Крем-брюле

**Sindirella** » Ср дек 05, 2012 3:58 pm

Morvolna писал(а): Тань,я опять к тебе ,с отчетом

Svetik+++ писал(а):И я снова пришла

Девчата, спасибо за повторюшечки!!! Рада, что десертик полюбился! :Yahoo!:

(11 Dec 2012)

Боже, как же это вкусно!! Танюшка, спасибо за рецепт!!! :daisy:

**Wildenergy** » Вс дек 09, 2012 10:59 am

Делала на домашнем молоке :vkusno:

Вышло очень вкусно :daisy:

Танюша, спасибо :daisy:

**whal** » Вс дек 09, 2012 7:56 pm

Танечка, очень вкусно получилось! :vkusno:

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

**Magij** » Вс дек 09, 2012 9:40 pm

Таня, лови и мой отчётик

Готовила дважды на этой неделе

, одного раза было маловато чтоб налакомится :oops:

Ещё раз спасибо :daisy:

**Sindirella** » Вт дек 11, 2012 3:10 pm

Юленька, настенька, Светочка, Ирочка! Как же я рада, что десерт всем понравился! Спасибо за аппетитные отчеты!!!

**Morvolna** » Вс дек 16, 2012 7:35 pm

Sindirella Тань,я снова :wink:

...
Десерт понравился :girl_yes:

,готовлю, в основном,для себя :girl_blush:

готовлю на молоке :girl_blush:

Спасибки за рецепт! :Rose:

**Sindirella** » Вс дек 16, 2012 9:30 pm

Morvolna писал(а):Тань,я снова

Спасибо за отчетик! Рада, что десертик полюбился!

**kat41reg** » Сб дек 22, 2012 5:47 pm

Готовила и правда очень очень вкусно. Только я делала так.
400 мл 35% сливки для взбивания брала
4 желтка
2 ванильные палочки
1/3 стк сахара
коричневый сахар для корочки
масюсенькая щепотка соли
Сливки подогрела с ванильными зернышками.. чутка остудила.. желтки с сахаром перемешала не взбивая+ сливки.. потом все через сито обязательно. Готовила на водяной бане в духовке 160 30 минут можно было еще меньше немного передержала. Готовила поздно вечером поэтому потом на всю ночь в холод. Утром желанная корочка и крем брюле шикарен

В след раз добавлю какой нибудь ликер.
И еще вот... хочу формочки другие типа как стаканчики и корочку буду тоньше делать.. уж больно я толстую сделала слишком сладко было. А еще у меня консистенция не очень гладкая получилась... видимо из за того что передержала.
Фотала на телефон. Ням ням... :pardon: