Форель под хрустящей корочкой.

**куколка2900** » Вт июл 02, 2013 3:14 pm

Хочу предложить Вам попробовать рецептик необычно-вкусно-сочной рыбки! :girl_yes:

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 гр филе красной рыбы
сок половинки лимона
1 ст.л соевого соуса
1 ч.л.майонеза
1 ст. ложки горчицы с зернами
50 г тертого пармезана
50 г шпината
50 г панировочных сухарей
цедра одного лимона
35-40 мл оливкового масла
молотый перец

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Рыбу нарезать на порционные куски. Замариновать на полчаса в смеси одной столовой ложке соевого соуса+сок половинки лимона+молотый перец.

2. В блендер поместить листья шпината, сухари, цедру и пармезан.

3. Пробить до мелкой крошки.

4. Добавить масло. Превратить с помощью блендера в смесь, которую легко будет нанести на рыбу.

5. Духовку разогреть.
6. Рыбу выложить на смазанный маслом противень. Сверху смазать горчицей+майонез.

7. На рыбу выложить панировку.

8. Запекаем в хорошо разогретой духовке 180°C около 10 - 20 минут до готовности.
Приятного аппетита! :daisy:

P.S. В этом рецепте соль не нужна. :girl_yes:

**елена62** » Вт июл 02, 2013 7:58 pm

я думаю,любая рыбка под такой шубкой будет хороша.а,юлечка,как тебе кажется? :oops:

спасибо

**куколка2900** » Вт июл 02, 2013 9:14 pm

елена62 писал(а):я думаю,любая рыбка под такой шубкой будет хороша.а,юлечка,как тебе кажется? спасибо

Леночка

я тоже думаю что любая рыбка будит хороша в этой панировке :girl_yes:

спасибо

**Маргаритка** » Ср июл 03, 2013 9:24 am

Какой замечательный рецепт! Юля, Вы молодец! Забираю в свою Золотую коллекцию! :Bravo:

**куколка2900** » Ср июл 03, 2013 2:37 pm

Маргаритка писал(а):Какой замечательный рецепт! Юля, Вы молодец! Забираю в свою Золотую коллекцию!

Маргарита

спасибо

**Ликуленька** » Ср июл 03, 2013 4:52 pm

Юль! Спасибо! Ещё одна вкусность! Как нибудь попробую! :girl_yes:

Всего несколько дней не заглядывала в " новые рецепты", а тут столько всего классного нанесли! :Bravo:

**куколка2900** » Ср июл 03, 2013 4:54 pm

Ликуленька писал(а):Юль! Спасибо! Ещё одна вкусность! Как нибудь попробую! Всего несколько дней не заглядывала в " новые рецепты", а тут столько всего классного нанесли!

Ликуль спасибо большое :friends:

**oldeg** » Ср июл 03, 2013 8:25 pm

Юляяяя, как ты любишь дразниться рыбкой :crazy:

**куколка2900** » Ср июл 03, 2013 9:25 pm

oldeg писал(а):Юляяяя, как ты любишь дразниться рыбкой

Оляяяяяяяяяяя :friends:

я не дразнюсь

я её люблюююююююююююююю :vkusno:

**oldeg** » Ср июл 03, 2013 9:35 pm

куколка2900 писал(а): я её люблюююююююююююююю

я тожееееееееее O:-)

**куколка2900** » Ср июл 03, 2013 9:47 pm

oldeg писал(а): я тожееееееееее

будим любить вместе :lol:

(10 Jul 2013)

куколка2900 Юля вот это рыбка :vkusno:

У тебя все рецепты рыбы очень вкусные :good:

Я когда не знаю что приготовить ,смотрю твои рыбные блюда.Рыбка у тебя всегда хороша :Bravo:

**куколка2900** » Ср июл 10, 2013 8:32 pm

ЗЕМЛЯНИЧКА+++++++ писал(а):куколка2900 Юля вот это рыбка У тебя все рецепты рыбы очень вкусные Я когда не знаю что приготовить ,смотрю твои рыбные блюда.Рыбка у тебя всегда хороша

Леночка

спасибо большое :curtsey:

мне приятно :girl_in_love:

что ты для себя что то нашла и в моих рецептах :Rose:

**куколка2900** » Чт дек 19, 2013 4:22 pm

В этот раз делала с сёмги и с замороженным шпинатом :vkusno:

очень сочная рыбка получается :good:

**куколка2900** » Пт дек 27, 2013 5:13 pm

Форель под хрустящей корочкой.

Форель под хрустящей корочкой.

Фото-отчеты

Форель под хрустящей корочкой.