Рулька второго размера или как накормить мужчину

**zarevna** » Вт мар 12, 2013 10:57 am

Monamie Ната!!!!!Какой рецепт то я чуть не пропустила!!! :shock:

!Мне всегда нравится мяско из духовки,но готовить его ......то пересушу,то боюсь,вдруг сырое.А тут так просто и таааак вкусно.
Тетя моя называла рульку хрулькой(совместив в одно слово рульку от хрюшки)

.Так,что хрульку Монами Лазерсона приготовлю при случае непременно :girl_yes:

Спасибо

**Monamie** » Вт мар 12, 2013 2:42 pm

Katwumen писал(а):Обалденный рецепт!!! Срочно, ближайшим гостям!))))) спасибо большое!!!)))

Наташа, к гостям блюдо - самое то. Можно заранее ее отварить, и за 15-20 до подачи запечь. Очень хорошо тогда распределяется время и можно заниматься другими блюдами. :girl_yes:

zarevna писал(а):Monamie Ната!!!!!Какой рецепт то я чуть не пропустила!!! !Мне всегда нравится мяско из духовки,но готовить его ......то пересушу,то боюсь,вдруг сырое.А тут так просто и таааак вкусно.

Лариса, эту рульку тоже пересушить можно. :crazy:

Если настойчиво ожидать сильно! запеченой корочки в духовке без гриля. Я чуть не попалась.

Но сырым уж точно не будет!

zarevna писал(а):Так,что хрульку Монами Лазерсона приготовлю при случае непременно

Как бы Лазерсон отнесся к такому названию, даже не представляю

**Keanu** » Вт мар 12, 2013 6:03 pm

...ну что сказать ну что сказать ... :Yahoo!:

тарелки мыть не пришлось :lol:

**Monamie** » Вт мар 12, 2013 8:18 pm

Keanu писал(а):...ну что сказать ну что сказать ...
тарелки мыть не пришлось

Какой отчет аппетитный, даже не мясоеду мяса обязательно после такого захочется! :Yahoo!:

И фотографий много, и на всех мясо просто умопомрачительное, мягкое, от косточки отскакивает. Супер-мясо получилось! :daisy:

Спасибо, Наташ! :good:

**Keanu** » Вт мар 12, 2013 8:32 pm

Тебе спасибо, за идейку, мой муж до сих пор сидит как вкопаный, балдеет ... :вкусно:

В горчицу с медом добавила 1ч.л. сладкого соевого соуса.. :vkusno:

**Monamie** » Чт мар 14, 2013 9:28 pm

Keanu писал(а):Тебе спасибо, за идейку, мой муж до сих пор сидит как вкопаный, балдеет ... :вкусно:

Мужская еда, она такая

Keanu писал(а):
В горчицу с медом добавила 1ч.л. сладкого соевого соуса..

О, Наташ, спасибо за идею. Соевый соус везде добавляю тоже. И сюда он замечательно вписывается. :girl_yes:

**Кcюньчик** » Пт мар 15, 2013 9:50 pm

Monamie, обязательно сделаю мужу на День рождения, он жуткий мясоед:)

**Monamie** » Пт мар 15, 2013 10:14 pm

Кcюньчик писал(а):Monamie, обязательно сделаю мужу на День рождения, он жуткий мясоед:)

Ксения, я думаю, что муж обязательно оценит это блюдо. Все мужчины, которые пробовали были в восторге. :roll:

**корвин** » Вт мар 26, 2013 4:22 pm

вкуснятина.... :vkusno:

**Monamie** » Вт мар 26, 2013 5:57 pm

корвин писал(а):вкуснятина....

Согласна

.

**anapchanka** » Вт мар 26, 2013 11:33 pm

красота! у меня дурацкий вопрос, но на всякий случай: для корочки такои фолгу в конце открыт? или даже в фолге корочка такайа будет?

**Monamie** » Вт мар 26, 2013 11:40 pm

anapchanka писал(а):красота! у меня дурацкий вопрос, но на всякий случай: для корочки такои фолгу в конце открыт? или даже в фолге корочка такайа будет?

anapchanka, а фольгой рульку закрывать не надо. :no:

Фольга служит для того, чтобы минимизировать трудовые затраты по отмыванию формы.

Можете пергаментную бумагу для выпечки подложить под рульку, можете вообще ничего не подкладывать. :roll:

**1957НС** » Ср апр 03, 2013 11:00 am

Наташа. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за все Ваши рецепты, описание, фото!!! Захожу к вам как в музей Высокой Кулинарии! :Rose:

Получаю огромное удовольствие, удовлетворение. наслаждение... :Bravo:

О заквасках все скопировала, изучаю. Я готовлю хлеб на ржаной хмелевой закваске, училась у Гавриила и Татьяны Ждановых. Но у них всё намного проще. :girl_yes:

Очень хочу освоить Ваши рецепты и выпечки и другие! Много раз СПАСИБО Вам. Благословений! Любви! Радости! Удовлетворения! Простого Человеческого Счастья! :daisy:

**Monamie** » Ср апр 03, 2013 1:37 pm

1957НС писал(а):Наташа. ОГРОМНОЕ СПАСИБО за все Ваши рецепты, описание, фото!!! Захожу к вам как в музей Высокой Кулинарии! Получаю огромное удовольствие, удовлетворение. наслаждение... О заквасках все скопировала, изучаю. Я готовлю хлеб на ржаной хмелевой закваске, училась у Гавриила и Татьяны Ждановых. Но у них всё намного проще. Очень хочу освоить Ваши рецепты и выпечки и другие! Много раз СПАСИБО Вам. Благословений! Любви! Радости! Удовлетворения! Простого Человеческого Счастья!

Наташенька, спасибо за такие душевные слова, я аж расстрогалась. :tender:

Не передать словами как мне приятно, что мои рецепты нужны и вы ими пользуетесь. Всего вам наилучшего в ваших начинаниях, очень надеюсь, что у вас все рецепты будут получаться и приносить вам и вашим близким радость.

Наташа, я слышала о хлебе на хмелевых заквасках, вам нравится хлебушек на ней? Какой он?

**1957НС** » Ср апр 03, 2013 3:00 pm

Наташенька, очень нравится, вкусный. Посмотрите 1-5 урок: http://vimeo.com/zhdanovy/videos
Пеку каждую субботу, спеку - выложу фото. Очень просто. Хмель купила в аптеке, не получилась закваска. Купила на рынке у травников - отлично все! :Rose: