Что готовим сегодня (АРХИВ 3-8 часть)

**Мотылек** » Чт дек 13, 2007 10:59 pm

Это наш ужин.Очень вкусно было.

**Мотылек** » Чт дек 13, 2007 11:07 pm

и салатик

**Аллусик** » Пт дек 14, 2007 11:16 am

вот мой крабовый пирог по рецепту Натальи.
делала меньше чем порция, выглядит немного не так как у Наташи, но было очень вкусно.
рекомендую. угощайтесь. я вам даже надрезала :oops:

**Comilfo** » Пт дек 14, 2007 7:46 pm

мне на ящик вот такую мышуню прислали симпатюлька

думаю на новогоднем столе будет классно смотреться

***Олька*** » Сб дек 15, 2007 1:28 pm

Bryzelena писал(а):Угощаю селедочкой под шубой:

Лена раздразнила,пришлось селёдку покупать и тоже салат соорудила:

Украшения сделаны из лука,цветок из репчатого,а листья из зелёного.

Украшение "луковый цветок"

Для приготовления этого "цветка" я взяла маленькую луковичку.Почистила её и срезала верх и низ.
Аккуратно разрезала острым ножом пополам, недорезая примерно 0,5 см.,затем еще раз пополам и далее разрезала на части.У меня получилось ,что я разрезала 8 раз,крест на крест.Положила луковицу в тёплую воду(я её развела с укусом,чтобы дольше смогла пролежать,а может у кого употребят замаринованный "цветок" :wink:

), вода покрыла луковицу полностью.Примерно через час луковица должна начать "распускаться".
Так,как я варила на салат свёклу,у меня остался красный отвар.В нём я покрасила мой "луковый цветок".

**Bryzelena** » Сб дек 15, 2007 9:19 pm

Ольчик, умница, такая правдоподобная Хризантема.... можно вообще так мариновать лук... Спасибо за идею... обязательно воспользуюсь....
У нас сегодня Щи из кислой капусты:

И салатик "Гнездо" (в салатах уже давала рецепт) с редькой и мясом....
Еще делала "А-ля ачму" по рецепту Инги с форума Едим дома, но ее никогда сфоткать не успеваю - только ее достанешь, а уже вся поедена....

**Наталья** » Вс дек 16, 2007 2:58 pm

Девчата , готовила сегодня по рецептам Высоцкой( некоторое с изменением под свой вкус)
Салат с авокадо

Полента с ветчиной и пармезаном

Полента с оливковым соусом

Цыпленок с соусом

**Наталья** » Вс дек 16, 2007 3:10 pm

А еще готовила салатик "Забавный"
Рецепт в своей темке сейчас напишу.

**Bryzelena** » Вс дек 16, 2007 3:53 pm

Ну, Наталина! не выходные, а праздник живота!
Мы по простецки, выпросили мои таки фрикадельки из щуки.... с гречкой:

доедали Черепаху и салат....

**Bryzelena** » Пн дек 17, 2007 6:31 pm

Наталья, на фаршированную щуку ты уже далеко не первая.... :lol:

А вот голубцами (еще теплыми) - угощайся:

**Елена** » Вт дек 18, 2007 3:43 pm

у нас плов ( по рецепту от SMAX)

**Елена** » Ср дек 19, 2007 12:36 pm

пицца (с грибами,шпинатом и ветчиной)

и детям (с колбаской и помидорками)

**Rutika** » Ср дек 19, 2007 5:35 pm

а у меня были пару выходных дней и я пекла немного.Все на торты перешли,а у нас кокосовый манник_

хворост-розы

и кексы

**Viola** » Чт дек 20, 2007 8:14 pm

Давненько я не была на форуме, девочки.
Вот вам моя вкуснятина на ужин

Курочка на баночке с сайта получилась очень даже, ничего.

**Viola** » Чт дек 20, 2007 9:21 pm

Девочки, рада что вас развеселила моя курочка

А вот вам домашний коктальчик из сазана от моего мужа

Он у меня рыбак и любит готовить рыбу сам.
Сазанчик посыпан специями, посолен, помидорки с лучком, лимонные дольки и майонез. Очень вкусненько получается, хоть и без запаха дыма как на природе. Оригинальный коктал - это вещь!