Сдобная булка/булочки с миндальной глазурью

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Вс мар 11, 2012 2:30 pm

maaarushka писал(а):ринимай и мой отчетик по булочкам! Очень вкусные!

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: и красивые такие :Bravo: :good:

maaarushka писал(а):Просто праздник живота!

Ну иногда можно и устроить :girl_yes: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

maaarushka писал(а):вот что осталось пока я за фотиком ходила :

Пусть кушают на здоровье :vkusno: Разрезик :good: Ольчик, спасибо за "косичкиииии" :Yahoo!: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение --ВКУСНЯШКА-- » Пт июл 20, 2012 12:53 pm

Оля,я с полуотчётом,можно? :girl_blush:
Делаю просто булочки на этом тесте,очень вкусно,нежный мякиш :vkusno: ,... :daisy:
7%20005_crop.jpg

oldeg (20 Jul 2012)
Аватара пользователя
--ВКУСНЯШКА--
 
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 14 мар 2010
Благодарил (а): 325 раз.
Поблагодарили: 230 раз.
Имя: ОКСАНА

Сообщение oldeg » Пт июл 20, 2012 12:56 pm

--ВКУСНЯШКА-- писал(а):я с полуотчётом,можно?

заходи :D

--ВКУСНЯШКА-- писал(а):Делаю просто булочки на этом тесте,очень вкусно,нежный мякиш

Ну и отлично. Рада, что тесто нравится :Bravo: :good: :daisy: :daisy: :daisy:

--ВКУСНЯШКА-- (20 Jul 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение SmMasha » Ср ноя 28, 2012 1:29 pm

Олечка,я к тебе :girl_yes:
Была в гостях у мамы и захотелось [s]нам[/s] ей :D сдобного шоколадного рулета :vkusno: Шоколада не было,но было какао,а тесто вкусное и сдобное всегда у тебя можно найти :)
Получилось оччень вкусно :good: Шоколадисто,сдобно и пушистенько :) Вместо сливок использовала только молоко,но жирное :girl_yes:
Спасибо за рецепт :daisy:
Изображение

oldeg (28 Nov 2012)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение admira » Ср ноя 28, 2012 9:01 pm

oldeg И от меня большущее спасибо!!!! :friends: :Rose: :Rose: :Rose: Я тоже соблазнилась на эти булочки :D
SmMasha писал(а):сдобно и пушистенько

:girl_yes: Очень-очень :vkusno: :vkusno: :vkusno: :good:

DSC_0055 g.jpg

oldeg (28 Nov 2012)
Аватара пользователя
admira
 
Сообщения: 4332
Зарегистрирован: 16 июл 2009
Благодарил (а): 7216 раз.
Поблагодарили: 5520 раз.
Имя: Наташа

Сообщение oldeg » Ср ноя 28, 2012 9:43 pm

SmMasha Маш, какая косичка красивая вышла :Bravo: :Bravo: :Bravo: Надеюсь, что вы с мамой хорошо почаевничали :wink: :Rose:

admira писал(а): Я тоже соблазнилась на эти булочки

Красота какая :Bravo: Наташ, рада, что и вам булки понравились :Yahoo!: Спасибо за фото :daisy:

admira (01 Dec 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение ЕленаZ » Вт июн 04, 2013 7:08 pm

Что сказать: рецепт булок как всегда отличный, результат великолепный :vkusno: :good: . Вам :Bravo: и огромное СПАСИБО :daisy: ! С тестом было очень легко. Изюм правда был только белый (остался с Пасхи :) ). Глазурь наверно переварила, потому что она у меня почти вся стекла на противень. Сливки 10%. Миндаль был только целый (пришлось рубить самой :) А до этого стояла в магазине и вспоминала: зачем мне нужны миндальные лепестки и вспомнить не смогла :D ). Хотела сделать маленькие булочки, а тесто расстоялось и получилось 6 огромных булок :). Но мне кажется, что они осели немного, после нанесения глазури (а может только кажется :pardon: ).НО ооооочень вкусно вышло! Еще раз спасибо за рецептик!
коса.jpg
Вид сверху

коса раз.jpg
В разрезе

oldeg (05 Jun 2013)
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Ср июн 05, 2013 3:08 pm

ЕленаZ Лена, очень рада, что все получилось :Yahoo!: Спасибо большое за отличный отчет :Bravo: :good: :Rose: :Rose: :Rose:

ЕленаZ (05 Jun 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение ЕленаZ » Сб июл 06, 2013 2:15 pm

Еще раз булочки. В этот раз брала сливки 33%. И всё же булочки немного опускаются после нанесения глазури, но это ерунда. А вам :daisy:
Вложения
булка.jpg

oldeg (07 Jul 2013)
Аватара пользователя
ЕленаZ
 
Сообщения: 429
Зарегистрирован: 3 май 2012
Благодарил (а): 419 раз.
Поблагодарили: 298 раз.
Имя: Елена

Сообщение oldeg » Вс июл 07, 2013 10:25 am

ЕленаZ писал(а):И всё же булочки немного опускаются после нанесения глазури

Я даже не замечала. Если они уже хорошо пропеклись, то по идеи не должны опускаться. Леночка, спасибо большое за отчет :Rose: :Rose: :Rose:

ЕленаZ (07 Jul 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Любаня2001 » Сб сен 26, 2015 5:49 pm

Искала рецепт какого-нибудь сдобного теста, решила попробовать это. И не пожалела, тесто супер просто оказалось :Bravo: :vkusno: :vkusno:
Пекла на нем рулеты с маком и вишней, в разрезе только с маком :girl_blush:
IMG_5114.JPG

Вот такие булки получились:
IMG_5100.JPG

Тесто так понравилось, что потом еще решила испечь плетенки с яблоками. Получилось ну очень вкусно :good: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
IMG_5354 — копия.JPG

Оль, большое тебе спасибо за рецептик! :daisy: :daisy: :daisy: Надо будет и с глазурью попробовать :girl_blush: :)

oldeg (27 Sep 2015)
Аватара пользователя
Любаня2001
 
Сообщения: 314
Зарегистрирован: 27 сен 2012
Благодарил (а): 1718 раз.
Поблагодарили: 986 раз.
Имя: Полина

Сообщение oldeg » Вс сен 27, 2015 3:59 pm

Любаня2001 Полин, какая же красота =@ :Bravo: :Bravo: :Bravo: С маком это что-то O:-) Спасибо большое, что доверилась рецепту и результат не подвел :Yahoo!: И за обалденные фото спасибо :vkusno: :Rose: :Rose: :Rose:

Любаня2001 (27 Sep 2015)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение schnuki » Вс фев 14, 2016 11:17 pm

Сегодня пекла булочки первый раз, просто здорово. Давно хотела такое слоистое тесто :Яхоо!: :Яхоо!: Просто в восторге!Огромное спасибо за рецепт

oldeg (17 Feb 2016)
Аватара пользователя
schnuki
 
Сообщения: 3
Зарегистрирован: 27 апр 2010
Благодарил (а): 2 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Maria Bulgarina

Сообщение oldeg » Ср фев 17, 2016 10:04 pm

schnuki Мария, спасибо большое за отзыв. Очень приятно :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Сдобная булка/булочки с миндальной глазурью

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики