Игра "Кулинарный поединок" - 156

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт май 07, 2013 11:55 am

Navinka
3
5%
Morvolna
5
8%
LASTO4KA
4
7%
empanadilla
2
3%
whal
6
10%
OlgaL
2
3%
Wildenergy
2
3%
Svetik+++
5
8%
Ликуленька
11
19%
Sindirella
2
3%
Юлька Владимировна
1
2%
Миоко
6
10%
Kontik
8
14%
Buchy
2
3%
 
Всего голосов : 59

Игра "Кулинарный поединок" - 156

Сообщение Миоко » Пн апр 29, 2013 10:33 am

Начинаем сто пятьдесят шестую игру!

Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Изображение

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

Порция на одного человека:

салата - от 150 грамм (на 4-х - 600 гр)
супа и основного блюда - от 250 гр. (на 4-х - 1 кг)
кускового мяса/рыбы/птицы - от 150 гр. (на 4-х - 600 гр) - и это в готовом виде, а не сыром!
выпечка - от 200 грамм (на 4-х - 800 гр )
Количество сухих круп и макарон для приготовления блюда (на 4-х):
Горох, гречка, рис, пшено, перловка - 250-300 г
Овсянка, манка, пшенная и ячневая крупа, кус-кус - 150-200 г
Макароны - 300 г
Мелкая вермишель - 250 г
Рыба/колбаса для бутербродов - 300-400 г
Вес готового десерта на одного человека - от 100 г
Вес соленых и маринованных закусок на одного человека - от 100 г

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб, спиртные напитки.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон, манку если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"


4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.
1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

Список продуктов на 156 неделю от Светы-whal:
1. Мясо (один вид на выбор, можно делать фарш) - 3 кг.
2. Картофель - 2 кг.
3. Крупа (один вид на выбор) - 1,5 кг
4. Овощ (один вид на выбор) - 2 кг.
5. Творог - 2 кг.
6. Молоко - 3 л.
7. Масло - 1,5 кг.
8. Сыр - 1 кг.
9. Яйца - 35 шт.
10. Сухофрукты любые - 600 гр.
11. Бонус.

Задание недели - Бешбармак.

whal (29 Apr 2013), Sindirella (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Navinka » Пн апр 29, 2013 10:41 am

Всех с новой неделькой! :daisy:
Я пожалую открою :girl_blush:
1. Плов в мультиварке
пловик.JPG
400 гр курицы, 300 гр риса (лук, морковь)


Список продуктов на 156 неделю от Светы-whal:
1. Мясо (один вид на выбор, можно делать фарш) - 2,6 кг - курица
2. Картофель - 2 кг.
3. Крупа (один вид на выбор) - 1,2 кг - рис
4. Овощ (один вид на выбор) - 2 кг.
5. Творог - 2 кг.
6. Молоко - 3 л.
7. Масло - 1,5 кг.
8. Сыр - 1 кг.
9. Яйца - 35 шт.
10. Сухофрукты любые - 600 гр.
11. Бонус.
12. Приз за ЗН - бонус
13. Приз за ЗН - 500 гр орехов
14. Приз за ЗН - 200 гр шоколада

Задание недели - Бешбармак.

Ликуленька (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Миоко » Пн апр 29, 2013 10:46 am

Анюта, открытие замечательное :good:
Всех с новой неделькой :Yahoo!:

Navinka (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Morvolna » Пн апр 29, 2013 11:25 am

Привет всем!!! :)
У нас сегодня такая холодина %) ...всего +13(по сравнению со вчерашними 31 :o :D )...
Аня,какое вкусное открытие недели :Bravo: :vkusno: :vkusno: :vkusno:

А у меня сразу ЗН :P :D

1.Бешбармак с мясом птицы
2.Лапша домашняя
3.Котлеты куриные


3 яйца,курица-0,8 кг
бешбар.jpg

2 яйца
Курица-0,7кг,1 яйцо,булка,молоко-50гр
вер и ко.jpg


Список продуктов на 156 неделю от Светы-whal:
1. Мясо (курица) - 1,5 кг.
2. Картофель - 2 кг.
3. Крупа (один вид на выбор) - 1,5 кг
4. Овощ (один вид на выбор) - 2 кг.
5. Творог - 2 кг.
6. Молоко - 2,95 л.
7. Масло - 1,5 кг.
8. Сыр - 1 кг.
9. Яйца - 30 шт.
10. Сухофрукты любые - 600 гр.
11. Бонус.
12.Приз-1 бонус
13.Приз-500гр орехов
14.Приз-200гр шоколада
Задание недели - Бешбармак.

Navinka (29 Apr 2013), Ликуленька (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Navinka » Пн апр 29, 2013 11:37 am

Morvolna писал(а):А у меня сразу ЗН

какое аппетитное :vkusno: Но котлеток я хочу больше :D

Morvolna (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Kontik » Пн апр 29, 2013 11:55 am

Navinka писал(а):Но котлеток я хочу больше

неа, с лепешками и бульончиком мясо правда если , а не курица ,намного вкуснее чем котлеты- сочнее что-ли :D
Курица все таки не так жирно и наваристее. :lol: Мне как обычно жирка и вкуса мяса не хватает, хотя курицу всегда обожаю- могу каждый день есть :D
Девочки Morvolna Navinka молодцы- вкусно у вас .
Ксюша- лапша просто супер у тебя получается теперь :D

Morvolna (29 Apr 2013), Navinka (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение whal » Пн апр 29, 2013 11:57 am

Всем привет и с новой неделькой!!! :daisy: :daisy: :daisy:

81733992.gif


Жду ваши вкусности! :)

86868545_priglashayu_v_gosti.gif


Navinka писал(а):Я пожалую открою

Анечка, вкусно открыла! :vkusno: :vkusno: :good:
Morvolna писал(а):А у меня сразу ЗН

Молодец, Ксюша! :Bravo: И котлетки с лапшичкой замечательные! :good: :vkusno: :vkusno:

Morvolna (29 Apr 2013), Navinka (29 Apr 2013), Ликуленька (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Morvolna » Пн апр 29, 2013 12:06 pm

Navinka писал(а): Но котлеток я хочу больше

Вот и дочка так сказала :girl_pardon: :D
Kontik писал(а):Курица все таки не так жирно и наваристее.

:girl_yes: Это да..но выбирала из доступных продуктов :girl_pardon: :crazy:
Kontik писал(а):лапша просто супер у тебя получается теперь

:D :lol: Ага! рука уже набита :crazy: :lol: :lol:
whal писал(а):И котлетки с лапшичкой замечательные!

Спасибо,Светуль! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Kontik » Пн апр 29, 2013 12:34 pm

Morvolna писал(а):но выбирала из доступных продуктов

пошла глянула список- мясо написано, а то думаю, что я готовлю то не из курицы :D
Аватара пользователя
Kontik
 
Сообщения: 12655
Зарегистрирован: 19 июн 2008
Откуда: Алматы Казахстан
Благодарил (а): 137 раз.
Поблагодарили: 9961 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение LASTO4KA » Пн апр 29, 2013 1:30 pm

Список продуктов на 156 неделю от Светы-whal:
1. Мясо (свинина) - 2 кг.
2. Картофель - 2 кг.
3. Крупа (рис) - 1,4 кг
4. Овощ (цуккини) - 1,7 кг.
5. Творог - 2 кг.
6. Молоко - 2,3 л.
7. Масло - 1,5 кг.
8. Сыр - 850г.
9. Яйца - 29 шт.
10. Сухофрукты любые - 600 гр.
[s]11. Бонус.[/s]
12.приз бонус
13.приз 500г орехов
14.приз 200г шоколада

Задание недели - Бешбармак.

1.гренки 2 вариант
2.беляши
3.перец фаршированый цуккини
4.ёжики рыжики
5.супер омлет



Изображение
молоко 200мл,2 яйца

Изображение
молоко 300мл,1 яйцо,400г мяса

Изображение
перец бонус,цуккини 300г,сыр 100г

Изображение
1 яйцо,мясо 600г,рис 100г(томат и всё остальное шкафчик)

Изображение
4 яйца,200мл молока,сыр 50г

Ликуленька (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Navinka » Пн апр 29, 2013 2:00 pm

LASTO4KA Иришка, вкусно у тебя :vkusno: Особенно беляшики :good:
Аватара пользователя
Navinka
 
Сообщения: 5846
Зарегистрирован: 8 июл 2010
Откуда: Россия, Московская обл.
Благодарил (а): 4306 раз.
Поблагодарили: 4342 раз.
Имя: Анна

Сообщение Morvolna » Пн апр 29, 2013 2:04 pm

Navinka писал(а):Особенно беляшики

И мне они очень понравились :vkusno: :vkusno: :friends:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Юлька Владимировна » Пн апр 29, 2013 3:27 pm

Всем привет!

Вкусные тарелки :vkusno: и уже первое ЗН есть! :Yahoo!:

Morvolna (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Пн апр 29, 2013 3:49 pm

Юлька Владимировна писал(а):уже первое ЗН есть!

:girl_yes: :D Я ж 2-го с утреца-тю-тю :to_become_senile: ..а приза хооочется :girl_blush:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение LASTO4KA » Пн апр 29, 2013 4:30 pm

Morvolna :D

Список продуктов на 156 неделю от Светы-whal:
1. Мясо (свинина) - 1 кг.
2. Картофель - 2 кг.
3. Крупа (рис) - 1,250 кг
4. Овощ (цуккини) - 1 кг.
5. Творог - 2 кг.
6. Молоко - 2,2 л.
7. Масло - 1,5 кг.
8. Сыр - 850г.
9. Яйца - 24 шт.
10. Сухофрукты любые - 600 гр.
12.приз бонус
13.приз 500г орехов
14.приз 200г шоколада

Задание недели - Бешбармак.

6.фаршированые цуккини
7.котлетки
8.лапша ни минералке


Изображение
мясо 500г,цуккини 500г,рис 150г(томат вместо помидор)

Изображение
мясо 500 цуккини 200г 2 я1ца,молоко 100мл

Изображение
3 я1ца

Ликуленька (29 Apr 2013)
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА


Следующая

Игра "Кулинарный поединок" - 156

Вернуться в Кулинарный поединок