Деревенские багеты

**alla_2905** » Пн мар 25, 2013 8:28 pm

Все вышло по принципу "не было бы счастья да несчастье помогло", после субботней снежной киевской стихии к нам до сих пор не привезли хлебушек в магазин, а выезжать не хотелось, поэтому я испекла багеты по Вашему рецепту - первый раз в жизни я пекла хлебное изделие, очень вкусно получилось. Спасибо Вам за такой простой, доступный, а главное вкусный хлеб

**Sindirella** » Пн мар 25, 2013 9:36 pm

alla_2905 писал(а):Все вышло по принципу "не было бы счастья да несчастье помогло"

alla_2905 писал(а):после субботней снежной киевской стихии к нам до сих пор не привезли хлебушек в магазин,

У нас такая же проблема, пеку хлеб каждый день..

alla_2905 писал(а): поэтому я испекла багеты по Вашему рецепту - первый раз в жизни я пекла хлебное изделие

С удачным почином! Мне приятно, что выбор пал именно на этот хлеб

alla_2905 писал(а):очень вкусно получилось.

Очень рада, что понравились багеты! :Yahoo!:

alla_2905 писал(а):Спасибо Вам за такой простой, доступный, а главное вкусный хлеб

На здоровье!

Очень красивая салфетка на фото! :Rose:

**oldeg** » Вт мар 26, 2013 2:05 pm

Танюш, и я несу свои багеты. Делала пол порции, вышло 2 больших багета :good:

Резала теплыми, потому что дети не могли терпеть :lol:

Одному с икрой, другой кричал: Дай мне "попку" :lol:

А это просто в разломе, когда чуть остыли. Спасибо тебе за рецептик :daisy:

**Sindirella** » Вт мар 26, 2013 2:19 pm

oldeg писал(а):Танюш, и я несу свои багеты

Супер фоточки! Спасибо!

oldeg писал(а):Резала теплыми, потому что дети не могли терпеть

Я сама такая, ох и люблю хлеб теплым кушать :girl_blush:

oldeg писал(а):другой кричал: Дай мне "попку"

oldeg писал(а):А это просто в разломе, когда чуть остыли.

КлассЁ

oldeg писал(а):Спасибо тебе за рецептик

Не за что, Ольчик! :daisy:

**EIPHNH** » Ср апр 10, 2013 7:39 pm

наконец [s]доползла[/s] донесла . понравился хлебушек

**Sindirella** » Ср апр 10, 2013 9:45 pm

EIPHNH писал(а):понравился хлебушек

Я рада, Ирини! :daisy:

Спасибо за отчетик!

**Маруся2010** » Чт апр 11, 2013 2:00 pm

Танечка я принесла батончик и булочки :girl_blush:

(Передержала в духовке,низ прижарился маленько, вот так, сразу сто дел делать то

)

**Sindirella** » Чт апр 11, 2013 11:09 pm

Маруся2010 писал(а):Танечка я принесла батончик и булочки

Очень красивые, Леночка!
Надеюсь, понравились!

**tartinka** » Вт апр 23, 2013 10:45 am

Танюша,принимай еще вкусняшку :girl_wink:

Мммм...

Пасиб тебе огроменное :daisy:

**oldeg** » Вт апр 23, 2013 2:59 pm

Танюш, несу еще багетов. Делала опять пол порции, вышли 2 больших багета. Тесто у меня получилось в этот раз такое нежное, и мне неохото было его забивать дальше мукой, поэтому не формировала багет даже, а сделала крученые

Вкусно

Малой любит всегда багет кушать с колбаской :lol:

Вот такой мякиш пушистый.

**Sindirella** » Вт апр 23, 2013 9:32 pm

tartinka писал(а):Танюша,принимай еще вкусняшку

Анютка, супер красавец твой багет!

tartinka писал(а):Пасиб тебе огроменное

На здоровье!

oldeg писал(а):Танюш, несу еще багетов.

Я так рада, что ты его повторила!

oldeg писал(а):Тесто у меня получилось в этот раз такое нежное, и мне неохото было его забивать дальше мукой, поэтому не формировала багет даже, а сделала крученые

Оль, ты так вкусно и нежно пишешь, что прямо захотелось пойти и замесить тесто :lol:

Уже прямо предвкушаю, какое оно у меня мягкое и нежное в руках...

Я извращенка??? :crazy:

oldeg писал(а):Малой любит всегда багет кушать с колбаской

Да у нас гурман растет!

oldeg писал(а):Вот такой мякиш пушистый.

Да супер просто! А фотки просто улет!

(19 Jun 2013)

Очень вкусный хлебушек.....Спасибо за рецепт...))))

**Sindirella** » Ср июн 19, 2013 1:11 pm

Людмила - Мила писал(а):Очень вкусный хлебушек.....Спасибо за рецепт...))))

Не за что! Рада, что понравился! :daisy:

**Gnomus** » Пт авг 30, 2013 3:37 pm

Танечка, большое тебе спасибо за багеты! Мне очень понравился вкус! И почему-то напомнил чиабатту :girl_pardon:

Правда, они у меня получились пористые. Почему так? мало муки или много дрожжей? Я так боялась перебить тесто мукой, что не стала класть больше. Знаю особенности своей муки - с ней легко переборщить

**Sindirella** » Пт сен 06, 2013 11:31 am

Алин, красиво вышло!
Мякиш и должен быть пышный и пористый, так что, вроде все правильно у тебя вышло.
Тоже захотелось, надо испечь на выходных