Кекс на кефире с орехами

**oldeg** » Пн фев 18, 2013 9:23 am

Татьяна2306 писал(а):не пропекся в тех местах куда молоко лила

МОжет кажется? потому что там, где проходит сливки/молоко тесто получается очень нежное, мокроватое.

Татьяна2306 писал(а):Просьба, когда будите еще печь кекс, сфотографируйте само тесто, каким должно быть, что бы знать как правильно печь кексы.

Хорошо, постараюсь сфотографировать :girl_yes:

**Татьяна2306** » Пн фев 18, 2013 10:29 am

Тогда моя ошибка в том, что лила молоко почти в 1-2 места, :cry:

В следующий раз буду по ложечке лить на всю поверхность. Птичек уже им накормила, хоть они порадовались вкусноте :crazy:

**Татьяна2306** » Ср мар 20, 2013 9:09 am

Учтя предыдущие ошибки :wink:

Приготовила вчера кекс :roll:

Получился очень вкусным :Yahoo!:

, теперь часто буду его печь.Единственное что после того как остыл чуть осел, не подскажите как можно избежать этого?

**oldeg** » Ср мар 20, 2013 9:30 am

Татьяна2306 писал(а):Получился очень вкусным

Это радует :Bravo:

Татьяна2306 писал(а):Единственное что после того как остыл чуть осел, не подскажите как можно избежать этого?

По идеи, если кекс пропечен хорошо, то он не должен был осесть. Может в твоей духовке, Тань, кексу надо чуть больше времени для выпечки? Пирог заливается сливками, когда он уже готов. МОжно проверить зубочисткой готовность.

**Татьяна2306** » Ср мар 20, 2013 1:20 pm

oldeg писал(а):
Татьяна2306 писал(а):Получился очень вкусным

Это радует

Татьяна2306 писал(а):Единственное что после того как остыл чуть осел, не подскажите как можно избежать этого?

По идеи, если кекс пропечен хорошо, то он не должен был осесть. Может в твоей духовке, Тань, кексу надо чуть больше времени для выпечки? Пирог заливается сливками, когда он уже готов. МОжно проверить зубочисткой готовность.

Получился пропеченым:) и вкусным :vkusno:

Я даже вчера на ночь скушала кусочек, что бы оценить вкус. :Yahoo!:

**liafael** » Пн апр 01, 2013 2:31 pm

Оля, я с кексиком к тебе :daisy:

Делала уже в виде маффинов, а сегодня большой решила испечь. Получился пухленький, пышненький и ооочень вкусный :vkusno:

Поливала молоком, и не так много - мне хватило грамм 50). И орехи я не очень люблю в выпечке, так что заменяю на посыпку сахар+корица).
Спасибо большое тебе за такую вкусность!

**oldeg** » Пн апр 01, 2013 2:37 pm

liafael Настя, какой красивый кекс получился :good:

Спасибо большое, что пользуешся рецептом :Rose:

**Айнурик** » Сб май 11, 2013 8:13 am

Здравствуйте, я к Вам с отчетом! кекс понравился, особенно ореховая корочка и сливочный мякиш (заливала сливками 10%). Сыну понравилось, говорит у кекса пломбирный вкус :vkusno:

Спасибо за рецепт! :daisy:

**oldeg** » Сб май 11, 2013 3:33 pm

Айнурик

Здорово, что понравилось. Спасибо большое за фото :daisy:

**Айнурик** » Сб май 11, 2013 6:04 pm

Вам спасибо :daisy:

**Татьяна2306** » Пн май 13, 2013 10:53 am

Еще раз готовила этот кекс, не было сливок и поэтому полила сверху молоком с растопленным сливочным маслом. Получилось обалдено :vkusno:

**oldeg** » Пн май 13, 2013 11:12 am

Татьяна2306 Тань, на здоровье :daisy:

**Мяу мяуч** » Вс июн 09, 2013 2:15 pm

приготовила по вашему рецепту и уже половину слопала в одного)))) Обязательно возьму на вооружение этот рецептик и буду еще готовить,особенно для неожиданных гостей например. Ведь готовится очень быстро,продукты всегда есть дома а получается ну просто обалденно вкусно. :vkusno:

спасибо вам :Rose:

**oldeg** » Вс июн 09, 2013 7:46 pm

Мяу мяуч Анастасия, вам спасибо, что воспользовались рецептом и за фото :Rose:

**Наталика68** » Вт окт 29, 2013 8:45 am

спасибо за рецепт вкусного и легкого в приготовлении кекса! делала сразу два, этот и шоколадный. В семье вышел спор - какой же самый вкусный. К единому мнению так и не пришли :vkusno: