Что готовим сегодня (часть 38)

[Keanu]

Сегодня Курка в рукаве с Соусом из темного пива (Schwarzbier-Hähnchen im Bratbeutel)
+ Салат Пастушок s Baranim Sirom (Hirtensalat mit Schafskäse)

[oldeg]

Немного моих тарелочек.

Вчера ужинали сыром и вином Мы, как и Таня -одуванчик-, страдаем любовью к сыру

К сыру пекла французский крученый багет

Сегодня багет обжаривала на сковородке-гриль с чесночком и травками.

Фунчеза с жаренными грибами.

Тортеллини.

Шоколадные вафли со сливками и смородиновым вареньем

В разломе.

Мясо тушенное с картошкой.

[maaarushka]

Мы, как и Таня -одуванчик-, страдаем любовью к сыру

Дразнилки вы... обе две Ишь...Страдают они...! Кто страдает, так это мы, глядя на ваши тарелки!!!
Ольчик, фоточки супер аппетитные!!!!!!!

[tartinka]

Кто страдает, так это мы, глядя на ваши тарелки!!!

Это точно Облизываемся,облизываемся...

[oldeg]

Ишь...Страдают они...! Кто страдает, так это мы, глядя на ваши тарелки!!

конечно страдаем. Я очень люблю сыры, жаль, что нельзя часто ими баловаться

Облизываемся,облизываемся.

Я бы вас угостила, но пока он до вас долетит, там будет супер зрелый сыр

[Gnomus]

ох я жду не дождусь, когда же мне можно будет уже вина!!! Так хочется!!!
Мужа с его рабочей зоной после рождения Алиски выселила из спальни в большую комнату! И совершенно случайно там образовалась большая полочка под бар
Так она так разрослась за пару месяцев, должна я вам сказать
И вот он перед ужином залезет в свой бааааааар, выберет бутылочку винца и давай смаковать а я сижу только и хищно облизываюсь... трескаю сыр так... с медом...

[oldeg]

а я сижу только и хищно облизываюсь... трескаю сыр так... с медом

Можно безалкогольное купить

[Gnomus]

безалкогольное

ну неее... это не то совсем.. думаю оно по вкусу сильно проигрывает ))

[oldeg]

умаю оно по вкусу сильно проигрывает ))

может быть. Вино безалкогольное я не пила

[Мотылек]

Приветик девчата.. Тоже облизалась на тарелочки с сыром.. Подскажите..какое вино например вы пьете к сыру.. а то я даже не представляю что подойдет ?...

[oldeg]

Подскажите..какое вино например вы пьете к сыру.. а то я даже не представляю что подойдет ?...

Лиль, все зависит от того, какой сыр ты будешь кушать. Если мягкие сорта, типо бри, камамбер и т. д., лучше брать легкое красное вино. Если к таким сырам, но которые дольше зрели, то лучше сильное/насыщенное красное вино. Мягкие сыры еще хорошо сочетаются с белым вином. Твердые сорта сыра сочетаются тоже хорошо с красным сухим/получухим вином. А еще часто читала, что можно брать сыр и вино произведенные в одном регионе/стране, тогда они хорошо дополняют друг друга. Часто на бутылках с красным вином на этикетке стоит, к чему оно больше подходит
Вот 2 хорошие статьи, можешь посмотреть всё о сыре и Сыр и вино: принципы сочетания

[Sindirella]

Мои тарелочки:

Свити

Гёзлеме

Кружевные блины на кефире

Суп с сушеными грибами

Салат из краснокачанной капусты с апельсинами

[Buchy]

Кто страдает, так это мы, глядя на ваши тарелки!!!

Ага

думаю оно по вкусу сильно проигрывает ))

На безрыбье и рак рыба.
Я уже вторую бутылку допиваю

Несу наш ужин:
Салат из помидоров, брынзы и твердого сыра

Мясо по-французски, вчера не наелись, пришлось сегодня повторить

Кекс "Рассыпчатый"

[Wildenergy]

банановый шоколад
Рулет.который выпекается вместе с начинкой

[машкавас]

ох я жду не дождусь, когда же мне можно будет уже вина!!! (

Не принимайте за нравоучения, но 50 гр красного вина кормлению грудью не помеха. Если ребенка не пучит не обкыдивает- смело можно пробовать.

Моим деткам и мне вино было самое оно!