Блины из черемуховой муки с творожной начинкой

(17 Mar 2013)

Блины с черемуховой мукой имеют шоколадный цвет, душистый цветочный аромат, а также особенный привкус миндаля. Начинка из нежного творожного крема идеально дополняет и оттеняет вкус блинов!

тесто:
Молоко 300 мл
Яйцо куриное 2 штуки
Мука черемуховая 60 г
Мука пшеничная 120 г
Сахар 30 г
Кефир 100 г
Сода 3 г
Соль 5 г
НАЧИНКА:
Творог 250 г
сахар по вкусу
сметана 2-3 ложки
Пудра сахарная
Просейте черемуху ,залейте ее горячим молоком,оставьте на некоторое время.добавьтесахар,яйца,просейте пшеничную муку.
Нагрейте до теплого состояния кефир,загасите в нем соду,добавьте в тесто,перемешайте до однородности.
Печем блины как обычно,смазывая сковороду
Для начинки смешиваем творог ,сметану и сахар,кладем ее на блинчик сворачиваем,украшаем сметаной или взбитыми сливками,посыпаем сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

**josephine** » Вс мар 17, 2013 7:59 am

Вот это блины! :shock:

Я сначала подумала что они со сливками :vkusno:

**аполинария2003** » Вс мар 17, 2013 8:21 am

josephine можно и со сливками! :vkusno:

**Миоко** » Вс мар 17, 2013 10:17 am

Слава, замечательный рецепт! Надеюсь найду черемуховую муку и обязательно попробую

**Кcюньчик** » Вс мар 17, 2013 10:39 am

очень красивые блинчики! :Rose:

**аполинария2003** » Вс мар 17, 2013 10:44 am

Миоко писал(а):Слава, замечательный рецепт! Надеюсь найду черемуховую муку и обязательно попробую

Вероника желаю удачи в поисках муки!
:daisy:

Кcюньчик писал(а):очень красивые блинчики!

Ксения спасибочки,они еще вкусные! :daisy:

**светланка555** » Вс мар 17, 2013 1:01 pm

Ярослава, наверняка вкусные и необычные на вкус блинчики. Жаль, что у нас не продается черемуховая мука. Спасибо!

**аполинария2003** » Вс мар 17, 2013 1:09 pm

светланка555 Светлана,а вы пробовали черемуховый торт!? блины очень похожи на торт! :daisy:

**светланка555** » Вс мар 17, 2013 1:20 pm

Эх, Ярослава, к сожалению и черемуховый торт никогда не пробовала. :pardon:

**аполинария2003** » Вс мар 17, 2013 1:57 pm

светланка555 писал(а):Эх, Ярослава, к сожалению и черемуховый торт никогда не пробовала.

жаль...

**Anchie** » Вс мар 17, 2013 5:49 pm

аполинария2003 Слав, какие интересные блинчики :good:

Я сначала подумала, что они шоколадные :roll:

А черемуховая мука уже готовая продается у вас в магазинах?

**аполинария2003** » Пн мар 18, 2013 1:18 am

Anchie писал(а):аполинария2003 Слав, какие интересные блинчики Я сначала подумала, что они шоколадные А черемуховая мука уже готовая продается у вас в магазинах?

да,Аня,мука уже готовая, берешь и печешь! :daisy:

**ToNatS** » Пн мар 18, 2013 3:53 pm

а где такую муку можно приобрести?

**аполинария2003** » Вт мар 19, 2013 4:08 am

ToNatS писал(а):а где такую муку можно приобрести?

у нас она продается во всех магазинах

**Kontik** » Вт фев 25, 2014 3:44 pm

Ярослава, спасибо за блины.Давно пачечка с мукой-черемухой лежала, вот использовала
Вкусно. :vkusno:

Блины из черемуховой муки с творожной начинкой

Блины из черемуховой муки с творожной начинкой

Фото-отчеты

Блины из черемуховой муки с творожной начинкой