Заварные блины на кефире

Модератор: Модераторы

Сообщение boxSSS » Пн мар 11, 2013 2:28 pm

Подскажите пожалуйста: стакан у вас сколько миллилитров? Т.е. 1 ст. кефира- это 200 мл. или 250 мл.? :povar:
Аватара пользователя
boxSSS
 
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 11 мар 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Пн мар 11, 2013 2:29 pm

boxSSS писал(а):стакан у вас сколько миллилитров?

Я уже на столько "набила руку" в этом деле,что использую разные стаканы... :D :girl_yes:
Можете брать 200 мл...
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32871
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20463 раз.
Поблагодарили: 20620 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Nadya_S » Вт мар 12, 2013 12:01 am

А вот и мои блинчики. Они получились очень вкусные, нежные! Всем советую!
Вложения
CIMG3853.JPG

Morvolna (12 Mar 2013)
Аватара пользователя
Nadya_S
 
Сообщения: 256
Зарегистрирован: 11 май 2010
Откуда: Германия, Карлсруэ
Благодарил (а): 33 раз.
Поблагодарили: 374 раз.
Имя: Надежда

Сообщение Юлька Владимировна » Вт мар 12, 2013 3:02 pm

Ксюша, с масленицей! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:

блины от Ксюши.JPG


Могу сказать только одно: вкусно! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Morvolna » Вт мар 12, 2013 3:23 pm

Юлька Владимировна писал(а):Ксюша, с масленицей!

Юльчик,взаимно!!! :friends: :D
Юлька Владимировна писал(а):Могу сказать только одно: вкусно!

Очень приятно!!! На здоровье вам!!! :friends:
И спасибо за аппетитное фото! :Rose:
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32871
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20463 раз.
Поблагодарили: 20620 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение О4аровашка » Вт мар 12, 2013 5:01 pm

А мне не понравились :( Толстые получаются. И нету привычных "солнышек". Делала в тройном размере, а все равно мало было. Если делать из литра молока, то больше получается.
Аватара пользователя
О4аровашка
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 8 дек 2009
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Миоко » Вт мар 12, 2013 5:08 pm

Любовь, значит вы добавили много муки, эти блины не получаются толстыми :girl_pardon:
Аватара пользователя
Миоко
 
Сообщения: 14370
Зарегистрирован: 29 мар 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 15849 раз.
Поблагодарили: 19997 раз.
Имя: Вероника

Сообщение Юлька Владимировна » Вт мар 12, 2013 5:13 pm

О4аровашка писал(а):Толстые получаются.


А у меня тоненькие вышли. :oops: Дырявые и тонкие.

Из 1 порции вышло 15 шт. Т.е если взять литр кефира - получится 60. :shock:
Последний раз редактировалось Юлька Владимировна Вт мар 12, 2013 5:45 pm, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия

Сообщение Nastett » Вт мар 12, 2013 5:15 pm

О4аровашка
Люб,простите,но что то вы напортачили :pardon: ,делала сто раз строго по рецепту-тоненькие,вкусненькие,в меру сладкие-это у нас один из любимых рецептов блинов,всегда получаются :good:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2252 раз.
Поблагодарили: 2528 раз.
Имя: Marina

Сообщение Nadena » Вт мар 12, 2013 5:36 pm

Спасибо за блины! Вкусные, тоненькие, дырчатые!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
P1030462 - копия.JPG
Аватара пользователя
Nadena
 
Сообщения: 52
Зарегистрирован: 8 апр 2011
Откуда: Ростовская область
Благодарил (а): 95 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Надежда

Сообщение О4аровашка » Вт мар 12, 2013 5:54 pm

Nastett писал(а):О4аровашка
Люб,простите,но что то вы напортачили :pardon: ,делала сто раз строго по рецепту-тоненькие,вкусненькие,в меру сладкие-это у нас один из любимых рецептов блинов,всегда получаются :good:

вроде строго по написанному делала. Пыталась наливать по-меньше(в смысле на сковородку) получается тоненькие, но на половину :( Может где то и напортачила. Соединяла ингридиенты не строго по написанному :oops: Да и на вкус мне не сильно понравились если чессна. Но на вкус и цвет товарища нет, как грится :wink: Может просто у меня сами блины вышли комом, так как делала в первый раз по такому рецепту. Вообщем все равно спасибо за рецептик!
Аватара пользователя
О4аровашка
 
Сообщения: 12
Зарегистрирован: 8 дек 2009
Откуда: Челябинск
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Любовь

Сообщение Grade » Вт мар 12, 2013 9:57 pm

Спасибо за рецепт! Блинчики получились действительно как кружевные, такие все в дырочках! :good: О-о-очень вкусно!
Аватара пользователя
Grade
 
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 1 апр 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Tanja

Сообщение Wildenergy » Вт мар 12, 2013 10:35 pm

И я еще несу блинов. Как всегда вкусно :vkusno: :vkusno: Спасибо :daisy: :daisy:
Вложения
IMG_8358.jpg
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1276 раз.
Поблагодарили: 5733 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение Roman05 » Ср мар 13, 2013 3:05 pm

Скажите пажалуста почему они у меня приляпали и рвались, сгорали. Я сделала двойную порцию и вылила больше половины теста. Я не смогла не один перевернуть. Но они были вкусненькие. Спасибо заранее. Я взбивала миксером и положила 2 ст ложки больше сахара может это быть причиной.
Аватара пользователя
Roman05
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 29 мар 2012
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Tatjana

Сообщение Юлька Владимировна » Ср мар 13, 2013 3:08 pm

Возможно проблема в сковороде. На ней раньше пекли блины?
Аватара пользователя
Юлька Владимировна
 
Сообщения: 11526
Зарегистрирован: 18 окт 2011
Откуда: Россия Самара
Благодарил (а): 2502 раз.
Поблагодарили: 7614 раз.
Имя: Юлия


Заварные блины на кефире

Вернуться в Блины, оладьи и т.п.