Торт-мусс "Три шоколада" от Луки Монтерсино

**Xельгара** » Вс фев 24, 2013 7:11 pm

Машуля , я тут с отчётом, но увы не торта - ёжик! :oops:

Я в торт влюбилась сра3у, но моро3илка мясом 3анята под 3авя3ку, освобожу полку, сра3у приступлю к торту!!!

**DolceVita** » Вс фев 24, 2013 8:14 pm

Xельгара писал(а):ёжик!

Оля, какой милый ёжик получился! :Bravo:

Забавный такой.

Носик из шоколада, а глазки и ушки из миндаля - здОрово получилось. :good:

И даже дерево из шоколада сделала - красота. :Bravo:

Это для кого такой тортик?

**Xельгара** » Пн фев 25, 2013 2:29 pm

Машуля тортик делала для сына моей подруги, на 2 годика! Ушки и гла3ики с белого шоколада делала, ёжик был "гво3дём" программы, спасибо тебе 3а чудесную идею :Rose:

**LASTO4KA** » Пн фев 25, 2013 2:46 pm

Xельгара какой прикольный!

**Xельгара** » Пн фев 25, 2013 6:49 pm

Мой супруг прокомментировал- "чё 3а поверо анимале?", то есть бедное животное,

**malachit** » Пт мар 01, 2013 2:10 pm

DolceVita писал(а):Лена, красота какая!

Мария спасибо тебе :Rose:

zarevna писал(а):malachit Лена,а ты в морозилку с шоколентой ставила свой тортик?Как она потом ,не поплыла после разморозки.
Ты воплотила в жизнь мою идею.Я именно шоколентой и хотела украсить торт,а тут прямо как по заказу.

Лариса я может уже поздно отвечаю, но Мария правильно написала :girl_yes:

DolceVita писал(а):Лариса, я думаю, что Лена его в морозилку не ставила с шоколентой, а прикрепила её уже потом. Из морозилки шоколад потом очень сильно таять будет.

Я тортик готовила за полторы недели до торжества и он у меня стоял в морозильнике без украшений . А за день до торжества я его вытащила из морозильника и приготовила шоколадную ленту и и шоколaднаю хризантему и украсила ими торт убрав уже в холодильник :wink:

**Ёженька** » Сб мар 02, 2013 9:57 am

DolceVita Здравствуйте. Давно читаю форум, а зарегистрировалась только сегодня. Спасибо вам огромное за ваши МК :daisy:

, я уже 3 торта по вашим МК сделала, все вкуснейшие получились. Теперь дошла очередь до этого. У меня возник вопрос. Какой высоты и диаметра должно быть форма? А то боюсь в мою 24см не поместится.

**DolceVita** » Сб мар 02, 2013 5:33 pm

Маруся2010 писал(а):Торт очень вкусный получился, и кажется сначала что очень трудно сделать, а на деле оказалось все намного проще.

Лена, прошу прощения, я только сейчас заметила отчёт... :girl_impossible:

Рада, что торт получился! :Yahoo!:

Маруся2010 писал(а):не думала я что он у меня настолько меньше в разъемной форме окажется, а крошки которые доложила в форму обсыпались потом, да и наверное бисквит разрезать можно было, высокий вышел.

Если в форме его печь, то он получается выше и уже, чем просто на противне. :girl_yes:

Кусочек в разрезе очень аппетитный. :vkusno:

Маруся2010 писал(а):Глазурь у меня с пузырьками воздуха получилась, хотя я ее не взбивала

Её даже ложкой нужно очень аккуратно перемешивать, чтобы они там не образовывались. Но пузырьки - это нестрашно :don:

, главное, что вкусно.

Спасибо большое за красивый отчёт! :daisy:

Ёженька писал(а):Здравствуйте. Давно читаю форум, а зарегистрировалась только сегодня. Спасибо вам огромное за ваши МК , я уже 3 торта по вашим МК сделала, все вкуснейшие получились.

Здравствуйте, Лена! :Rose:

Я рада, что пользуетесь рецептами.

Ёженька писал(а):Какой высоты и диаметра должно быть форма? А то боюсь в мою 24см не поместится.

Форма диаметром 26 см, высотой около 7 см. Девочки делали уже этот торт и в форме 24 см (можно посмотреть в отчётах), просто не весь мусс туда выкладывали, лишнее в бокалы можно выложить, будет десерт. :daisy:

**Keanu** » Вс мар 03, 2013 12:26 pm

Мари, забыла отчитаться, sorry! :oops:

Исправляюсь! :friends:

Хотя пекла толко для меня "пришлось делится "

Очень вкусно!
Бисквит делала светлый, мне захотелось апельсиновый бисквит (он подходит супер к шоколаду!) :vkusno:

Вкус торта ето что-то! O:-)

Тепер буду и десерты по твоему крему делать! Просто здорово! :good:

Кто еще сонмевается, попробуйте! (и доволно таки быстро, и не сложно как показывается на первый раз!) :girl_yes:

**lanita69** » Вс мар 03, 2013 3:13 pm

Я опять с тортом и с восхищением!Маша,спасибо!Родавала в два приёма,мужу на ДР ,на ужин с детьми и для друзей потом.Очень удобно,разрезала,а остальное в морозилочке... :good:

**DolceVita** » Вс мар 03, 2013 7:18 pm

Keanu писал(а):Вкус торта ето что-то!

Наташа, я рада, что понравился.

Наверняка с апельсиновым бисквитом тоже получилось очень вкусно. :girl_yes:

Спасибо тебе за отчёт! В разрезе такой нежный мусс... :girl_in_love:

lanita69 писал(а):Я опять с тортом и с восхищением!

Света, я очень рада, что ты его повторила. :Yahoo!:

Оригинальная подача - половинками. :good:

И надпись на половинки разделилась: "любимому" и "папе".

Спасибо за фото! :daisy:

**tanija** » Вт апр 09, 2013 6:41 pm

Мария вот принесла вам кусочек от такого вкусного торта(всё что осталось от гостей).Когда начинала его печь очень переживала, но всё прошло как по маслу,я правда делала два слоя,очень,очень понравился особенно когда он не совсем растаял,вкус как у самого вкусного мороженого.Спасибо вам за такой торт!!!

**sky-jem** » Чт апр 11, 2013 1:12 pm

Маша, спасибо :Rose:

. Торт просто улет!!!!!!!!! :good:

Все в восторге! :Yahoo!:

**DolceVita** » Чт апр 11, 2013 7:11 pm

tanija писал(а):Мария вот принесла вам кусочек от такого вкусного торта

Татьяна, спасибо! :daisy:

Там ещё и клубничка сверху, по-моему... :roll:

Рада, что Вам понравился торт.

sky-jem писал(а): Торт просто улет!

Ольга, спасибо за фото! :daisy:

Какой красивый получился - весь в шоколадных узорах. :good:

**LASTO4KA** » Пт апр 12, 2013 3:23 am

sky-jem очень красиво!