Игра "Кулинарный поединок" - 143

**empanadilla** » Ср янв 30, 2013 9:47 pm

OlgaL отличная закуска! :good:

Ликуленька писал(а):Ну вот, собрала!

АНжелика, просто парад блюд! Все очень вкусное, от оладушка бы не отказалась :girl_blush:

Ликуленька писал(а):Каша гороховая "Детсадовская"

Интересная! В садах, наверное, такое уже не готовят. Моего сынулю вообще по пятницам соленой селедкой кормят

А я тоже угощения принесла:
3. Блинчики с мясом
4. Пиде с фаршем, сыром и помидорами :vkusno:

5. Пиде с сыром (то же тесто)

: Молоко 300, 1 яйцо, мясо 400

: Молоко 100, 2 яйца, мясо 300, сыр 200, помидоры - бонус

: Молоко 100, 2 яйца, сыр 400

: С салатиком

Остатки:
1. Мясо(свинина)- 0,4 кг
2.Субпродукты(один вид)-1 кг
3.Картофель - 0,3 кг
4.Бобовые (горох, чечевица, нут-что то одно)-600 гр
5.Капуста свежая- 1 кг
6. Яйца - 15 шт.
7.Сыр - 0 гр
8. Молоко - 1,5 л
9. Цитрусовые -1 кг
10.Масло -600 гр
11.бонус - помидоры

Задание недели турецкие лепешки- с начинкой или без (Лахмаджун, пиде ,гёзлеме...) со ссылкой на рецепт :girl_yes:

**Ликуленька** » Ср янв 30, 2013 10:04 pm

Алёнка! Молодец! Целых 2 ЗН сваяла! :Bravo:

Да какие красявые! :good:

От селёдочки и я бы не отказалась! :wink:

А оладьи, даже неожиданно для меня, оч. даже удались. :girl_yes:

**SmMasha** » Чт янв 31, 2013 7:22 am

Список на 144 неделю:
1.Свинина или говядина 1,5 кг
2.Птица 2 кг
3.Морковь 1 кг
4.Рис 600 гр.
5.Сухофрукты 500 гр.
6.Картофель 2 кг
7.Рыбные консервы 2 банки
8.Кисломолочный продукт (1 вид на выбор) 1 л./кг
9.Груши или яблоки 1 кг
10.Помидоры 1,5 кг
11.Бонус

Задание недели-Плов со ссылкой на рецепт

О ЗН:
На сайте есть раздел Плов помимо него есть следующие рецепты Плов с курицей, Плов с курицей и душистыми травами, Плов по-домашнему, Плов из куриных крылышек, Плов с мясом и сухофруктами, если же Ваш рецепт в корне отличается от предложенных на сайте/форуме,приносите его :wink:

О продуктах:
Ни мясо, ни птицу на фарш не крутим
Под птицей понимается курица,индейка,утка,гусь,перепелки. В остатках так и пишем:птица. Использовать можно любой вид :girl_yes:

Сухофрукты-это изюм,курага,чернослив,сушеные ягоды.Орехи не используем
Рыбные консервы-это рыба в с/с,масле,томате,шпроты,красная икра
К кисломолочным продуктам относят: творог, сметана, простокваша, ряженка,кефир, ацидофилин, йогурт, кумыс. Выбираем 1 вид и наслаждаемся им всю неделю :vkusno:

Надеюсь максимально подробно пояснила все пункты продуктового списка.Если появятся вопросы с радостью на них отвечу :girl_yes:

Не забываем указывать правильный вес приготовленных блюд,указанный в 1-ом посте

**Navinka** » Чт янв 31, 2013 8:05 am

OlgaL писал(а):у меня из списка только

капусточка хороша :good:

Ликуленька писал(а):Ну вот, собрала!

оладки, чаек бесподобные :Bravo:

empanadilla писал(а):А я тоже угощения принесла:

Аленка, ты меня покорила пидешками своими :girl_in_love:

SmMasha писал(а):Список на 144 неделю:

Машуль, списочек хорошо :good:

яичек только не хватает :cry:

**Kontik** » Чт янв 31, 2013 8:12 am

empanadilla писал(а):А я тоже угощения принесла:

Вкусно все

SmMasha писал(а):Список на 144 неделю:

все нравится, кроме помидор- опять прокол, покупать вряд ли буду, ну или с полкило- 1.5 кг

это разорение на невкусные у нас сейчас помидоры

SmMasha писал(а):фарш не крутим

жалко

Я целое почти не ем.. ну разве что плов

Navinka писал(а):яичек только не хватает

будем выкручиваться без печеного :lol:

Помру ведь

**Kontik** » Чт янв 31, 2013 8:14 am

SmMasha писал(а):.Сухофрукты 500 гр.

маловато -на один раз только испечь, правда и печь не знаешь как без масла и яиц

Короче интересный список- в голову кроме плова ничего не пришло.
Хорошо у меня он в рецептах как раз есть,и ссылку искать не надо

**empanadilla** » Чт янв 31, 2013 8:46 am

Всем привет! И спасибо за похвалюшки! :daisy:

SmMasha писал(а):Список на 144 неделю

Мне нравится! И ЗН хорошее!

Kontik писал(а):маловато -на один раз только испечь

Наверное, сухофрукты выдали не для выпечки, а для плова

**Kontik** » Чт янв 31, 2013 8:55 am

empanadilla писал(а):, а для плова

ааааааааа, ну тогда хватит

Я как тоне подумала об этом.
Будем супчик с консервами коллективно варить и плов готовить.МОи рады будут все , кроме меня
То что птичка есть хорошо

Люблю ее

А молоко нельзя вроде- я так поняла

ПОшла думать

**Джейн Остин** » Чт янв 31, 2013 11:32 am

Девочки, приветик!

Все пересмотрела, очень вкусно! :vkusno:

Очень хочу задание недели :vkusno:

Только не знаю с чем больше- с мясом или сыром, пока в раздумьях

Маша, отличный список! :good:

Когда надо хорошо подумать- это ж интереснее :good:

Танюша-Контик, а у нас на сайте много выпечки без яиц, и майонез без яиц есть.

А я в дрожжевое тесто для жареных пирожков не кладу яйца. Так что выживай без духовой выпечки, а может еще что и придумаешь

**Kontik** » Чт янв 31, 2013 11:41 am

Джейн Остин писал(а): а у нас на сайте много выпечки без яиц, и майонез без яиц есть.

Не ну это понятно, но и не масла и не яйц ни молока- я вкусное люблю, жирненькое :lol:

На растительном тоже делала типа бисквитов- но я это все равно не очень люблю просто-- найдем конечно все что можно найти. :friends:

Вон некоторые ищут и сейчас без мяса выпечку, я же наоборот рада мяску... все разные.

Джейн Остин писал(а):Так что выживай без духовой выпечки, а может еще что и придумаешь

не, я для себя все равно пеку что-то помимо списка же

**Morvolna** » Чт янв 31, 2013 11:56 am

Всем привет!!!

empanadilla писал(а): угощения принесла:

Ален,какие пидешки классные у тебя!!!! :Bravo:

Машуля,список интересный!!!!
А к кисломолочке кефир отнести можно? :wink:

Kontik писал(а):как без масла и яиц

Танюш,без масла жить можно :girl_yes:

..А яичек выдай нам за ЗН :wink:

**whal** » Чт янв 31, 2013 12:05 pm

Всем привет!!! :daisy:

Отличные у вас тарелочки!!! :vkusno:

SmMasha писал(а):Список на 144 неделю:

Машенька, отличный список! :good:

И ЗН замечательное , плов мы любим. :vkusno:

Мои тарелочки.

5. Закуска из помидор с сыром.
6. Вареники с картошкой.
7. Гёзлеме (турецкие лепешки).

: помидоры 400, сыр 200

: яйцо 1, картофель 400

: фарш 200, сыр 200

Осталось:
1. Мясо( говядина , свинина или баранина-крутить фарш можно)- 0.5 кг
2.Субпродукты(один вид)-1 кг
3.Картофель-0,3 кг
4.Бобовые (горох)-400 гр
5.Капуста свежая- 1 кг
6. Яйца -17 шт
[s]7.Сыр[/s]
8. Молоко - 1,8 л
9. Цитрусовые-1 кг
10.Масло-500 гр
11.бонус
[s]12. Приз за ЗН. - 1 кг. любого продукта - фарш[/s]
13. Приз за победу по голосованию - 1кг любого овоща - помидоры - 0,6 кг.

[s]Задание недели турецкие лепешки- с начинкой или без (Лахмаджун, пиде ,гёзлеме...) со ссылкой на рецепт готово[/s]

**Morvolna** » Чт янв 31, 2013 12:06 pm

У нас сегодня такой снег идет :shock:

...зима продолжается :girl_yes:

Мне вчера дочка устроила настоящую разгрузку от кухни-суп сварила,блины пожарила,капусту стушила,крем творожно-черничный к блинам приготовила :shock:

...Мне пришлось только кушать и отдыхать...С таким положением вещей и поправиться можно :crazy:

Несу еду с позавчера(моего приготовления :girl_yes:

)

5.Картошка-пюре
6.Салат из капусты
7.Кекс на кефире

Картошка-800 гр

Капуста-600 гр

Кефир-100 гр,1 яйцо,3 белка,изюм-из шкафчика,цедра апельсина,делала без сметаны

Список на 143 неделю от Тани Kontik:

1. Мясо( говядина , свинина или баранина-крутить фарш можно)- 1.1 кг
2.Субпродукты(один вид)-1 кг
3.Картофель-0,7 кг
4.Бобовые (горох, чечевица, нут-что то одно)-600 гр
5.Капуста свежая- 0,4 кг
6. Яйца -14 шт,3 желтка
7.Сыр -200 гр
8. Кефир - 1,7 л
9. Цитрусовые-1 кг
10.Масло-600 гр
11.бонус
12.Приз-творог -0,6 кг
Задание недели турецкие лепешки-гёзлеме -есть!!!

**Morvolna** » Чт янв 31, 2013 12:08 pm

Маша,у меня вопрос по ЗН..А можно овощной плов viewtopic.php?f=565&t=9136 ? :wink:

**Kontik** » Чт янв 31, 2013 12:14 pm

Morvolna писал(а):.А яичек выдай нам за ЗН

я подумаю- посмотрю, что готовить буду на след неделе :lol:

А вообще лучше помучится нам попридумывать меню- дам несовместимые продукты :lol:

Morvolna писал(а):суп сварила,блины пожарила,капусту стушила,крем творожно-черничный к блинам приготовила

ого, на два дня наготовила- молодец.

Morvolna писал(а):.А можно овощной плов viewtopic.php?f=565&t=9136 ?

ну и вопросы у тебя... у меня такого ни в жизнь бы не возникло :lol:

Игра "Кулинарный поединок" - 143

Выберите трех участников, блюда которых, по вашему мнению, достойны победы в этой игре

Игра "Кулинарный поединок" - 143