Творожные рогалики

**mycbka** » Чт мар 12, 2009 3:57 pm

Аврора писал(а):Рогалики и правда очень вкусные!!!Молодец!!!

**Аллусик** » Чт мар 12, 2009 3:59 pm

mycbka писал(а):0,5 кг. муки, 1,5 п. разрыхлителя.

сколько муки в стаканах? а то у меня муки много, а сколько там, я не знаю .а весов у меня нет.
вместо разрыхлителя можно соду взять?

**Пусенька** » Чт мар 12, 2009 4:01 pm

Леночка! Спасибо за быстрый ответ, если после работы хватит сил, попробую сделать сегодня! :girl_pardon:

**mycbka** » Чт мар 12, 2009 4:02 pm

Аллусик писал(а):сколько муки в стаканах? а то у меня муки много, а сколько там, я не знаю .а весов у меня нет.

ой алюсик, стоканы то разные, ты просто замеси такое тесто, чтобы раскатать его можно было, но чтобы не сильно прям крутое было...

Аллусик писал(а):вместо разрыхлителя можно соду взять?

конешно можно, только обязательно загаси

**mycbka** » Чт мар 12, 2009 4:03 pm

Пусенька писал(а):Леночка! Спасибо за быстрый ответ, если после работы хватит сил, попробую сделать сегодня!

похвастаться не забудь....

**Maslina** » Чт мар 12, 2009 4:07 pm

mycbka
Золотые ручки у тебя Леночка :Bravo:

**Елена** » Чт мар 12, 2009 4:08 pm

**mycbka** » Чт мар 12, 2009 4:13 pm

Maslina писал(а):Золотые ручки у тебя Леночка

марьян, эти рогалики тётя делала, но спасибо большое :friends:

Елена писал(а)::vkusno:

**Аллусик** » Чт мар 12, 2009 4:25 pm

mycbka писал(а):вместо разрыхлителя можно соду взять?

конешно можно, только обязательно загаси

а сколько тады соды бросать? :oops:

**mycbka** » Чт мар 12, 2009 4:55 pm

Аллусик писал(а):а сколько тады соды бросать?

думаю наверно 1 ч. л. хватит :girl_yes:

**Аллусик** » Чт мар 12, 2009 5:15 pm

mycbka
спасиб :daisy:

**mycbka** » Чт мар 12, 2009 5:24 pm

Аллусик писал(а):спасиб

**Bella mia** » Чт мар 12, 2009 6:51 pm

Леночка, какайа прелест :good:

,хо4у тоже сделат,но у меня одна проблемка. :sorry:

.не могу найти в Германии творог,который не разбавлен со сметаной.Может подскажите как отыскат?!

**mycbka** » Чт мар 12, 2009 7:23 pm

Bella mia писал(а):Леночка, какайа прелест ,хо4у тоже сделат,но у меня одна проблемка. .не могу найти в Германии творог,который не разбавлен со сметаной.Может подскажите как отыскат?!

как это который не разбавлен сметаной?! никогда не обращяла внимание на такое :no:

для этих рогаликов нужен speisequark

**Скептик** » Пт мар 13, 2009 10:45 am

Вчера сделала эти рогалики. Делала рогалики первый раз в своей жизни! :oops:

.
Считаю что масла подсолнечного надо 8 ложек (9 ложек - это много). Тесто получилось вкусное, но масло чувствовалось в тесте и после выпечки.
Но с помадкой тоже, что -то неясно, она получилась как вроде с крошкой. Судя по всему в молоке надо было растопить сах.пудру??? Внесите пожалуйста уточнения в рецепт. :Rose: