Шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Ср янв 09, 2013 6:33 pm

Sindirella писал(а):По совету Танишки Моники муки положила меньше - 150 гр., но все равно тесто получилось очень тугое и через насадку не получилось отсадить его на противень

С мукой, конечно, засада :crazy: :crazy: Хотя и здесь часто разных фирм она разная, но чтобы вот так настолько %)

Sindirella писал(а):Пришлось лепить лепешечки,

Я в таких случаях делаю шарики и потом их филкой плющю, так быстрее всего :lol: :lol: :lol:

Sindirella писал(а):Но в итоге получилось вкусно и ароматно!

Это радует. Спасибо Танюш :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Sindirella » Ср янв 09, 2013 6:37 pm

oldeg писал(а):Я в таких случаях делаю шарики и потом их филкой плющю, так быстрее всего

Ну я катала и ладошками сдавливала.. Так еще быстрей, чем вилкой :lol:
Аватара пользователя
Sindirella
 
Сообщения: 27580
Зарегистрирован: 13 окт 2008
Откуда: Украина
Благодарил (а): 15411 раз.
Поблагодарили: 15801 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение AlinkaNosonchik » Ср янв 16, 2013 5:04 pm

Ольчик, печенье безумно вкусное!!!!!!!!!!!!!!!! :girl_yes:
Огромное спасибо!!! :daisy: :daisy: :daisy:
Вложения
Шокопеченье.jpg
Делала с кешью, а так все по рецепту!)))

oldeg (16 Jan 2013)
Аватара пользователя
AlinkaNosonchik
 
Сообщения: 397
Зарегистрирован: 24 ноя 2009
Откуда: Запорожье
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 211 раз.
Имя: Алина

Сообщение oldeg » Ср янв 16, 2013 8:11 pm

AlinkaNosonchik Алинчик, здоровский отчетик :Bravo: :Bravo: Спасибо тебе большое :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение BlackWhite » Вт мар 05, 2013 9:50 am

Очень интересный вкус у печенья! Нам очень-очень понравился, правда у меня тоже немного изменились пропорции и я шарики катала вручную. Имбирь дал приятную нотку и отлично сочетается с шоколадом. Спасибо за вкусный рецепт!
Изображение

oldeg (05 Mar 2013)
Аватара пользователя
BlackWhite
 
Сообщения: 2300
Зарегистрирован: 18 апр 2010
Откуда: Воронеж
Благодарил (а): 175 раз.
Поблагодарили: 1509 раз.

Сообщение oldeg » Вт мар 05, 2013 1:02 pm

BlackWhite писал(а): Нам очень-очень понравился

Любаш, на здоровье :Yahoo!: :Rose:

BlackWhite писал(а):правда у меня тоже немного изменились пропорции и я шарики катала вручную.

Я думаю, что здесь проблема мука/какао. Разные страны, разные производители. Муку надо наверное не всю добавлять.

BlackWhite писал(а): Имбирь дал приятную нотку и отлично сочетается с шоколадом

:girl_yes: :vkusno:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Шоколадное печенье с грецким орехом и корнем имбиря

Вернуться в Печенье