Мандариново-творожные булочки

Модератор: Модераторы

Мандариново-творожные булочки

Сообщение Anchie » Чт фев 07, 2013 7:33 pm

Очень простые, а главное быстрые в приготовлении булочки :good: К чашечке чая - самое то :vkusno:

DSC_3890.JPG

Состав:
300 г мандаринового компота
500 г слоеного дрожжевого теста
200 г творога
1 ч. л. ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1 яйцо для смазки

Приготовление:
1. Сцедите мандариновые секторы и разрежьте их пополам. Перемешайте между собой творог, сахар и мандариновые кусочки.
2. Тесто раскатайте в пласт, смажьте его получившейся смесью и сверните по длиной стороне в рулет. Нарежьте ломтиками, выложите на противень, покрытый бумагой для запекания. Смажьте сверху яйцом.
3. Выпекайте при температуре 200 градусов до тех пор, пока булочки не поднимутся и приобретут аппетитный золотистый оттенок 15-20 минут.

DSC_3907.JPG

DSC_3912.JPG

Приятного аппетита!

AnCoLia (07 Feb 2013), 4uto4ka (07 Feb 2013), oldeg (07 Feb 2013), Егоровна (07 Feb 2013), vessta (07 Feb 2013), Олеся (07 Feb 2013), maaarushka (07 Feb 2013), Елена Межирова (08 Feb 2013), Lyyyna (08 Feb 2013), Джейн Остин (08 Feb 2013), Inucik (08 Feb 2013), Olga Rich (08 Feb 2013), Vorojeia (08 Feb 2013), Tatiянka (08 Feb 2013), Лихия (08 Feb 2013), Sindirella (08 Feb 2013), Хильда (19 Feb 2013), alechka18 (07 Mar 2013)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Фото-отчеты

Сообщение AnCoLia » Чт фев 07, 2013 7:40 pm

Anchie Анечка, вкусные наверно булочки :vkusno: А нельзя в этот рецепт взять свежие мандарины, очистив и проварив несколько минут? Только у меня не всегда получается снимать тонкую шкурку с долек мандарина :crazy:
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение star777 » Чт фев 07, 2013 8:10 pm

Анечка, вот и меня тоже вопрос про свежие мандарины, купила на днях много мандаринов а они кислые оказались, вот и ищу как бы их утилизовать, вдруг вижу твой рецепт, обрадовалась :) но...здесь компот из мандаринов нужен, может что посоветуешь? и еще у меня в морозилке слоеное тесто не дрожжевое, как думаешь, пойдет?
Аватара пользователя
star777
 
Сообщения: 291
Зарегистрирован: 19 сен 2011
Откуда: Швеция
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Anchie » Чт фев 07, 2013 8:14 pm

AnCoLia Марина, спасибо! :)
Я думаю, что можно и свежие - только, конечно, нужно снять шкурку, а то она ссохнется в духовке :wink:
star777 Люда, да, я думаю, что можно и просто слоеное тесто использовать. Какое кому нравится :wink:

AnCoLia (07 Feb 2013)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение star777 » Чт фев 07, 2013 8:39 pm

Насечка спасибо за рецепт и за быстрый ответ :daisy:
Аватара пользователя
star777
 
Сообщения: 291
Зарегистрирован: 19 сен 2011
Откуда: Швеция
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Имя: Людмила

Сообщение star777 » Чт фев 07, 2013 8:40 pm

Извини Анечка :D это так у меня iPad пишет с ошибками не я :D
Аватара пользователя
star777
 
Сообщения: 291
Зарегистрирован: 19 сен 2011
Откуда: Швеция
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 131 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Кcюньчик » Чт фев 07, 2013 8:42 pm

ох, какие красавицы аппетитные!класс! :Bravo: :Rose:
Аватара пользователя
Кcюньчик
 
Сообщения: 1073
Зарегистрирован: 29 авг 2010
Благодарил (а): 892 раз.
Поблагодарили: 648 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Елена Межирова » Чт фев 07, 2013 11:06 pm

Ой! Спасибо за идею! :daisy: Ведь такую вкусняшку с любыми ягодками сделать можно! :)
Аватара пользователя
Елена Межирова
 
Сообщения: 867
Зарегистрирован: 5 ноя 2011
Откуда: Санкт-Петербург
Благодарил (а): 733 раз.
Поблагодарили: 528 раз.
Имя: Елена

Сообщение vicka9 » Пт фев 08, 2013 12:58 am

Булки "Хорошее настроение" - яркие, солнечные. :D
Аватара пользователя
vicka9
 
Сообщения: 787
Зарегистрирован: 8 янв 2010
Благодарил (а): 1123 раз.
Поблагодарили: 286 раз.
Имя: Ирина

Сообщение kisska668 » Пт фев 08, 2013 4:43 am

Спасибо за рецепт, как раз доча любит и булочки и мандарины)))))
Аватара пользователя
kisska668
 
Сообщения: 9
Зарегистрирован: 8 фев 2013
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Маша

Сообщение Anchie » Пт фев 08, 2013 10:12 am

Кcюньчик Ксюшка, спасибо :friends: :daisy:
Елена Межирова Елена, на здоровье! В принципе, да, можно с любыми ягодками :wink:
vicka9 Спасибо, Ир! Они правда солнечные :)
kisska668 Маша, готовьте тогда на здоровье :girl_yes:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение Дефчоночка » Пт фев 08, 2013 3:51 pm

Суперские булочки! :vkusno: Представляю какие они вкусные!!! :girl_yes: :daisy:
Аватара пользователя
Дефчоночка
 
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 25 май 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 201 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Anchie » Пт фев 08, 2013 8:15 pm

Дефчоночка Света, спасибо! Они очень вкусненькие :vkusno:
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение AnCoLia » Ср фев 13, 2013 9:08 pm

Anchie Анечка, наконец донесла, делала дней 5 назад! Мандарины без шкурки варила пару минут, ещё добавила одну свежую клубнику :) Очень понравились!!!
P2090158.JPG

Anchie (13 Feb 2013)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина
 
У AnCoLia сегодня день рождения!

Сообщение Anchie » Ср фев 13, 2013 9:33 pm

AnCoLia Марина, спасибо, что воспользовалась рецептом :daisy:

AnCoLia (14 Feb 2013)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня


Мандариново-творожные булочки

Вернуться в Пироги, пирожки, булочки, пончики