).Теперь только формочки купить а то мне что-то в форме маффинов не очень понравились на внешний вид а так очень вкусноооооооооо
.Спасибо!!!Модератор: Модераторы
).Теперь только формочки купить а то мне что-то в форме маффинов не очень понравились на внешний вид а так очень вкусноооооооооо
.Спасибо!!!

Тесто сделала как нужно,но на желтке(его охлаждатьне нужно?тесто)Разместила по формам,хоть и для маффинов,но да ладно...начала печь
Заглядываю минут через 7
,и,о ужас,тесто сползло на дно..
Давай я переформировать их,было 14 формочек(делала половину нормы),стало 11
,ну,да ладно,главное результат!
Ещё через минут пять всё просто выросло и деформировалось
,но я вспомнила совет про стаканчик-рюмочку...
придавила на дно,и кое как таки их допекла
.Вытащила из духовки и ушла в магазин с тайной мыслью найти готовые
,но понятно,вкус детства он не продаётся!
Пришла,посмотрела,сняла силиконовые формочки...
,ладно,пойдёт....Крем удался
,но я наверное рано в холодильник поставила пирожные,он малёхо,незаметно для других,но подсел...это норма?
но ведь если очень хочется...а потом отработается,то ведь можно
у меня ещё и крем остался с 4 белков,так я ещё и трубочек накрутила






Спасибо большое за отчетик, веселые такие корзиночки вышли, с посыпкой
lanita69 писал(а):!Нет пределу приключениям и совершенству!
Это точно.
Супер красиво получилось
СПасибо тебе за такой отчетик
Sindirella писал(а):Хочется еще сделать прямо завтра! Но потерплю до 8 марта, а то ппц моей фигуре
знакомо, тоже терпелку вырабатываю






Keanu писал(а):где у нас можно купить формочки дла корзиночек??
Я через инет их заказывала. В магазине может и етсь, но я не смотрела. Это формочки для бриошей.



tanija писал(а):а какие именно формочки диаметром ты заказывала?А то я посмотрела их там не сколько вариантов.





Keanu писал(а):(хорошие или нет..?) кто знает.


oldeg писал(а):Keanu писал(а):(хорошие или нет..?) кто знает.
У меня есть от чибо силиконовые, только цвета другие. На днях смотрела в магазине те что сейачс, мне показалось мои немного плотнее. Хотя может так показалось. Я в них тоже корзиночки раньше делала, пока железные формочки не купила.


Buchy писал(а):Притащила и я свой отчет![]()
Олесяяяяяяяяяяяяяя...какая красота
красиво украшено



Keanu писал(а):железные лучше?
Buchy писал(а):Притащила и я свой отчет
Buchy писал(а):Пирожные очень вкусные,
Buchy писал(а):придется на следующей неделе повторить, хочу еще поэкспериментировать с начинками
ВИдела, что Дима тебе набор с насадками подарил
Скоро будешь красоту ваять еще красивее


