Овсяные булочки

Модератор: Модераторы

Сообщение oldeg » Пн дек 17, 2012 10:33 am

InLove Оль, очень красивые булочки получились :Bravo: :Bravo: А мука везде разная, так что то, что ушло меньше, меня не удивляет :wink: Главное, что ты не переборщила с ней :D Спасибо за фото :good: :daisy: :daisy: :daisy:

InLove (17 Dec 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Викентина » Ср дек 19, 2012 4:52 pm

Оля спасибо!

Изображение

Муки осталось 86 гр. , дрожжей брала 3 гр ( свежих ), смазывала растительным маслом ( перед выпечкой ) :wink:

Изображение

oldeg (19 Dec 2012)
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3932 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение oldeg » Ср дек 19, 2012 9:17 pm

Викентина Вика, какой мякиш :Bravo: :Bravo: :Bravo: Здорово. СПасибо тебе большое за фото :daisy: :daisy: :daisy:

Викентина (19 Dec 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tartinka » Ср дек 19, 2012 11:11 pm

Викуль,булочки восхитительны :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:
Оленька,спасибо за вкусненькие булочки :daisy: :daisy: :daisy: Только я их просто водичкой сбрызнула перед выпечкой,поэтому малость бледненькие :girl_blush: ,но очень вкусные :vkusno: :vkusno: :good:
Вложения
овсяные булочки.jpg

Викентина (19 Dec 2012), oldeg (15 Feb 2013)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение oldeg » Пт фев 15, 2013 8:09 pm

tartinka АНют, я только твои булочки увидела :oops: Очень рада, что они понравились вам :Yahoo!: Спасибо большое за фото :friends: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение vanity fair » Ср апр 01, 2015 12:51 pm

Ольга, для меня теперь ваши рецепты как залог всегда хорошего результата! :Yahoo!: Спасибо большое за эти булочки :daisy: :daisy: :daisy:

6481

oldeg (01 Apr 2015)
Аватара пользователя
vanity fair
 
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 25 июн 2014
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 79 раз.
Поблагодарили: 51 раз.
Имя: Лейсан

Сообщение oldeg » Ср апр 01, 2015 5:12 pm

vanity fair Лейсан, спасибо большое за такой отзыв. Очень приятно O:-) :oops: :Rose: :Rose: :Rose: Булочки суперские получились :Bravo: :Bravo:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Tati76 » Вт апр 07, 2015 12:43 pm

Оль, а хлопья овсяные в тесте потом как? Растворяются или остаются кусочками? А белую муку если на цельнозерновую заменить, то сколько её надо взять?
Аватара пользователя
Tati76
 
Сообщения: 3577
Зарегистрирован: 10 дек 2007
Откуда: Германия
Благодарил (а): 921 раз.
Поблагодарили: 1120 раз.
Имя: Таня

Сообщение oldeg » Вт апр 07, 2015 12:53 pm

Tati76 писал(а):а хлопья овсяные в тесте потом как? Растворяются или остаются кусочками?

растворяются, ну может некоторые и чувствуют немного.

Tati76 писал(а):А белую муку если на цельнозерновую заменить, то сколько её надо взять?

Заменить можно, только точные пропорции не скажу, наг лаз смотрю. Примерно столько же, может немного больше. От муки и марки зависит.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга


Овсяные булочки

Вернуться в Хлебобулочные изделия