Бисквитные пирожные в мультиварке

Модератор: Модераторы

Бисквитные пирожные в мультиварке

Сообщение ЕлькаЯ » Пт июл 12, 2013 6:39 pm

IMG_0930.JPG


Данный рецепт я нашла на одном из сайтов, посвящённых приготовлению блюд в мультиварке. Автору Марии огромное спасибо! Из данного количества продуктов получается достаточно много пирожных.
Это мой дебют, поэтому прошу не судить строго... :oops:
Итак,

Ингредиенты для бисквита:
3 яйца
150г сахара
пол стакана молока
пол стакана подсолнечного масла
250г муки
0,5 ст.ложки разрыхлителя
ванилин

Ингредиенты для соуса:
стакан молока
5 ст.ложек сахара
2 ст.ложки какао
50г шоколада

Приготовление:

Для бисквита яйца взбить с сахаром и ванилином (миксером минут 7-10) до устойчивых пиков. Добавить молоко и масло, перемешать. Затем постепенно всыпать муку с разрыхлителем и аккуратно перемешать, избегая опадания белков.
Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, вылить в неё тесто и выпекать на режиме "выпечка" приблизительно 60 минут, проверяя готовность бисквита деревянной палочкой. Я после сигнала вынула бисквит и перевернув его подрумянила на том же режиме ещё 30 минут.
Для соуса смешать все ингредиенты и довести до кипения непрерывно помешивая.
Остывший бисквит разрезать острым ножом на квадраты желаемого размера. После чего каждое пирожное обмакнуть в остывший соус и убрать в холодильник.

IMG_0933.JPG

Приятного аппетита! :daisy:

P.S.: Отдельно хочу отметить, что данный бисквит получается очень мягким и воздушным! Обязательно попробую в следующий раз сделать из него торт... :vkusno:
Последний раз редактировалось ЕлькаЯ Сб июл 13, 2013 9:24 am, всего редактировалось 4 раз(а).

Lydmilka (12 Jul 2013), 4uto4ka (12 Jul 2013), ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ (13 Jul 2013), душкаЛи (14 Jul 2013), Тэмари (17 Jul 2013)
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Фото-отчеты

Сообщение rat_alexa » Пт июл 12, 2013 6:46 pm

а сколько муки для бисквита нужно?

ЕлькаЯ (12 Jul 2013)
Аватара пользователя
rat_alexa
 
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 11 май 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Александра

Сообщение ЕлькаЯ » Пт июл 12, 2013 7:06 pm

rat_alexa писал(а):а сколько муки для бисквита нужно?

Ой! Извините! Поправила :)
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Сообщение LIMOS » Пт июл 12, 2013 10:22 pm

:) interesno
navernoe vkusno :x

модератор:

цитата из правил
1.7. Не используйте транслит (латиницу) при написании сообщений. Если у Вас нет русской клавиатуры - пользуйтесь кнопкой Translit, либо экранными клавиатурами (http://translit.ru, http://winrus.com/klava.htm)
Аватара пользователя
LIMOS
 
Сообщения: 13
Зарегистрирован: 28 дек 2010
Откуда: Paris
Благодарил (а): 5 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Lianna

Сообщение ЕлькаЯ » Сб июл 13, 2013 9:30 am

LIMOS писал(а)::) interesno
navernoe vkusno :x


Очень вкусно! А главное - без особых хлопот... :girl_pardon:
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Сообщение ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ » Сб июл 13, 2013 5:37 pm

Лена , с дебютом :good: :good: :good: :good: :good: :good: Обожаю все шоколадное :Yahoo!:

ЕлькаЯ (13 Jul 2013)
Аватара пользователя
ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++
 
Сообщения: 639
Зарегистрирован: 29 июл 2012
Откуда: Россия
Благодарил (а): 1398 раз.
Поблагодарили: 2029 раз.
Имя: Елена

Сообщение ЕлькаЯ » Сб июл 13, 2013 6:18 pm

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):Лена , с дебютом :good: :good: :good: :good: :good: :good: Обожаю все шоколадное :Yahoo!:

Спасибо! :)
Я тоже люблю всё шоколадное. :vkusno: Главное, это пирожное не приторное. :good:
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Сообщение zarevna » Сб июл 13, 2013 7:45 pm

Девочки, оченьпрошу,пишите название МУЛЬТИВАРКИ, в которой вы готовите блюдо.
Аватара пользователя
zarevna
 
Сообщения: 2656
Зарегистрирован: 27 июл 2011
Благодарил (а): 1640 раз.
Поблагодарили: 1699 раз.
Имя: larisa

Сообщение ЕлькаЯ » Вс июл 14, 2013 12:37 pm

zarevna писал(а):Девочки, оченьпрошу,пишите название МУЛЬТИВАРКИ, в которой вы готовите блюдо.

У меня Supra MCS-4511, режим "Пирог" (автоматический). Но, думаю, этот рецепт прекрасно подойдёт любой мультиварке... :friends:

zarevna (14 Jul 2013)
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Сообщение душкаЛи » Вс июл 14, 2013 5:47 pm

.Замечательный дебют :Yahoo!: . Думаю не долго он у меня в закладках прбудет :wink: . Спасибо, дорогая хозяюшка, за интересный рецепт. :daisy:

ЕлькаЯ (14 Jul 2013)
Аватара пользователя
душкаЛи
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 2 дек 2010
Откуда: Николаев
Благодарил (а): 562 раз.
Поблагодарили: 326 раз.
Имя: Лидушка

Сообщение ЕлькаЯ » Вс июл 14, 2013 8:29 pm

душкаЛи писал(а):.Замечательный дебют :Yahoo!: . Думаю не долго он у меня в закладках прбудет :wink: . Спасибо, дорогая хозяюшка, за интересный рецепт. :daisy:

Спасибо за добрые слова! :Rose:
Рецепт действительно очень простой, все продукты доступны, а результат замечательный. Обязательно попробуйте, не пожалеете! :vkusno:
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена

Сообщение bruhova » Вт дек 03, 2013 4:28 pm

ЕлькаЯ писал(а):У меня Supra MCS-4511, режим "Пирог" (автоматический). Но, думаю, этот рецепт прекрасно подойдёт любой мультиварке...

я испекла,у меня панасонька. Выпечка в мульте-это просто способ. А ведь можно и в духовке. :girl_yes: Ну пирожеными бы я не назвала, а бисквитики получились замечательные. :girl_yes: :good: Высокие,нежные,очень вкусные. Спасибо,Лена,за рецепт. :daisy: :daisy: :daisy: Вот,угощаю :)
100_3531.JPG

и в разломе
100_3534.JPG
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2876 раз.
Имя: Оля

Сообщение ЕлькаЯ » Пт янв 31, 2014 10:08 pm

bruhova писал(а):Спасибо,Лена,за рецепт. :daisy: :daisy: :daisy: Вот,угощаю :)

На здоровье! Рада, что понравилось. :daisy:
А за отчет спасибо! Слов нет какой аппетитный!!! :vkusno:
Аватара пользователя
ЕлькаЯ
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 9 июл 2013
Откуда: Башкирия
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Елена


Бисквитные пирожные в мультиварке

Вернуться в Рецепты для мультиварки