Десерт"Клубника фаршированная..."

**lanita69** » Вс мар 24, 2013 2:38 pm

Доброго настроения!У нас клубника пошла! :Yahoo!:

Купила по случаю и попались мне несколько клубничных гигантов

И вспомнила,видела где то на просторах и-нета интересненький рецепт :gamer1:

спасибо автору-tomi_tn-.

Ингридиенты:
-100 г клубники,
-50 г миндальных орехов,
-1 ст.л.коньяка,
-1-2 ст. л.заварного крема(клубничного джема),
-сахарная пудра и шоколад по вкусу.
Орехи просушить на сухой сковороде.

У клубники отрезать верх,оставляя цветоножки.Чайной ложкой аккуратно вынуть серединку(я пользовалась ложкой для киви)

Вынутую мякоть,орехи измельчаем(я пробила немного погружным блендером).Добавить крем(джем),коньяк.Смешать.

Если жидковат,то можно раскрошить печеньку или бисквитные крошки добавить.
Фаршируем наши клубнички,приставляем отрезанные верхушки,присыпаем сах.пудрой,поливаем растопленным шоколадом.
Подаём сразу.

у меня и на балконе растёт клубничка,готовим вёдра для урожая :ROFL:

Приятного аппетита!

**Lena12** » Вс мар 24, 2013 3:45 pm

Оригинально, красиво, вкусно :vkusno:

И летом запахло :daisy:

Мне кажется, что можно не заварной крем, а творожный сыр типа Рикотта использовать, мяты добавить для свежести и сок лайма :vkusno:

**lanita69** » Вс мар 24, 2013 5:31 pm

Lena12 писал(а):Оригинально, красиво, вкусно
И летом запахло
Мне кажется, что можно не заварной крем, а творожный сыр типа Рикотта использовать, мяты добавить для свежести и сок лайма

Лена,спасибо!Запросто можно добавить!Просто у меня был готовый крем,я и не искала других путей...

**ВОСТРОВА ОЛЬГА** » Вс мар 24, 2013 7:51 pm

какая прелесть-клубничка пошла.А у нас метель и мороз.Больше нас не дразните А а то купим билеты и прилетим.

**lanita69** » Вс мар 24, 2013 8:29 pm

ВОСТРОВА ОЛЬГА писал(а):какая прелесть-клубничка пошла.А у нас метель и мороз.Больше нас не дразните А а то купим билеты и прилетим.

Вот и прилетайте!Клубники всем хватит!

(25 Mar 2013)

И у нас вот клубничка только израильская.

Она безвкусная совершенно, как трава... И мелкая... До нашей родненькой еще далеко... Но рецептик очень интересный! :girl_yes:

В сезон попробую обязательно! Спасибо, Светочка! :daisy:

**Darya1991** » Вс мар 24, 2013 11:52 pm

Светуль так рада за тебя, клубничку поешь :girl_wink:

Сделаю обязательно, если у нас конечно будут такие расти клубнички-гиганты

а то у нас их редко сыщишь...

но все таки буду надеяться что есть

Спасибки за вкусную идейку! :Rose:

**lanita69** » Пн мар 25, 2013 12:35 am

Darya1991 писал(а):Сделаю обязательно, если у нас конечно будут такие расти клубнички-гиганты а то у нас их редко сыщишь... но все таки буду надеяться что есть Спасибки за вкусную идейку!

Буду рада!Дождёшься и приготовь!

Елена Межирова писал(а):И у нас вот клубничка только израильская. Она безвкусная совершенно, как трава... И мелкая... До нашей родненькой еще далеко... Но рецептик очень интересный! В сезон попробую обязательно! Спасибо, Светочка!

Лена,и я не могу сказать,что клубника супер вкусная,как с грядки...но,привыкли,другой то нет... :oops: