Купив сегодня букетик этих нежных цветов я вдохновившись приготовила супчик из моркови 
(ведь весна пришла, а запасы морковные ещё с того года 
)
ИТАК:
-Отварить кусок говядины (200гр) для бульона в средней кастрюле.
-почистить 5 средних морковок и одну большую луковицу. Натереть на терке морковь и мелко на кубики лук (можно блендером в контейнере).
-растопить на сковороде 40гр. сливочного масла и пожарить в нём морковку и лук-одновременно.Выдавить 2 зубчика чеснока.Добавить любимых специй. В данном случае - сушеный укроп, приправа грибная
(да-да 
),перец чёрный горошком.Всё хорошенько прожарить.-вынуть говядину и измельчить на кусочки. В бульон засыпать мясо и зажарку.
-почистить 4-6 шт.картофеля и порезать кубиками. Засыпать в суп.
-В конце положить лавровый лист и варить до готовности картошки.
ПРОСТО И БЫСТРО!!! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Фото с цветами которые меня вдохновили
ПРосто говядину люблю 
