Клубничный пирог

**Kristina89** » Вт фев 24, 2009 11:35 pm

Девчёнки, предлагаю вам очень простой и вкусный пирог с любимой клубничкой) Записывайте))
Состав:
для теста - 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 3 яйца, 1 чайная ложка соды, 3 стакана муки; начинки – 1 кг клубники.
(но я беру половину)
Для приготовления клубничного пирога сметану разотрите с сахаром и яйцами, добавьте соду, муку и замесите жидкое тесто. Половину теста вылейте на противень, застеленный смазанной маслом и посыпанной мукой бумагой, положите туда клубнику и залейте оставшимся тестом. Клубничный пирог выпекайте в духовке с небольшим жаром в течение 40-50 минут. Готовый пирог охладите, выложите на блюдо и посыпьте сахарной пудрой. В качестве украшения можете использовать клубнику (ягоды разржьте пополам и выложите поверх сахарной пудры).
Рецепт как то давно случайно попался под руку, и очеь полюбился)
тесто получается сладким а крубничка даёт свою кислоту немного)) к чаю самое оно))
думаю можно и с другими ягодками делать)
Всем приятного)

**Bella mia** » Вт фев 24, 2009 11:44 pm

Очен люблю пироги с клубничкой. :vkusno:

Такой лёгкий рецептик,здорого.А пирог получаетса мягкий или хрустящий???

**Kristina89** » Вт фев 24, 2009 11:46 pm

Bella mia
Пирог, очень мягкий) я тоже с клубничкой люблю) можно к нему ещё сливок взбитых, тоже вкусненько получается)

**vikavova** » Ср фев 25, 2009 12:47 am

ya hochu kusochik :oops:

,lyublyu takie pirogi :vkusno:

,hotel bi uznat',a mojno dobavit' ne sodu,a razrihlitel',mne kajetsya kogda dobavlyaesh sodu,ot nee ostaetsya nepriyatniy privkus i perebivaet ves' vkus,spasibo za recepr :daisy:

**Kristina89** » Ср фев 25, 2009 1:32 am

vikavova
Я если честно, то брала разрыхлитель, соду тоже не люблю, просто в рецепте так написано)))
:girl_blush:

Угощайтесь )))

**Janeta2** » Ср фев 25, 2009 9:13 am

Спасибо за рецепт. :daisy:

Попробую обязательно.

**Innulya** » Ср фев 25, 2009 9:39 am

Вам хорошо, в Вашем регионе клубники много. Запаслись наверно до следующего сезона? :wink:

Спасибо за рецепт!

**Aнюта79** » Ср фев 25, 2009 3:38 pm

Спасибо за рецепт, попробую обязательно :daisy:

**ikartel** » Ср фев 25, 2009 4:49 pm

Кристина,подскажите пожалуйста,Вы берёте свежую клубнику или можно замороженную? :roll:

Очень хочется попробовать такой пирожок. И ещё уточнение:Вы пишете,что берёте половину - так вот половину чего-клубники или вообще вех продуктов. Извините за непонятливость :oops:

.