Картофельный хлеб длительного хранения

Модератор: Модераторы

Сообщение Keanu » Пт апр 19, 2013 12:33 pm

Вот булочки, как обещала! :vkusno:

DSC08478.jpg

Kokosha (19 Apr 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Darya1991 » Пт апр 19, 2013 1:41 pm

Keanu писал(а):Вот булочки, как обещала! :vkusno:

Ах...какая прелесть :vkusno: :vkusno: :girl_sigh:

Keanu (19 Apr 2013)
Аватара пользователя
Darya1991
 
Сообщения: 1316
Зарегистрирован: 29 май 2012
Откуда: Воскресенск
Благодарил (а): 2412 раз.
Поблагодарили: 3043 раз.
Имя: Дарья

Сообщение Keanu » Пт апр 19, 2013 1:45 pm

Булочки можно надрезать или дать им самим треснуть ;)

Darya1991 (19 Apr 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Kokosha » Пт апр 19, 2013 9:25 pm

Keanu писал(а):Зулечка, в булочках оочень вкусно!
Делаю в воскресенье, хватает до пятницы (сынуле в шкулу на "бутики") :vkusno:
:daisy:


...Исчерпывающий ответ! :shock: Прочла мои мысли(вопросы).... :) Наталечка,спасибо! :daisy:

Keanu (19 Apr 2013)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Keanu » Пт апр 19, 2013 10:03 pm

Зулечка, буду рада, если понравится! (их можно заморозить, но морозить нужно еще теплыми, тогда они при разморозке (+запечь в печке или на тостере) как свежеиспеченые! :daisy:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Kokosha » Пт апр 19, 2013 10:12 pm

Здорово как!Скорей бы утро,начну печь! :vkusno: :girl_yes:

Keanu (19 Apr 2013)
Аватара пользователя
Kokosha
 
Сообщения: 1066
Зарегистрирован: 17 сен 2011
Благодарил (а): 177 раз.
Поблагодарили: 708 раз.
Имя: Зуля

Сообщение Keanu » Пт апр 19, 2013 10:22 pm

Зуля, а я всегда вечера или ночи жду, почти все ночью пеку ;)
ну и "пробую" ночью.. O:-)
мои булочки можно видеть .. в зеркале.. :girl_blush:
:daisy:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Татьяна АС » Сб апр 20, 2013 6:26 pm

Огромное спасибо за рецепт! Сегодня испекла этот дивный хлеб. Очень понравилось. Муж в восторге. Хлебушек изумительно мягкий, ароматный. Картофель не чувствуется. Всем очень и очень рекомендую. Спасибо.

Keanu (20 Apr 2013)
Аватара пользователя
Татьяна АС
 
Сообщения: 8
Зарегистрирован: 10 июл 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Keanu » Сб апр 20, 2013 6:34 pm

:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Спасибо, Танечка, я очень рада, что угодила! Кушайте на здоровье! :vkusno: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Айнурик » Вс апр 21, 2013 10:05 pm

Пекла этот "хлебушек" (а если точнее выражаться - ХЛЕБИЩЕ") в субботу, так вот до утра дожила половинка этого вкусного и большого чуда!!! Хотя пекла вечером, все семейство уплетало кусочек за кусочком. :pardon: Пришлось в воскресенье придумать для себя "генеральную" уборку со всеми вытекающими последствиями :crazy: Наталья, спасибо вам за такой хлебушек! :Rose: И действительно на второй деть он все такой же вкусный с мягкой и пористой текстурой (мякиш). Хотела разместить свои первый отчетик, но что-то как еще не разобралась.

Keanu (21 Apr 2013)
Аватара пользователя
Айнурик
 
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 фев 2013
Откуда: Казахстан, г. Астана
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Айнур

Сообщение Keanu » Вс апр 21, 2013 10:50 pm

Айнурик писал(а):Пекла этот "хлебушек" (а если точнее выражаться - ХЛЕБИЩЕ") в субботу, так вот до утра дожила половинка этого вкусного и большого чуда!!! Хотя пекла вечером, все семейство уплетало кусочек за кусочком. :pardon: Пришлось в воскресенье придумать для себя "генеральную" уборку со всеми вытекающими последствиями :crazy: Наталья, спасибо вам за такой хлебушек! :Rose: И действительно на второй деть он все такой же вкусный с мягкой и пористой текстурой (мякиш). Хотела разместить свои первый отчетик, но что-то как еще не разобралась.



Айнур, читала и смеялась, ну прем как у меня дома... :ROFL:
Кушайте на здоровье! ;) :daisy: :daisy: :daisy:
Наш последний хлебушек "жил" тоже не долго ;)

:Rose:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение Айнурик » Вс апр 21, 2013 11:55 pm

:daisy: :daisy: :daisy:
муж настоял, чтобы я чаше его готовила. Говорит, что он как у бабушки в деревне получился (у него мама белоруска, папа казах). так что буду готовит и не раз :good:. Заказали с бананом но на картофельном отваре!!! :D
Аватара пользователя
Айнурик
 
Сообщения: 70
Зарегистрирован: 26 фев 2013
Откуда: Казахстан, г. Астана
Благодарил (а): 38 раз.
Поблагодарили: 34 раз.
Имя: Айнур

Сообщение Keanu » Пн апр 22, 2013 12:09 am

Айнурчик, пеки, корми мужа!!! ;) :friends:
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie

Сообщение malachit » Пн апр 22, 2013 11:30 am

Наталья испекла я хлебушек по твоему рецепту, хлеб и правда вышел воздушным :girl_yes: и вкусным :vkusno: :Bravo: , а самое главное долго не черствеет :good: . Нам всем понравилось :girl_yes: , спасибо тебе большое за рецепт :Rose:

Я правда пекла из муки Dinkelmehl ( спельтовой муки ) и муки Typ 550 ( вторго сорта) . И соли вторй раз положила побольше, 11 грамм ( около 2 неполные без горки чайные ложки), a то мне было пресновато чуть чуть :oops: . Вот :photo:

katof.hleb.jpg

razrez kar.hleba.jpg


Это я уже повторно пекла вчера булочки

bulochki kart.jpg
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4423 раз.
Имя: Elena

Сообщение Keanu » Пн апр 22, 2013 11:45 am

Леночка, такая выпечка красивая, молодец! :friends:
Спасибо огромное за отчетик и доверие! :Rose: :Rose: :Rose: :Rose:
Кушайте на здорове!!! :daisy: :daisy: :daisy:

malachit (22 Apr 2013)
Аватара пользователя
Keanu
 
Сообщения: 1871
Зарегистрирован: 12 дек 2012
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 2365 раз.
Поблагодарили: 2061 раз.
Имя: Natalie


Картофельный хлеб длительного хранения

Вернуться в Хлебобулочные изделия