Всем здравствуйте!!!
Хочу поделиться рецептом очень вкусного салата, который на столе разлетается на ура! Обычно я делаю его на какое-то мероприятие. Но, решила не ждать повода. Просто надоела эта затяжная зима, хочется тепла и лета!!! А салат как раз очень солнечный получается!!!!
Сразу хочу написать - оставьте для украшения штучки 4-5 чернослива и столько же долек апельсина.
Итак, берём:
1 крупный варёный окорочок (я взяла пол тушки варёного цыплёнка )
200 грамм крабовых палочек
130 грамм чернослива без косточек
4 варёных яйца
1 апельсин (не маленький!)
100 грамм твёрдого сыра
250 грамм майонеза
Собираем слои:
1 слой Куриное мясо нарезаем кубиками и выкладываем в салатницу, сверху смазываем майонезом
2 слой Распаренный чернослив мелко нарезаем, выкладываем на курицу, опять смазываем майонезом
3 слой Апельсин очищаем от плёнок, нарезаем кубиками и выкладываем, также смазываем майонезом
4 слой Крабовые палочки мелко нарезаем, выкладываем на апельсин, смазываем майонезом
5 слой Яйца очищаем, нарезаем кубиками. смазываем майонезом
6 слой Сыр трём на мелкой тёрке и посыпаем всю эту красоту
Украшаем сверху черносливом и дольками апельсина как душе захочется. Поставьте на ночь в холодильник для пропитки.
Всем приятного аппетита!!!!