
Средняя морковка
Небольшой кусочек длинной белой редьки (Дайкон)
Консервированная морская капуста (я беру салат "Дальневосточный")
Пару зубчиков чеснока
Морковку и редьку потереть на крупной терке, выложить морскую капусту (по желанию вместе с соком или без), раздавить с помощью пресса чеснок. Все перемешать, посолить и заправить оливковым маслом.
Хорошее доплнение к любому обеду...или ужину )