Я вчера испекла торт на серебряную свадьбу родителей

Рецепт позаимствовала у Anchie, он называется "Пасхальный морковный торт с апельсиновым кремом"

До пасхи ещё далеко, а я очень хотела попробовать маскарпоне

(раньше я его не пробовала на вкус).Мягкий сыр мне очень понравился на вкус (только он уж очень жирный

), а крем с ним вышел потрясающе вкусный

Торт очень понравился всей семье, чему я очень рада
