Пирог на фанте с мандаринами

[Pomidorka_]

Этот рецепт пирога очень прост. Пирог всегда получается воздушным и вкусным.

Понадобиться:

Мандарины - 3-4 шт (зависит от размера самой мандаринки)
Яйца - 3шт
Сахар - 200 гр
Разрыхлитель для теста - 15 гр
Масло растительное - 80 мл
Ванильный сахар 8 - гр
Фанта - 200 мл
Мука - 400 гр (зависит от сорта муки)

Приготовление:

Чистим мандарины от кожуры. Каждую дольку чистим от верхней кожицы.
Яйца и сахар хорошо взбиваем миксером. Добавляем разрыхлитель для теста, растительное масло, ванильный сахар и на первой скорости миксера мешаем 10 секунд. Вливаем фанту - снова легко перемешиваем и всыпаем муку. Тесто должно получится примерно как на оладьи.
На дно формы кладём пергаментную бумагу. Вливаем половину теста и выкладываем половину наших мандариновых долек. Поверх выливаем остальное тесто и красиво выкладываем остальные дольки мандаринок. В разогретую духовку ставим форму с тестом и выпекаем при темп. 180* С на 30-40 мин. Проверяем палочкой готовность пирога. Когда пирог готов можно сверху посыпать сахарной пудрой.

Готовьте, не пожалеете.

[Shanel_V]

а на спрайте с лимонами реально повторить?

[Pomidorka_]

Ой, даже не знаю. Может лимон засахарить перед приготовлением. Вот если вы попробуете, то расскажите.

[Ликуленька]

Алёна! Спасибо! Хоть разбавили мою неуверенность в себе! Я оч. часто использую этот напиток в готовке, но никому не говорила- боялась, что не поймут. Хотя я результатом всегда была довольна! А теперь ещё Ваш рецепт! Просто отлично! Я уверенна, что пирог получится изумительный!

[Сумская Леська]

Утащила в закладки. Обязательно испробую ваш рецепт, пока мандаринки есть))

[Анжелина Вяземская]

Обалдеть!!
Не представляла даже, что из фанты готовить можно!!

[Keanu]

это фанта-кухен, можно готовить и с другими газ.напитками, изменяется только цвет!

[Pomidorka_]

Леся - обязательно попробуйте и не пожалеете.
Из фанты не только можно готовить а даже нужно!
Keanu - да действительно из-за фанты очень красивый цвет получается у теста. Но газированные напитки дают не только цвет, а благодаря им тесто получается очень нежным и не жирным.

[Сумская Леська]

Алёна, подскажите, а можно использовать маргарин вместо растительного масла?

[Pomidorka_]

Я думаю, что можно. Хотя сама не пробовала. Но на растительном масле рафинированном без запаха хорошо получается.

[Сумская Леська]

Значить на выходных буду эксперементировать, постораюсь и фото-отчёт сделать

[Сумская Леська]

Пирог просто объеденье, нежный, ароматный и приятно-влажный)) Вот такая у меня вкусняшка получилась.