Игра "Кулинарный поединок" - 150

Модераторы: Sindirella, Morvolna, Модераторы

Следующая

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Опрос закончился Вт мар 26, 2013 1:08 pm

empanadilla
5
11%
Svetik+++
5
11%
SmMasha
2
4%
Миоко
3
7%
Navinka
2
4%
Magij
1
2%
Wildenergy
4
9%
Morvolna
4
9%
Sindirella
4
9%
LASTO4KA
5
11%
Kontik
1
2%
whal
2
4%
OlgaL
2
4%
Юлька Владимировна
1
2%
Buchy
4
9%
 
Всего голосов : 45

Игра "Кулинарный поединок" - 150

Сообщение Sindirella » Пн мар 18, 2013 10:29 am

Начинаем сто пятидесятую игру!

Многие, я думаю, видели эту кулинарную передачу? Нескольким шеф-поварам выдается абсолютно одинаковое количество продуктов и они, за заданное время, проявляют все свои кулинарные таланты.

Изображение

Поиграем? :wink:

Правила игры:
1. Устанавливается очередность дежурных.

2. Дежурный составляет список продуктов (не более 10-ти), с указанием веса каждого продукта и на семью из 4-х человек. Нужно добавить, что это не меню на всю неделю, из заданных продуктов можно приготовить одно-два-три блюда

3. Все участники в течение недели готовят блюда из указанных продуктов, проявляют фантазию, ищут рецепты на сайте и форуме, приносят абсолютно новые, в общем, проявляют смекалку... и выставляют фото в качестве "отчетов". Обязательно нужно указывать сколько продуктов было израсходовано для приготовления каждого блюда и сколько всего осталось. (В расчет берем среднестатистическую семью - 4 человека. Т.е., если готовилось для двоих, то израсходованные продукты нужно умножить на 2, если в семье 6 человек, то делить на полтора.)

Порция на одного человека:

салата - от 150 грамм (на 4-х - 600 гр)
супа и основного блюда - от 250 гр. (на 4-х - 1 кг)
кускового мяса/рыбы/птицы - от 150 гр. (на 4-х - 600 гр) - и это в готовом виде, а не сыром!
выпечка - от 200 грамм (на 4-х - 800 гр )
Количество сухих круп и макарон для приготовления блюда (на 4-х):
Горох, гречка, рис, пшено, перловка - 250-300 г
Овсянка, манка, пшенная и ячневая крупа, кус-кус - 150-200 г
Макароны - 300 г
Мелкая вермишель - 250 г
Рыба/колбаса для бутербродов - 300-400 г
Вес готового десерта на одного человека - от 100 г
Вес соленых и маринованных закусок на одного человека - от 100 г

По мимо списка можно использовать соль, сахар, муку, специи, приправы, соусы (кетчуп, майонез, томатная паста, лимон и т.п.), соду, дрожжи, крахмал ( сухой пудинг), желатин, какао, кокосовую стружку, растительное масло, чеснок, зелень, панировочные сухари, хлеб, спиртные напитки.
Так же можно использовать лук, морковь, орехи, мак, сухофрукты, шоколад, сливочное масло, мед, алкоголь, лимон, манку если эти продукты не являются основными ингредиентами блюда или используются в малом количестве.
Но, запрещено приносить блюда, которые приготовлены исключительно из вспомогательного списка, т.н "шкафчика"


4. В конце недели подводим итоги и сообща выбираем лучшего шеф-повара! Оценивать будем количество блюд, приготовленное из заданных продуктов, оригинальность, подачу и т.п.
1-й победитель - это тот участник, который приготовил наибольшее количество блюд из заданного списка.
2-й победитель - это тот участник, которого выбрали другие участники путем голосования. (1-й победитель в голосовании не участвует).
3-й приз - за блюдо-фаворит. Это если по рецепту одного из участников приготовили 2 и более человека.
4-й приз - за выполненное задание недели (назначается Хозяйкой недели).

Список продуктов должен выглядеть примерно так:
Говядина - 500 грамм
Молоко - 1 л.
Рис - 300 гр.
Апельсины - 2 кг;
Сливочное масло - 200 гр;
Морковь - 1 кг;
Картофель - 3 кг;
Селедка - 1 шт;
Огурцы свежие - 1 шт;
Макаронные изделия - 500 гр.
1 бонус-продукт, любой, на выбор, но только ОДИН и используется в одном блюде!

Входить и выходить из игры можно в любое время и предупреждать об этом не обязательно. Если не понравился список продуктов или нет времени, или настроение не игривое - не играйте.

Список на 150 неделю от Иры LASTO4KA[/b]
1.свинина,говядина(что то одно)-1,6кг
2.курица,индейка(что то одно)-1,6кг
3.молоко-2л
4.картошка-2кг
5.яйця-20шт
6.перец ,помидоры(что то одно)-1,2кг
7.кабачки,цуккини(что то одно)-1,2кг
8.грибы -1кг
9.творог- 1кг
10.манка(овсянка,гречка)что то одно- 500г
11.бонус

задание недели домашние сосиски или сардельки с ссылкой на рецепт или новый рецепт

кабачки,цуккини свежие или заморозка.
перец, помидоры свежие или заморозка.
задание недели именно то что выделено чёрным шрифтом.
мяса берём на сосиски от 600г(а дальше всё что в ходит в рецет)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение OlgaL » Пн мар 18, 2013 10:49 am

всех с новой неделькой! :Yahoo!:

1.свинина,говядина(что то одно)-1,6кг
2.курица,индейка(что то одно)-1,6кг
3.молоко-2л
4.картошка-2кг
5.яйця-20шт
6.перец ,помидоры(что то одно)-1,2кг
7.кабачки,цуккини(что то одно)-1,2кг
8.грибы -1кг
9.творог- 1кг
10.манка(овсянка,гречка)что то одно- 500г
11.бонус
12. приз за ЗН 500 гр сливочного масла
13. приз за ЗН 500 гр сыра

задание недели домашние сосиски или сардельки с ссылкой на рецепт или новый рецепт
Аватара пользователя
OlgaL
 
Сообщения: 4517
Зарегистрирован: 14 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2469 раз.
Поблагодарили: 3657 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Svetik+++ » Пн мар 18, 2013 10:52 am

Всех с новой неделькой!
:Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

263036.jpg
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение empanadilla » Пн мар 18, 2013 10:59 am

С новой неделькой! Спасибо, Света, пойду щас кофейку заварю :D
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Юлька Владимировна » Пн мар 18, 2013 11:00 am

Всех с новой неделей! Однако юбилей! 150.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11486
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2513 раз.
Поблагодарили: 7638 раз.
Имя: Юлия

Сообщение empanadilla » Пн мар 18, 2013 11:16 am

У меня пока чуть-чуть, угощайтесь:
1. "Чебуреки" с творогом и сыром
2. Тефтельки в томатном соусе
3. Капучино

P1220760.JPG
Сыр 200, творог 200

P1220762.JPG

P1220789.JPG
Мясо 700, помидоры 200, томат, лук

P1220721.JPG
Молоко 400



Остатки:
1. свинина - 0,9кг
2. курица - 1,6кг
3. молоко - 1,6л
4. картошка-2кг
5. яйца-20шт
6. помидоры -1,2кг
7. кабачки -1,2кг
8. грибы -1кг
9. творог- 0,8 кг
10. манка(овсянка,гречка)что то одно- 500г
11. бонус
12. Приз: 300 г сыра, 500 г масла

задание недели домашние сосиски или сардельки с ссылкой
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Sindirella » Пн мар 18, 2013 11:21 am

Ух ты, Ален, какие чебуреки! :good:

empanadilla (18 Mar 2013)
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение empanadilla » Пн мар 18, 2013 11:23 am

Sindirella писал(а):какие чебуреки!

Спасибо, Танюш! :daisy:
На самом деле - утилизация остатков :D Но получилось очень вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
empanadilla
 
Сообщения: 2079
Зарегистрирован: 24 фев 2011
Благодарил (а): 2517 раз.
Поблагодарили: 2221 раз.
Имя: alyonka

Сообщение Svetik+++ » Пн мар 18, 2013 11:32 am

Несу свои тарелочки с выходных :)
1.Домашние сосиски :Yahoo!:
2.Куриное филе "Сочное"
3.Котлетки "Сочные"
4.Капучино
5.Картофель, запеченный в сметане

DSC_0450.JPG
курица-600, молоко-50, слив масло- 60

DSC_0472.JPG
курица-800

DSC_0493.JPG
свинина-500, картошка-200, молоко-50, 1 яйцо

DSC_0657.JPG
молоко-400

DSC_0558.JPG
картошка-600, сметана-бонус, сыр-100


Список на 150 неделю от Иры LASTO4KA[/b]
1.свинина,говядина(что то одно)-1,1кг
2.курица,индейка(что то одно)-0,2кг
3.молоко-1,5л
4.картошка-1,2 кг
5.яйца-19шт
6.перец ,помидоры(что то одно)-1,2кг
7.кабачки,цуккини(что то одно)-1,2кг
8.грибы -1кг
9.творог- 1кг
10.манка(овсянка,гречка)что то одно- 500г
11.бонус- сметана
бонус за дежурство
приз 400г сыра и 440г сливочного масла

задание недели домашние сосиски или сардельки с ссылкой на рецепт или новый рецепт :Yahoo!:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Svetik+++ » Пн мар 18, 2013 11:33 am

empanadilla ммм.. какие чебуреки :vkusno:

empanadilla (18 Mar 2013)
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Миоко » Пн мар 18, 2013 11:41 am

Света, фотки очень красивые :good: С новой неделькой девочки :Yahoo!: Пойду сырники делать :)

Svetik+++ (18 Mar 2013)
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14369
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15854 раз.
Поблагодарили: 20025 раз.

Сообщение Morvolna » Пн мар 18, 2013 12:05 pm

Девчонки,всем привет!!!
Аленка,Света,супер-открытие недели!!! :vkusno: :Bravo: Молодцы!!!!!!!! :good:

Svetik+++ (18 Mar 2013), empanadilla (18 Mar 2013)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Джейн Остин » Пн мар 18, 2013 12:15 pm

Аленка, Светочка, как же вкусненько вы открыли новую неделю :vkusno: :Bravo:

Девочки, приветик! Как настроение? Как погода? У нас минус 2 было, но хоть солнце.
Видела фотки в интернете про 15 марта в Белоруссии, столько снега за один день, просто ужас. Автомобили полностью в снегу, троллейбус куча людей вручную выталкивают, к подъездам 1 м сугробы :crazy:
Понравился один коммент к фото : Март, ты пьян, иди домой :D

Svetik+++ (18 Mar 2013), empanadilla (18 Mar 2013)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11290
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8999 раз.
Поблагодарили: 8727 раз.
Имя: Валентина

Сообщение Svetik+++ » Пн мар 18, 2013 12:24 pm

Джейн Остин писал(а):Как настроение?
Отличное :D Вчера к нам фины приходили , официально пригласили нас стать их нанашами (свидетелями на свадьбе :svadba: ) :beer:
Джейн Остин писал(а):Как погода?
С утра было минус 8, солнечно.. сейчас уже тепло :sunny:
Аватара пользователя
Svetik+++
 
Сообщения: 11474
Зарегистрирован: 3 авг 2010
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 5511 раз.
Поблагодарили: 11374 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Magij » Пн мар 18, 2013 12:34 pm

Приветик!!!

Всех с новой неделькой!!!!

На дворе пост, а тут столько вкусного :Yahoo!: чебуреки с творогом, картошечка запеченная в сметане :vkusno:

У нас солнышко светит, но не греет :roll: , сильный ветер :oops:
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3257 раз.
Поблагодарили: 7611 раз.
Имя: Ирина


Следующая

Игра "Кулинарный поединок" - 150

Вернуться в Кулинарный поединок



cron