Меню на неделю - 143 (24.12-31.12) Новогоднее меню

**Миоко** » Ср янв 02, 2013 8:03 pm

Ирочка, сколько всего :Bravo:

Маша, утка шикарная :good:

А я вам еще десерт принесла :girl_yes:

Краннекен

**LASTO4KA** » Ср янв 02, 2013 8:11 pm

Миоко себе тоже присмотрела :vkusno:

**whal** » Ср янв 02, 2013 8:28 pm

SmMasha писал(а):я готовила утку

Машенька, превосходная уточка! :vkusno:

Миоко писал(а):А я вам еще десерт принесла

Никуля, десертик супер! :good:

А я готовила салат "Цезарь с креветками".

**LASTO4KA** » Ср янв 02, 2013 8:42 pm

whal и я салат хочу.

**whal** » Ср янв 02, 2013 9:03 pm

LASTO4KA писал(а):и я салат хочу.

Ириш, он очень вкусный! :vkusno:

**LASTO4KA** » Чт янв 03, 2013 4:03 pm

whal креветки есть,за малым дело осталось

(05 Jan 2013)

Девочки, привет!!! Вчера приходили гости, близкие друзья с детьми, делала Краннекен - произвело фурор, расскажу почему.
Во-первых, эта семья помешана на здоровом питании (и правильно делают, но трудно угодить :girl_blush:

), так вот, я решила использовать коричневый сахар, свежезамороженную смородину, а вместо взбитых сливок приготовить крем из обезжиренного творога (180 гр) и нежирной сметаны (200 гр), добавила немного сахарной пудры. Хлопья обжарила, смородину блендером измельчила и крем взбила заранее, а вот десерт предложила приготовить самим, прямо за столом, объяснив, как это надо делать... Все рьяно принялись за дело, кто хлопьев положил побольше, кто моей садовой смородины, а кто творожного крема... Было весело!
Так вот, мы так веселились, что я забыла все это запечетлеть :shock:

и теперь вся надежда на подругу, она фоткала сам процесс, я уже попросила фото скинуть, буду ждать, очень хороший рецепт - вкусно и весело :vkusno:

Вероничка, твой Краннекен очень красив :good:

Это клубника в прослойке?
Светочка, креветки из Цезаря такиеееее аппетитные :vkusno:

Вероничка, я пробежалась по списку, больше пока у меня ни чего не будет, только 14-го, можно будет фото добавить сюда или уже только фото-отчеты?

Всех с наступающим Рождеством и продолжением Новогодних праздников!!! :Rose:

**LASTO4KA** » Сб янв 05, 2013 7:09 am

Ирина Данилова сюда приноси ну и в отчёты.
моей старшей тоже этот десерт понравился,с малиной делала.

**Ирина Данилова** » Сб янв 05, 2013 7:13 am

А, еще хотела рассказать какие кулинарные подарки я приготовила для гостей-девочек (близняшки 12 лет) Собрала подарки аврально, за 10 минут :girl_pardon:

1. Это Банка Везения и хорошего настроения - в баночку положила чернослив, орехи - миндаль и грецкие очищенные, курагу, сушеные бананы и инжир. Самое главное, сопроводить прикольной инструкцией :girl_yes:

Довольны и родители, и дети!
2. Кулинарный конструктор, в нем рецепт Рождественских булочек со всеми сухими ингредиентами (мука+разрыхлитель+коричневый сахар+молотые пряности (корица, гвоздика, мускатный орех, имбирь)+крупно измельченные орехи+нарезанные сухофрукты... Как говорится, просто добавь воды (ну, не воды, конечно, а молоко, масло и яйца :girl_blush:

) Девочки покупают кулинарные журналы, очень любят печь сами, подарок понравился, пригласили на пробу.

**LASTO4KA** » Сб янв 05, 2013 7:27 am

Ирина Данилова классный подарочек,это всё чтоб выпекать?

**whal** » Сб янв 05, 2013 10:56 am

Ирина Данилова писал(а):А, еще хотела рассказать какие кулинарные подарки я приготовила для гостей-девочек

Иринка, интересные подарки! :good:

**Ирина Данилова** » Сб янв 05, 2013 9:46 pm

LASTO4KA писал(а):это всё чтоб выпекать?

Ириш, те две банки, которые друг на друге - выпекать (в одной мука с разрыхлителем и шоколадной стружкой, в другой - сахар, орехи, специи и сухофрукты), инструкция по выпечке на другой стороне прикреплена, по идее, это все надо в одну банку красивую уложить, но у меня были две маленькие банки :girl_blush:

А вот которая "везенья..." это просто для еды - там набор сухофруктов и орехов :vkusno:

А вот и Краннекен (и я с ним) :girl_yes:

**Ирина Данилова** » Сб янв 05, 2013 9:48 pm

А вот варианты без меня...

**LASTO4KA** » Сб янв 05, 2013 10:03 pm

Ирина Данилова ага,понятно,хорошо придумано,десерт шикарный!

(05 Jan 2013)

Ирина Данилова писал(а):А, еще хотела рассказать какие кулинарные подарки я приготовила для гостей-девочек (близняшки 12 лет) Собрала подарки аврально, за 10 минут
1. Это Банка Везения и хорошего настроения
2. Кулинарный конструктор,.

Ира, вот это класные и креативые подарочки! :good:

Идея - супер!

Ирина Данилова писал(а):А вот и Краннекен (и я с ним)

Очень позитивно! :friends: