Немецкие булочки с секретом(Laugenbrötchen)

Модератор: Модераторы

Сообщение tartinka » Вс май 26, 2013 7:38 pm

Svetik+++ писал(а): Дразнишься?
а что я??? я ничего :lol: :lol: :lol:
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение Svetik+++ » Пн май 27, 2013 8:12 am

tartinka писал(а):а что я??? я ничего :lol: :lol: :lol:

Ну, да.. :D Приноси еще , я все приму :D
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Gnomus » Пн май 27, 2013 5:00 pm

Светуль, наконец-то я добралась до твоих булочек!!! :Yahoo!:
Такие они...мммм... такие!!! Очень красивые, очень вкусные! Нежные такие, воздушные, хрустящие!!! Просто чудо!!! Муки у меня, как обычно, ушло процентов на 20 меньше... ну.. может на 15

Я делала половину порции. И, кажется, немного переборщила с маслицем :girl_blush: но, это не беда! Я стрескала два прям с противня только из духовки :D

DSC_8205.JPG

DSC_8206.JPG

Svetik+++ (28 May 2013)
Аватара пользователя
Gnomus
 
Сообщения: 5557
Зарегистрирован: 14 май 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 8794 раз.
Поблагодарили: 10474 раз.
Имя: Алина

Сообщение oldeg » Пн май 27, 2013 6:27 pm

Свет, принимай и мои булочки. Делала половину с кунжутом, а половину без посыпки. Быстро и вкусно :good: Спасибо за рецептик :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
2013_05_26_2374.jpg
2013_05_26_2379.jpg

Svetik+++ (28 May 2013)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Svetik+++ » Вт май 28, 2013 3:58 pm

oldeg писал(а): Спасибо за рецептик :daisy: :daisy: :daisy:

Оля, тебе спасибо за отчет! :daisy: Красивые булочки! :good:
Gnomus писал(а):Светуль, наконец-то я добралась до твоих булочек!!!
:Yahoo!: Алинка, спасибо за фоточки! Булочки- красивые и такие аппетитные :vkusno:
Gnomus писал(а):Муки у меня, как обычно, ушло процентов на 20 меньше... ну.. может на 15

Мука везде разная :friends:

oldeg (28 May 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Гюзяль » Вт июн 04, 2013 6:05 am

Спасибо за рецепт, сделала только что, вкусно, но только у меня нет таких красивых трещинок :( В чем же дело?

iness (04 Jun 2013)
Аватара пользователя
Гюзяль
 
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 5 май 2011
Откуда: USA, (родом из Казахстана, Алматы)
Благодарил (а): 37 раз.
Поблагодарили: 22 раз.
Имя: Guzel

Сообщение Svetik+++ » Вт июн 04, 2013 10:48 am

Гюзяль писал(а):но только у меня нет таких красивых трещинок :( В чем же дело?

Трещинки появляются , если варить булочки в содовом растворе :girl_yes: Если вы все сделали по рецепту- возможно у вас сода просроченная! :pardon:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение @@Наташа@@ » Ср июн 05, 2013 10:43 pm

Светочка, я снова с булочками! В этот раз получились более румяными, но такими же вкусными! :vkusno:
Вложения
IMG_20130602_171347.jpg
Булочки с секретом

Svetik+++ (06 Jun 2013)
Аватара пользователя
@@Наташа@@
 
Сообщения: 63
Зарегистрирован: 16 янв 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Наташа

Сообщение Svetik+++ » Чт июн 06, 2013 6:20 pm

@@Наташа@@ писал(а): В этот раз получились более румяными, но такими же вкусными! :vkusno:

Булочки- загляденье, прямо , как цветочки :girl_in_love:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение OlgaL » Вс июн 23, 2013 8:04 pm

Светик, булочки действительно просто потрясающие!!!! =@ :Bravo: :Bravo: теперь мои любимые :vkusno:
Изображение

Svetik+++ (23 Jun 2013)
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Svetik+++ » Вс июн 23, 2013 8:06 pm

OlgaL писал(а):Светик, булочки действительно просто потрясающие!!!! =@
Спасибо! :daisy: :Bravo: :Bravo:
OlgaL писал(а):теперь мои любимые :vkusno:

Ура!!!! :Yahoo!:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение OlgaL » Вт июн 25, 2013 7:20 am

и снова я не удержалась и испекла вечером - вкуснота! особенно с маслом :vkusno:
2013-06-24-1027.jpg


но и во второй раз они у меня прилипли к бумаге :cry: видимо, бумага плохая....
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Svetik+++ » Вт июн 25, 2013 2:06 pm

OlgaL писал(а):и снова я не удержалась и испекла вечером - вкуснота! особенно с маслом :vkusno:

:D Спасибо за отчет! :daisy:

OlgaL писал(а):
но и во второй раз они у меня прилипли к бумаге :cry: видимо, бумага плохая....

А не пробовала бумагу поменять или растительным маслом смазать?Просто у меня не прилипают , но я и бумагу покупаю подороже :oops:

OlgaL (25 Jun 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение OlgaL » Вт июн 25, 2013 2:49 pm

маслом смазывала и в первый, и во второй раз, во второй даже побольше :D видимо, надо действительно бумагу взять другую :girl_pardon:
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Маруся2010 » Чт июн 27, 2013 9:44 pm

Света и я отчетом. Булочки просто улет. Делаются быстро, а как вкусно :vkusno:,слов нет! Спасибо за рецептик! :daisy: :daisy: :daisy: Делала уже много раз, а отчет только сейчас донесла :oops: Еще я сверху пробовала солью и тмином посыпать, тоже вкусненько. :girl_yes: :vkusno:

P1070525.JPG


P1070529.JPG

Svetik+++ (28 Jun 2013)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена


Немецкие булочки с секретом(Laugenbrötchen)

Вернуться в Хлебобулочные изделия



cron