tusya писал(а):Вот такая утка из духовки вылезла
tusya писал(а):Вот этот первый блинчик
tusya писал(а):это стопочка
tusya писал(а): Блинчики больше не буду готовить двойными - не увидела необходимости.А отщипывать колобок и расктать его до нужной толщины показалось удобней
И я не знаю зачем так надо
но оказалось надо
tusya писал(а):Мазать блинки удобней было кисточкой, а то слюни текут, а луком пока намажешь . Схватила кисточку кухонную - быстрее дело пошло
tusya писал(а): Хой-Син попробую приготовить дома по ингридиентам с пачки, хоть приблизительно, но без Е и прочих консервантов - оч пикантный вкус
Ой, Натусь
я куму с мужем приглашала на эту уточку, сначала хотели всё чинно "по правилам"
а потом я тоже ложкой хойсин размазывать стала, а кума сказала, что с кетчупом и майонезом пекинская утка лучше идёт
tusya писал(а):СПАСИБО БОЛЬШУЩЕЕ
На здоровье, Наташ
здорово, что рецептик у тебя приживётся
мне очень это приятно




честно, сомневаюсь что сама когда-нибудь покушусь на ее готовку, но твое мастерство... правда. искренне. прими поздравления и мои восхищения с примесью белой (уверяю тебя!) завистью 


новосельем
, сфоткать не представилось возможным, но уточка потрясла всех
Кура в этом плане более мясная
Зай сказал, что когда придут знакомиться родители девушек наших детей, на столе обязательно должна стоять утя-кура по-Пекински
Главное, чтоб случилось это не скоро 


Принесла тебе отчётик, правда ещё не разрезанная. Спасибо большое
а я ленюсь