Печенье "Каштаны"

Модератор: Модераторы

Следующая

Печенье "Каштаны"

Сообщение Maslina » Сб фев 28, 2009 4:26 pm

Одно из моих любимых. Попробуйте может и вам понравится :girl_blush:
P1030395.JPG

Для теста
260 гр. муки,
250 гр. маргарина,
100 гр. ядер грецких орехов,
75 гр. сметаны,
6 гр. погашенной уксусом соды,
4 сваренных вкрутую яйца.



Для глазури
180 гр. сахара,
125 гр. сливочного масла,
100 гр. молока,
75 гр. какао-порошка


Для посыпки
1 пачка вафель



Из маргарина, муки, сметаны, растёртых яичных желтков и соды замесить тесто.
P1030392.JPG
Сформировать печенье в виде шариков, положить внутрь каждого ядро ореха и выпекать в духовке.
P1030393.JPG
Готовое печенье охладить, обмакнуть в тёплую глазурь, затем обвалять в измельчённых вафлях.
P1030394.JPG


Для глазури смешайте молоко, сахар и какао, уварите до легкого загустения, добавить масло и хорошо перемешать.

anchik (26 May 2011), Хильда (15 Jun 2012), Kurry (23 Aug 2014)
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Janeta2 » Сб фев 28, 2009 5:05 pm

Ура! Я первая на такую вкусняшку! :Yahoo!: Спасибо за рецепт. :daisy:
Аватара пользователя
Janeta2
 
Сообщения: 537
Зарегистрирован: 13 янв 2009
Откуда: Республика Карелия
Благодарил (а): 45 раз.
Поблагодарили: 30 раз.
Имя: Жанна

Сообщение sweetheart » Сб фев 28, 2009 5:09 pm

Ой, и я такие пеку, ну ооооочень вкусные, молодец!!!!
Аватара пользователя
sweetheart
 
Сообщения: 19
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: usa
Благодарил (а): 3 раз.
Поблагодарили: 5 раз.
Имя: Angela

Сообщение jelena25 » Сб фев 28, 2009 5:12 pm

Как вкусно :good: я люблю такие печенюшки :daisy:
скоро обязательно такие сделаю :Yahoo!: :Rose:
Думаю если за места орешка положить сушений абрикос ,тоже получится вкусно :vkusno:
Аватара пользователя
jelena25
 
Сообщения: 1043
Зарегистрирован: 17 янв 2009
Откуда: Эстония
Благодарил (а): 9 раз.
Поблагодарили: 61 раз.
Имя: Елена

Сообщение Олюка » Сб фев 28, 2009 5:14 pm

Maslina
Красиво и вкусно!Спасибо Марьяна! :daisy: :daisy: :daisy: :vkusno:
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 636 раз.
Имя: Оля

Сообщение Vitule4ka » Сб фев 28, 2009 5:21 pm

Я такие пекла когда еще школьницей была - такая вкусняшка!!! :vkusno: Потом рецепт потеряла. Спасибки за напоминание. :daisy:
Аватара пользователя
Vitule4ka
 
Сообщения: 217
Зарегистрирован: 5 фев 2009
Откуда: Украина, г.Донецк
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Innulya » Сб фев 28, 2009 5:57 pm

:good: :daisy: Спасибо!!! Изображение
Аватара пользователя
Innulya
 
Сообщения: 4228
Зарегистрирован: 9 фев 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 19 раз.
Поблагодарили: 363 раз.
Имя: Инна

Сообщение Танюня1 » Сб фев 28, 2009 7:29 pm

Извениете за глупый вопрос, а белки от яйц не используются?
Аватара пользователя
Танюня1
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Откуда: ЯНАО
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Tina » Сб фев 28, 2009 7:32 pm

Maslina
я тоже помнится когдато давно что-то наподобие готовила,а рецепт теперь утерян.
Спасибо за рецепт,Марьяна :Rose: !
Аватара пользователя
Tina
 
Сообщения: 1563
Зарегистрирован: 19 ноя 2007
Благодарил (а): 297 раз.
Поблагодарили: 158 раз.

Сообщение Maslina » Сб фев 28, 2009 7:41 pm

Janeta2
sweetheart
Cпасибо девчёнки :Rose: :friends:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Maslina » Сб фев 28, 2009 7:45 pm

jelena25 писал(а):Как вкусно :good: я люблю такие печенюшки :daisy:
скоро обязательно такие сделаю :Yahoo!: :Rose:
Думаю если за места орешка положить сушений абрикос ,тоже получится вкусно :vkusno:

С курагой не пробывала. Готовила с орехом фундук, не понравилось :girl_nea:
Буду ждать отчёт :girl_blush:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Maslina » Сб фев 28, 2009 7:45 pm

Олюка
Оленька :girl_blush: засмущала :Rose:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Maslina » Сб фев 28, 2009 7:47 pm

Vitule4ka
Tina
Очень рада что помогла вам найти рецептик :girl_pardon: готовьте с удовольствием :girl_yes:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Maslina » Сб фев 28, 2009 7:47 pm

Innulya
пожалуйста :Rose:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Maslina » Сб фев 28, 2009 7:49 pm

Танюня1 писал(а):Извениете за глупый вопрос, а белки от яйц не используются?

Вопросик совсем не глупый, это я не дописала :girl_blush: Белки не участвуют в процессе :girl_nea:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.


Следующая

Печенье "Каштаны"

Вернуться в Печенье