Картофельный хлеб длительного хранения

**Айнурик** » Пн апр 22, 2013 2:36 pm

Вот вроде как разобралась с фото-отчетами :Yahoo!:

Только прошу строго не судить. Ведь первый фото-отчет :girl_blush:

**Keanu** » Пн апр 22, 2013 4:56 pm

Айнурчик, хлебище просто класс, такой красивый! Молодчина!!! :friends:

Спасибочки! :daisy:

**Keanu** » Вт апр 23, 2013 2:11 pm

Пеку с бананом и картошкой. пахнет... :vkusno:

Резуль таты принесу (фото!!) :girl_yes:

**BlackWhite** » Вт апр 23, 2013 8:52 pm

Спасибо за замечательный рецепт хлеба

Получился очень удачный!

**Айнурик** » Вт апр 23, 2013 9:44 pm

Keanu писал(а):Айнурчик, хлебище просто класс, такой красивый! Молодчина!!!
Спасибочки!

Спасибо!

**Айнурик** » Вт апр 23, 2013 9:49 pm

Keanu писал(а):Пеку с бананом и картошкой. пахнет...
Резуль таты принесу (фото!!)

Будемсъ ждать, как раз на днях хотела испечь с бананами и картофельным отваром (как вы и советовали). Может новенькими нюансами поделитесь :Yahoo!:

**Keanu** » Вт апр 23, 2013 11:03 pm

Айнурчик, класс. Етот темнее (или мне так кажется..?)
Спасики!!
Фоты несу (фотик на приколе, заряжается..)

**Keanu** » Вт апр 23, 2013 11:32 pm

Как и обещала, хлебушек, багетик, булочки из етого теста, брала 1 банан (82г) толкла в пюре и добавляла картошку-пюре.
Отвара небыло, брала теплую воду (картошка была в мундирах (вчерашняя), отвар бы всеодно не пригодился бы)
"пар" в попыхах забыла..

но ничего!
в готовом хлебе банан не чуствуется, мякиш не такой белоснежный как на картошке, где-то сероватый (от банана) более пористый получился, и очень вкусный.. слегка сладковатый привкус. Вобщем для разнообразия само то.

**Айнурик** » Пт апр 26, 2013 9:53 pm

Keanu писал(а):в готовом хлебе банан не чуствуется

у меня наоборот, чувствовался слабенький вкус банана, положила 2 банана (180-200г). Пекла хлебушек банановым, по просьбе сына. Сыну понравилось: "Мам, еще как-нибудь обязательно сделай"

Keanu писал(а):мякиш не такой белоснежный как на картошке, где-то сероватый (от банана) более пористый получился, и очень вкусный.. слегка сладковатый привкус. Вобщем для разнообразия само то.

полностью с Вами согласна! :friends:

и вот мой отчетик! И очередное от меня Вам спасибки!!!!!!! :daisy:

**Keanu** » Пт апр 26, 2013 10:18 pm

Ой, Айнурчик, какой хлебушек красивый..

Ну наверно с двумя бананами больше вкус чувствуется

Кушайте на здоровье!!! :vkusno:

**Айнурик** » Пт апр 26, 2013 10:30 pm

Keanu писал(а):Ой, Айнурчик, какой хлебушек красивый..

спасибо

**Keanu** » Пт апр 26, 2013 10:31 pm

Ты его в форме выпекала?? :Rose:

**Айнурик** » Пт апр 26, 2013 10:54 pm

Хлебушек получается очееень вкусным, ароматным, мягеньким и пушистым!!!! :good:

И что больше всего симпатизирует так, то что он и на 2й, и 3й день остается все таким же, как после выпечки!!! :Yahoo!:

Что немаловажно!!! Кто сомневается готовить, рекомендую попробовать испечь!

**Айнурик** » Пт апр 26, 2013 10:59 pm

Keanu писал(а):Ты его в форме выпекала??

да в форме для кексов и хлеба 25*13*8см, потом после выпечки (основной) достала его и поставила на решетку и в духовку на 5 минут, чтоб подрумянился (без миски с водой).

**Keanu** » Пт апр 26, 2013 11:51 pm

Как интересно, я что то с формами не дружу.. :girl_blush:

Ты ее чем-то смазывала? Масло
или?