Помидоры. Холодный способ.

**Sindirella** » Вт авг 06, 2013 11:50 am

Ликуш, лови отчетик!

Очень понравилось, что пропорции в граммах, а не рюмках-стаканах-ложках :good:

Удобно было делить на 10

Делала маринада на литр, сделала 2 баночки литровые.
Только таблетки делила-делила, а потом в итоге в одну и ту же банку 2 раза сыпанула :lol:

(Ночью дело было :crazy:

). В общем, по 1 таблетке аспирина в каждой банке - это не сильно много? :girl_blush:

И еще вопрос: крышки обычные пластиковые или те, что сначала в кипятке надо подержать? Я простыми закрыла :girl_blush:

О вкусе - зимой :girl_yes:

**Ликуленька** » Вт авг 06, 2013 9:13 pm

Sindirella писал(а):Очень понравилось, что пропорции в граммах,

Да, Тань, мне тоже этот момент очень нравится! :girl_yes:

Sindirella писал(а):это не сильно много?

Думаю, что ничего страшного! Во всяком случае я по этому поводу не переживаю никогда. :girl_yes:

Сама, если на литровую банку случается, то целую таблетку кладу- с делёжками не заморачиваюсь! :girl_pardon:

Sindirella писал(а):И еще вопрос: крышки обычные пластиковые или те, что сначала в кипятке надо подержать?

Я уже девочкам отвечала, что в оригинальном рецепте

Sindirella писал(а):те, что сначала в кипятке надо подержать?

но я уже давно закрываю обычными капроновыми, потому, что не вижу смысла в других. :girl_pardon:

И ещё нюанс: банки могут подтекать в начале брожения. Ничего страшного в этом нет, просто , если хранить будешь в холодильнике, то подставь посудинку какую- нибудь! У меня то в погребе- мне не страшно!

И спасибо за отчёт! :thank_you2:

Теперь буду ждать восхищения после дегустации. :wink:

**Sindirella** » Вт авг 06, 2013 10:04 pm

Ликуленька писал(а):Думаю, что ничего страшного!

Ну СБ...

Ликуленька писал(а):Я уже девочкам отвечала,

Упс

Не дочитала

А не сорвет эту крышку от брожения? :girl_blush:

Ликуленька писал(а):У меня то в погребе- мне не страшно!

И у меня в погребе

Ликуленька писал(а):И спасибо за отчёт!

А тебе за рецепт! :daisy:

Ликуленька писал(а):Теперь буду ждать восхищения после дегустации.

А когда уже можно пробовать?

**Ликуленька** » Вт авг 06, 2013 11:42 pm

Sindirella писал(а):А когда уже можно пробовать?

Дней через 30-40. :girl_yes:

**Ликуленька** » Чт авг 08, 2013 11:17 pm

Sindirella писал(а):А не сорвет эту крышку от брожения?

Никогда не было таких чудес! :girl_nea:

Извини, что сразу не ответила! :sorry:

Забыла!

**Sindirella** » Вт авг 13, 2013 10:59 am

Ликуш, решила, что нам 2 банки мало

, закрыла еще 2

Спасибо!

**Ликуленька** » Вт авг 13, 2013 2:26 pm

Sindirella писал(а): что нам 2 банки мало , закрыла еще

Кушайте на здоровье! Спасибо за отчёт! :daisy:

**куколка2900** » Ср авг 14, 2013 4:54 pm

Анжел

я тебе притащила :photo:

делала 3 литровые баночки :girl_yes:

спасибо....
Никогда так не делала и не пробовала...жду срока поедания :crazy:

**Ликуленька** » Чт авг 15, 2013 1:16 am

куколка2900 писал(а):Никогда так не делала и не пробовала...

Всё в жизни когда- нибудь бывает впервые. :girl_pardon:

Надеюсь ( точнее- уверена

), что понравится. :girl_yes:

Юльчик! Спасибо за отчёт! :thank_you2:

Фоточки просто класс! :good:

Хотя, они у тебя всегда убойные! :Bravo:

(19 Aug 2013)

Ликуленька, наконец-то и я добралась до твоего рецептика! :Yahoo!:

Сделала 6 литровых баночек, чего уж тут мелочиться! :crazy:

Я вообще соленые помидоры не ем :girl_blush:

, это для любимого стараюсь

. Он обожает соленые помидоры! :vkusno:

От него тебе предварительное СПАСИБО :kiss3:

. Он очень обрадовался, что я нашла рецепт, где помидоры могут больше храниться, чем мои. Расскажу что я ложила в банки. На дно - чеснок, листья хрена, смородины, вишни, зонтики укропа, лавровый лист, гвоздику, перец горошком. и еще в середине банки один раз перекладывала чесноком и листьями. На 6 литровых банок ушло 2,5 литра маринада, как раз хватило впритык. Спасибо тебе, Ликуленька за рецептик! :friends:

Обязательно отпишусь осенью, когда мой любимый их распробует.

**Ликуленька** » Вс авг 18, 2013 11:09 pm

Викуся Кукуся писал(а): наконец-то и я добралась до твоего рецептика!

Да ты же, мой золотой! :friends:

И когда же ты всё успеваешь! :Bravo:

Викуся Кукуся писал(а):вообще соленые помидоры не ем

Попробуешь, и пересмотришь своё отношение к помидорам! :wink:

Викуся Кукуся писал(а):тебе предварительное СПАСИБО

Ага! Спасибо! А ему, предварительное "пожалуйста"!

Викуся Кукуся писал(а): Расскажу что я ложила в банки.

Молодец!

Всё отлично! В этом рецепте, чем больше всяких ароматностей, тем они вкуснее! :girl_yes:

Викуся Кукуся писал(а): Спасибо тебе, Ликуленька за рецептик!

Да ладно уж. :girl_blush:

Чего уж там... :Rose:

Викуся Кукуся писал(а):Обязательно отпишусь осенью, когда мой любимый их распробует.

Буду ждать с нетерпением!

**CASI** » Вт авг 20, 2013 10:50 am

Ликуль, и я к тебе с отчетом. Я выкрутилась, чтобы не промахнуться с дележкой всего что нужно для маринада :ROFL:

А то как насчитаю и будет потом :shock:

Сделала в 1,5 банках. Уже потихоньку подтекают. Хрен, чеснок, листики положила. Маринад попробовала без аспирина :vkusno:

Чувствую , что еще надо пару банок закрыть.

**Ликуленька** » Чт авг 22, 2013 1:45 pm

Любаш, спасибо! Аппетитная фоточка очень! :good:

CASI писал(а):Хрен, чеснок, листики положила. Маринад попробовала без аспирина
Чувствую , что еще надо пару банок закрыть.

Ой, Люб! Стыдно сказать, мы эти помидоры как открываем, то на троих 3-х литровая банка за вечер улетает! :girl_blush:

А маринад, так в первую очередь! :girl_yes:

**CASI** » Вт сен 10, 2013 7:34 pm

Лика, мы одну банку уже приговорили по прошествии 30 дней. Вкусные оооочень. Хренок сделал свое дело :ROFL:

Остренькие ,
малосольные :vkusno:

**Ликуленька** » Вт сен 10, 2013 9:49 pm

CASI писал(а):Лика, мы одну банку уже приговорили по прошествии 30 дней. Вкусные оооочень.

Любань! Я очень рада, что понравились помидорки! :Yahoo!:

На здоровье Вам! :daisy:

Спасибо, что зашла! :thank_you2:

Теперь я буду спать спокойно!