Постный суп с грибами и чечевицей

Модератор: Модераторы

Правила форума
Общие правила форума | Правила оформления рецептов

Ответить

Следующая

Сообщений: 35 • Страница 1 из 3 • 1, 2, 3

Постный суп с грибами и чечевицей

Gnomus » Вс мар 13, 2011 9:32 pm

Дают нам в столовой на работе "Болгарский суп"
Там маринованные опята, маринованный огурцы и перловка

Оч необычно, но вкусно

На его основе я сообразила супчик очень питательный и вкусненький

Зачет у домашних получила

- шампиньоны (свежие или замороженные)
- морковка
- луковица
- несколько маринованных огурцов
- банка чечевицы
- специи

Грибы режем и обжариваем на подсолнечном масле.
Мелко режем лук, тем морковь и добавляем к грибам.
Режем огурчики мелко и тоже в сковородку.

Кипятим воду, добавляем в нее соль, лавровый лист, несколько горошин душистого перца, немного сушеного укропа и содержимое сковородки.
Варим минут 15-20, добавляем чечевицу и варим еще минут 5-10.

VikaSN (13 Mar 2011), DolceVita (13 Mar 2011), Мила007 (14 Mar 2011), Старов (14 Mar 2011), 1957НС (14 Mar 2011), bruhova (14 Mar 2011), Счастливая (14 Mar 2011), fotini (16 Mar 2011), ekaterinna (31 Mar 2013), куколка2900 (22 Apr 2013), Svetlana38 (14 May 2013), SmMasha (18 May 2013), Миоко (18 May 2013)

Gnomus: Сообщения: 5557; Зарегистрирован: 14 май 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 8794 раз.; Поблагодарили: 10474 раз.; Имя: Алина

Вернуться к началу

Фото-отчеты

Счастливая » Пн мар 14, 2011 5:24 pm

какой легкий весенний супчик, минимум обработки-максимум витаминов :good:

:good:

:Rose:

Gnomus (14 Mar 2011), july5142422 (28 Mar 2011)

Счастливая: Сообщения: 402; Зарегистрирован: 1 дек 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 1898 раз.; Поблагодарили: 355 раз.; Имя: Наталья

Вернуться к началу

Helenka-46 » Пн мар 14, 2011 9:05 pm

В каком смысле "банка чечевицы"??

Она консервированная что ли? Или банка здесь идёт, как мера измерения?? :girl_blush:

:girl_blush:

А супчик хороший, лёгенький - для постящихся самое ТО!! :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Gnomus (14 Mar 2011)

Helenka-46: Сообщения: 1038; Зарегистрирован: 28 окт 2009; Откуда: Курск; Благодарил (а): 243 раз.; Поблагодарили: 240 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

Gnomus » Пн мар 14, 2011 9:12 pm

Счастливая спасибо, Натуль! :daisy:

:daisy:

Helenka-46 Лен, ну да, готовая

вот такая

я ее очень люблю! она почему-то редко в магазинах встречается. Можно еще как гарнир использовать или, например, в салат

Gnomus: Сообщения: 5557; Зарегистрирован: 14 май 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 8794 раз.; Поблагодарили: 10474 раз.; Имя: Алина

Вернуться к началу

Helenka-46 » Пн мар 14, 2011 9:23 pm

Мне очень понравился твой супчик, спасибо, что оперативно ответила на мой вопрос! :daisy:

:daisy:

Завтра же помчусь рыскать по магазинам в поисках такой чечевицы :girl_blush:

:girl_blush:

Даже не знаю, продаётся ли такая у нас??..

Ну разве что только в МЕТРО... :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Gnomus (15 Mar 2011)

Helenka-46: Сообщения: 1038; Зарегистрирован: 28 окт 2009; Откуда: Курск; Благодарил (а): 243 раз.; Поблагодарили: 240 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

Gnomus » Пн мар 14, 2011 10:30 pm

Ленусь, я ее в ашане одно время покупала, потом она пропала... а вот последний раз когда ездила увидела и купила

Gnomus: Сообщения: 5557; Зарегистрирован: 14 май 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 8794 раз.; Поблагодарили: 10474 раз.; Имя: Алина

Вернуться к началу

Helenka-46 » Пн мар 14, 2011 11:37 pm

Бум искать!!! :konik:

:konik:

:konik:

:konik:

Helenka-46: Сообщения: 1038; Зарегистрирован: 28 окт 2009; Откуда: Курск; Благодарил (а): 243 раз.; Поблагодарили: 240 раз.; Имя: Елена

Вернуться к началу

EIPHNH » Пт фев 22, 2013 2:51 pm

Алин лови супчик

EIPHNH: Сообщения: 8765; Зарегистрирован: 24 июн 2010; Откуда: Германия Греция; Благодарил (а): 4874 раз.; Поблагодарили: 6526 раз.; Имя: Ирини, со мной на ты

Вернуться к началу

Gnomus » Пт фев 22, 2013 3:03 pm

Поймала

:Yahoo!:

EIPHNH (22 Feb 2013)

Gnomus: Сообщения: 5557; Зарегистрирован: 14 май 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 8794 раз.; Поблагодарили: 10474 раз.; Имя: Алина

Вернуться к началу

DolceVita » Сб мар 30, 2013 8:16 pm

Алина, мне очень понравился этот суп, думаю, что буду ещё не раз его готовить. :Yahoo!:

:Yahoo!:

:vkusno:

Чечевица была не из банки, я её сама отварила предварительно.

Спасибо большое за рецепт! :daisy:

:daisy:

:daisy:

Gnomus (30 Mar 2013)

DolceVita: Сообщения: 9668; Зарегистрирован: 30 апр 2010; Откуда: Италия; Благодарил (а): 10403 раз.; Поблагодарили: 14846 раз.; Имя: Мария

Вернуться к началу

Gnomus » Сб мар 30, 2013 9:43 pm

На здоровье, Маш!! Очень рада, что суп пришелся по вкусу :Yahoo!:

:Yahoo!:

А фото ну просто

Спасибо!!! :daisy:

:daisy:

Gnomus: Сообщения: 5557; Зарегистрирован: 14 май 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 8794 раз.; Поблагодарили: 10474 раз.; Имя: Алина

Вернуться к началу

Buchy » Пн апр 01, 2013 6:25 pm

Алина, я тоже не смогла пройти мимо супчика после Машиной рекламы

Очень вкусно, чечевица консервированная закончилась, поэтому делала с сухой.

Gnomus (01 Apr 2013)

Buchy: Сообщения: 16008; Зарегистрирован: 18 авг 2009; Откуда: Санкт-Петербург; Благодарил (а): 16623 раз.; Поблагодарили: 24110 раз.; Имя: Олеся

Вернуться к началу

куколка2900 » Пн апр 01, 2013 7:16 pm

Алина

:friends:

и я с

:photo:

спасибо Маше за наводку и рекламу

Вкусный супчик :vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

:vkusno:

я делала с перловкой :girl_yes:

:girl_yes:

чечевицу у меня не едят :girl_pardon:

:girl_pardon:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Вложения

Gnomus (01 Apr 2013)

куколка2900: Сообщения: 6904; Зарегистрирован: 10 окт 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 13782 раз.; Поблагодарили: 14028 раз.; Имя: Юлия

Вернуться к началу

Gnomus » Пн апр 01, 2013 9:41 pm

Ой, девочки, как приятно!
Спасибо! Я рада, что вам вкусно было!!! :Yahoo!:

:Yahoo!:

Кушайте на здоровье! :daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

:daisy:

Buchy (02 Apr 2013), куколка2900 (02 Apr 2013)

Gnomus: Сообщения: 5557; Зарегистрирован: 14 май 2010; Откуда: Москва; Благодарил (а): 8794 раз.; Поблагодарили: 10474 раз.; Имя: Алина

Вернуться к началу

Джейн Остин » Вс апр 07, 2013 4:13 pm

Алиночка, держи отчетик. Делала с сухими грибами. Вкусный и необычный суп :good:

:good:

Спасибо

:daisy:

Gnomus (08 Apr 2013)

Джейн Остин: Сообщения: 11290; Зарегистрирован: 14 июн 2009; Откуда: Украина; Благодарил (а): 8999 раз.; Поблагодарили: 8727 раз.; Имя: Валентина

Вернуться к началу

Ответить

Следующая

Сообщений: 35 • Страница 1 из 3 • 1, 2, 3

Постный суп с грибами и чечевицей

Вернуться в Грибные супы