Торт персиковый

Модератор: Модераторы

Сообщение Okcana » Сб фев 28, 2009 3:20 pm

Лена, подскажите пожалуйста, что надо делать чтобы сам пирог не получался горкой (у меня получился горкой)
Аватара пользователя
Okcana
 
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 4 янв 2009
Откуда: Анапа
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Оксана

Сообщение LASTO4KA » Сб фев 28, 2009 3:27 pm

такой хорошенький!
Аватара пользователя
LASTO4KA
 
Сообщения: 32245
Зарегистрирован: 25 июн 2007
Откуда: сша
Благодарил (а): 3117 раз.
Поблагодарили: 14409 раз.
Имя: ИРИНА

Сообщение Innulya » Сб фев 28, 2009 6:17 pm

Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Изображение
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение SonyaG » Сб фев 28, 2009 10:24 pm

mycbka
Леночка, тортик просто обалденный и украшен очень красиво, :Yahoo!: вообще все ваши торты- произведения искусства! :Rose: :Rose: :Rose: Если найду загуститель для сливок, то обязательно сделаю на 8 марта. СПАСИБО!!!
Аватара пользователя
SonyaG
 
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 3 фев 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Юлия

Сообщение mycbka » Сб фев 28, 2009 10:38 pm

Marin4ik писал(а):Ленчик, ты мои желания угадываешь, хотела вот примерно такой-же тортик сделать, у свёкра завтра день Рождение, а тут и рецептик готовый(Данке) :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :good: :Bravo: :girl_yes: , только вот ждать теперь, :D кто мне йогурт купит, в холодильнике пусто... :girl_pardon: :o

мариш, ты можеш просто сливку взбить вместо егурта..:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Apfel » Сб фев 28, 2009 10:40 pm

mycbka
ммммммм какая вкуснятина :preved:
Аватара пользователя
Apfel
 
Сообщения: 55
Зарегистрирован: 4 окт 2008
Откуда: Germany
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 7 раз.
Имя: Оксана

Сообщение mycbka » Сб фев 28, 2009 10:41 pm

Okcana писал(а):Лена, подскажите пожалуйста, что надо делать чтобы сам пирог не получался горкой (у меня получился горкой)

если чесно не знаю, мне кажется на это никак не повлияиш, но даже если он и горкой получается, то не страшно, потом когда заливаеш ёгуртом, то он всё равно будет ровным...:)

LASTO4KA писал(а):такой хорошенький!

:daisy:

Innulya писал(а):Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт! Изображение

пожалусто инна :Rose:

SonyaG писал(а):Леночка, тортик просто обалденный и украшен очень красиво, :Yahoo!: вообще все ваши торты- произведения искусства! :Rose: :Rose: :Rose: Если найду загуститель для сливок, то обязательно сделаю на 8 марта. СПАСИБО!!!

юля, спасибо болшооое!!! давай на "ты"... :friends:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение mycbka » Сб фев 28, 2009 10:42 pm

Apfel писал(а):ммммммм какая вкуснятина :preved:

да оксан, угощяйся..:)
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение rusik » Вс мар 01, 2009 9:32 am

Лена, очень понравился тортик :Bravo: :good:
Аватара пользователя
rusik
 
Сообщения: 2272
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 221 раз.
Поблагодарили: 414 раз.
Имя: ирина

Сообщение Okcana » Вс мар 01, 2009 12:46 pm

У меня все получилось! разве что с украшением не очень :( (первый раз украшала) Спасибо!!!!
Вложения
029.jpg
Аватара пользователя
Okcana
 
Сообщения: 209
Зарегистрирован: 4 янв 2009
Откуда: Анапа
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 100 раз.
Имя: Оксана

Сообщение mycbka » Вс мар 01, 2009 1:39 pm

qazq писал(а):Лена, очень понравился тортик :Bravo: :good:

ирин, соасибо, очень рада...:)

Okcana
оксанчик, с украшением не переживай, самое главное что всё получилось!!! тортик очень милый!!!! самое главное чтобы на вкус понравился... :friends:
Аватара пользователя
mycbka
 
Сообщения: 3326
Зарегистрирован: 6 сен 2007
Откуда: Germany
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 303 раз.
Имя: Lena

Сообщение Marin4ik » Вс мар 01, 2009 10:34 pm

Ленчик, принимай и мой тортик, от всего стола СПАСИБО, супер получился, не сложно, но вкусно ! Я правда бисквит по другому рецепту делала, но основа примерна та-же
Изображение
Аватара пользователя
Marin4ik
 
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 7 фев 2008
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 173 раз.

Сообщение Елена » Вс мар 01, 2009 10:41 pm

Okcana писал(а):подскажите пожалуйста, что надо делать чтобы сам пирог не получался горкой (у меня получился горкой)

Оксана,в духовке неравномерное нагревание ,поэтому горкой.. Но и еще одна причина-

Иногда при переливании теста в форму с тестом попадает и некоторый, скажем так, лишний воздух. Который потом при нагревании расширяется и далее по тесту. Поэтому стараюсь лить тесто в форму непрерывной струей и помогаю (очень аккуратно) плоской лопаточной тесту распределяться по форме равномерно.

Marin4ik
красота :Bravo: :Bravo:

mycbka
люблю этот тортик :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16965
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6201 раз.
Поблагодарили: 5393 раз.

Сообщение надюха » Вс мар 01, 2009 10:44 pm

Марина твой тортик получился красиво как на пасху :good: , Lena спасибо за рецепт :daisy:
Аватара пользователя
надюха
 
Сообщения: 498
Зарегистрирован: 18 фев 2008
Откуда: германия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 6 раз.
Имя: Надя

Сообщение Marin4ik » Вс мар 01, 2009 10:45 pm

Елена
Спасибки,
mycbka
Лена, надо ему дать название Солнечный-персиковый :girl_yes: (хотя у меня абрикосовый :girl_blush: :vkusno: )
Аватара пользователя
Marin4ik
 
Сообщения: 1391
Зарегистрирован: 7 фев 2008
Благодарил (а): 6 раз.
Поблагодарили: 173 раз.


Торт персиковый

Вернуться в Торты