Шарлотка

**Рыжушка** » Сб фев 14, 2009 7:27 pm

indi писал(а):Скажите пожалуйста, а сколько соды/разрыхлителя нужно добавить?

Разрыхлителя, обычно добовляю 1 ч.л., а соду гаш. 0,5 соды+уксус (а лучше лимонный сок).

**Рыжушка** » Сб фев 14, 2009 7:29 pm

Еленушка писал(а):А у меня рецепт немножко другой я делаю на 1 стакан муки, 1 стакан сахара 6 яиц! Мне кажется получается намного нежнеее! Хорошо взбиваем яйца с сахаром, ванилью и в конце бытренко перемешиваем с мукой!!! Соду не ложу!

Еленушка, в условиях КРИЗИСА нужна жесткая оптимизация расходов!

**Лесёк** » Чт мар 05, 2009 11:36 am

ММММ вкусняшка какая :vkusno:

, обязательно сделаю! спасибо за рецептик! :daisy:

**веруся** » Чт мар 05, 2009 6:06 pm

Пирог красивый!Как-нить попробую с майонезом,у меня рецепт почти такой же,только без майонеза и соды.1 ст.сахара,3 яйца(очень хорошо взбить миксером),1 ст.муки.Яблоки на дно,сверху тесто.Всегда получаеться на ура,а еще иногда делаю с вишней,когда яблок нет,тоже очекнь вкусно.

**podsnejnik** » Чт янв 14, 2010 5:05 pm

А для чего в шарлотку вы майонез добавляете??? :oops: