Баклажаны с сыром и корейской морковью

[Okcana]

Предлагаю рецепт очень вкусных баклажан.

Нам понадобится:
2-3 баклажана
100 гр. корейской моркови
100 гр. сыра (российский, гауда и т.д.)
майонез
3 дольки чеснока
Баклажаны нарезать вдоль языками, выложить на противень смазанный рост. маслом и запекать 10-15 мин.
Майонез смешать с чесноком, сыр натереть на крупной терке, морковь порезать мелко( так будет удобней кушать )
После того как баклажаны остынут смазать их майонезом и прослоить морковью и сыром. Получается очень вкусно.

[елена62]

оксана,очень интересная идея вот только думаю-надо баклажанчик поперек нарезать,кушать удобнее будет спасибо за рецепт

[Okcana]

Порезать обязательно Спасибо что заглянули.

[Darya1991]

Очень интересненький рецепчик и довольно аппетитно смотрится обязательно нужно попробовать! Спасибо Лена за идею!

[Елена Межирова]

Идея супер! Туда много чего положить можно! Спасибо!

[Svetlana+]

Мне рецепт тоже приглянулся, с начинкой можно эксперементировать. Спасибо за идею

[Okcana]

Я рада, что рецепт понравился.