Игра "Кулинарный поединок - 147

**Magij** » Пн фев 25, 2013 3:57 pm

Приветик!!!

Отлично открыли неделю :Bravo:

Morvolna писал(а):.А мне нравится сочетание майон+томат

я раньше тоже так любила, а сейчас пиццу готовлю с моцареллой и майонез не ложу

Миоко писал(а): мы майонез вообще едим крайне редко

это наверно только в Украине, майонез стал национальным продуктом после сала :crazy:

Morvolna писал(а):Если сделать самому

не люблю домашний майонез

, да и готовый беру только Донецкий, другие майонезы не люблю, вкус не нравиться

**whal** » Пн фев 25, 2013 3:59 pm

Morvolna писал(а):Пирог "Стеганое одеяло"

Вау, какая красота! :good:

empanadilla писал(а):У меня тоже немножко угощений с собой

Алёнка, всё очень красиво и аппетитно! :vkusno:

Бублики вообще супер!

empanadilla писал(а):А вот мужа сегодня с работы с температурой 38,5 отправили домой

Здоровья ему!

Svetik+++ писал(а):И у меня всего лишь одна тарелка!

Светик, зато какие пирожочки улётные! :Bravo:

Миоко писал(а):Сырники

Никуля, отличные сырнички! :vkusno:

**Buchy** » Пн фев 25, 2013 5:05 pm

Всех с новой неделей!
Столько вкусных тарелочек уже принесли, пока ваши отчеты собрала, ребенок проснулся, поэтому свои тарелки принесу чуть позже

Алена, лечитесь и выздоравливайте все!
Мы пиццу тоже любим без майонеза и обязательный ингредиент - орегано :girl_yes:

**LASTO4KA** » Пн фев 25, 2013 6:26 pm

у меня пицца с соусом для пиццы и сыр и много сыра ещё салями и всё.

ОЛЕСЯ,если банка варенья 300г,его на 2 раза можно,да?

**Kontik** » Пн фев 25, 2013 6:31 pm

LASTO4KA писал(а):если банка варенья 300г,его на 2 раза можно,да?

и еще вопрос ,а сгущенку- тоже можно? Они по 400

(25 Feb 2013)

Всем здрасти! :Yahoo!:

Очень вкусно тут, решила вернуться.

Несу еду
1. Спагетти с грибами
2. Салат из капусты с помидорами и сыром (только после размешивания фетакса не видна практически

)

: Спагетти - бонус, грибы - шампиньоны - 400 гр., сливки - 100 мл.

: Капуста - приз - 400 гр., помидоры - 1 шт. - 200 гр., сыр - 100 гр., укроп, масло, лимон (ломтик) - из шкафа

1. Фарш - 2 кг
2. Грибы - 1,1 кг
3. Картофель - 2 кг
4. Помидоры - 0,8 кг
5. Сыр - 700 г
6. Сливки или молоко - 1,4 л
7. Масло - 600 г
8. Яйца - 25 шт
9. Сладкие консервы - 2 банки
10. Ягоды - 0,8 кг
11. Приз - капуста - 600 гр.
12. Приз - творог
Бонус - спагетти

Задание недели - пирожное "Корзиночка"

**Buchy** » Пн фев 25, 2013 7:02 pm

LASTO4KA писал(а):если банка варенья 300г,его на 2 раза можно,да?

Если ты будешь пирог печь с вареньем, где варенье - это основной ингредиент, то делить нельзя, а если тебе в корзиночки положить по ложке варенья, а сверху будет еще крем, то дели.

Kontik писал(а):а сгущенку- тоже можно? Они по 400

Тоже касается и сгущенки. Или крем будет масло+сгущенка, по-моему, 1/2 банки вполне хватит.

Юлька Владимировна писал(а): решила вернуться

Молодец, вкусные тарелки принесла :good:

**LASTO4KA** » Пн фев 25, 2013 8:04 pm

Список на 147 неделю от Олеси Buchy

1. Фарш - 1,6 кг
2. Грибы - 1,5 кг
3. Картофель - 2 кг
4. Помидоры - 1 кг
5. Сыр - 700 г
6. молоко - 1,375л
7. Масло - 500 г
8. Яйца - 22 шт
9. Сладкие консервы - 2(сгущёнка 200г,варенье 150г) банки
10. Ягоды - 0,8 кг
11.Бонус
12.приз 775г сметаны
13.приз 1кг одного овоща на выбор

Задание недели - пирожное "Корзиночка"

1.сыр в кофе
2.корзиночки
3.пиде

сыр 100г(Олеся,хватит или добавить?)

сгущёнка 200г,варенье 150г,масло 100г,2 яйца,100г сметаны

фарш 400г,молоко 125мл,сметанв 125г,1 яйцо

**Buchy** » Пн фев 25, 2013 8:36 pm

LASTO4KA писал(а):Олеся,хватит или добавить?

Я думаю, что хватит, т.к. у нас продаются "шайбы" сыра по 125 г.

**whal** » Пн фев 25, 2013 10:41 pm

Юлька Владимировна писал(а):Несу еду

Юля, вкусненька у тебя! :vkusno:

LASTO4KA Иришка, всё замечательное! :good:

**Wildenergy** » Пн фев 25, 2013 11:50 pm

Morvolna писал(а):Пирог "Стеганое одеяло"

Ксюша, какой пирог :vkusno:

empanadilla писал(а):У меня тоже немножко угощений с собой

ММ ... бублики шикарные

Svetik+++ писал(а):И у меня всего лишь одна тарелка!

Света, пирожки такие аппетитные :vkusno:

Миоко писал(а):.Сырники

Ника, сырники

как мы их любим :vkusno:

Юлька Владимировна писал(а):Несу еду

Вкусные тарелочки :vkusno:

LASTO4KA Ириша, корзинки :good:

пиде

**Navinka** » Вт фев 26, 2013 7:44 am

Всем привет! :friends:

А я снова без тарелок :girl_blush:

Ну ничего не подходит у меня :girl_pardon:

Wildenergy писал(а):Жульен классический

Ах какой жульенчик :vkusno:

Morvolna писал(а):Пицца грибная

Ксюш, пицца обалденная :good:

Morvolna писал(а):.Пирог "Стеганое одеяло"

Вот от него ваще балдею :good:

empanadilla писал(а):У меня тоже немножко угощений с собой.

Бублики красавцы! :Bravo:

Я бы тоже всю посыпку съела, но и бублик тоже

empanadilla писал(а):мужа сегодня с работы с температурой 38,5 отправили домой

чтот вы всей семьей прям болеете

поправляйтесь :Rose:

Svetik+++ писал(а):И у меня всего лишь одна тарелка!

зато какие пирожочки красивые :good:

Миоко писал(а):1.Сырники

на рожицу похоже

Morvolna писал(а):А мне нравится сочетание майон+томат

мне тоже

Правда в последнее время оч понравилось сыр снизу+сыр сверху+майонеза совсем чуток на корж :vkusno:

Миоко писал(а): А на сковородке сырники по мне вкуснее получаются

а мне наоборот твои из духовочки больше всего нравятся :girl_blush:

Юлька Владимировна писал(а): решила вернуться.

С возвращение в семью :friends:

Тарелочки аппетитные :vkusno:

LASTO4KA писал(а):1.сыр в кофе

Ириш, как же все у тебя вкусно :vkusno:

А корзиночки ваще красавцы! :Bravo:

**OlgaL** » Вт фев 26, 2013 8:18 am

Юлька Владимировна Юля, я бы даже сейчас сейчас твоих макарошков с удовольствием бы съела! :vkusno:

LASTO4KA Ириш, корзиночки со сгущенкой - объедение! :good:

**Ликуленька** » Вт фев 26, 2013 8:21 am

Приветик, девоньки! Всех с новой неделькой! :daisy:

Оля! Молодец! В первый день уже отстрелялась! :girl_yes:

Настя! Ксюша! Алёнка! Сколько аппетитных вкуснях принесли! :vkusno:

Светик! Правда, прям такие мягенькие! :good:

Вероника! Спасибочки за вкусный и здоровый завтрак! :wink:

Юль Владимировна! С возвращением тебя! :daisy:

Иришка! Решила нас опять пидешками побаловать? :vkusno:

Алёнка, выздоравливайте! :daisy:

До весны 2 дня осталось, а Вы раскисли! :girl_pardon:

Хочется ещё сказать пару слов в защиту майонеза. Очень модно стало всячески унижать это величайшее изобретение кулинарии! А если хорошо подумать, то чем уж он настолько вреднее любой другой заправки? Любое раст. масло имеет жирность минимум 99%, а у самого жирного майонеза жирность 67%. Соответственно ккал. будет больше в масле. На втором месте по вредности конечно же яйца, т. е. всеми нелюбимый холестерин! Да! Но холестерин вреден , если его больше нормы, а если его меньше, то здоровья это тоже не прибавит! С учётом тог, что в промышленных масштабах на 1 желтке эмульгируется до 10 л. масла, то сколько того холестерина попадёт к Вам с ложкой майонеза? Единственный минус в этом соусе- это острые приправы(уксус, горчица)- так это минус для людей страдающих заболеваниями ЖКТ, но это вообще отдельная диета и естесственно тут он не уместен. Единственное с чем я соглашусь- консерванты и всякая прочая гадость, но этим нас пичкают не только недобросовестные производители майонеза, но и многие другие! Здесь тоже есть метод борьбы- готовить майонез своими ручками или пользоваться надёжными марками. :girl_yes:

Я вовсе не призываю Вас есть майонез вёдрами, но и незаслуженно обижать его тоже не стоит. Любой продукт может быть как полезным, так и вредным! Смотря как и сколько, и когда мы его налопаемся!

**Миоко** » Вт фев 26, 2013 9:05 am

Анжела, это не незаслуженно, покупной майонез вполне заслуженно, потому что в оливковом масле, если уж ты так сравниваешь, есть витамины и нужные организму жиры, а покупной майонез - это пустая еда, пустые ккал и такой же пустой жир.Только ты что-то не считаешь, что на миску салата кладется 1-2 столовые ложки масла, а майонеза некоторые кладут 50-100г, в 2 столовых ложках масла 16 г веса, это всего 16 г жира, против 33.5 г жира в 50 г майонеза.

Игра "Кулинарный поединок - 147

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок - 147