Игра "Кулинарный натюрморт-65"

Модераторы: Sindirella, Модераторы

Сообщение Ирина Данилова » Пн дек 03, 2012 1:25 pm

oldeg писал(а):Я брала магазиную сметану


ага, уже легче... :girl_blush:
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 842 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение Morvolna » Пн дек 03, 2012 1:31 pm

Ирина Данилова писал(а): на настоящей деревенской сметане готовили

Ириш,нет,конечно...я на 15% магазинной :girl_yes: :girl_pardon: ...
Про соус...Мы с дочкой попробовали его с котлетами..не очень :girl_pardon: :crazy: (он ведь со сладинкой медовой)...Потому добавляли к этому муссу :vkusno:

Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение Wildenergy » Пн дек 03, 2012 1:52 pm

Morvolna Ксюша, хороши тарелочки :daisy: :daisy:
oldeg Олечка, картошечка аппетитная очень :vkusno: :vkusno: :daisy:

Morvolna (03 Dec 2012), oldeg (03 Dec 2012)
Аватара пользователя
Wildenergy
 
Сообщения: 3343
Зарегистрирован: 31 июл 2011
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1281 раз.
Поблагодарили: 5768 раз.
Имя: Анастасия

Сообщение -одуванчик- » Пн дек 03, 2012 3:19 pm

Ксюш хорошее начало, умничка :good:
Оль фотка, супер :Bravo:

oldeg (03 Dec 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Morvolna » Пн дек 03, 2012 3:46 pm

Танюша,срасибо :Rose:

Девчонки,у нас зима :shock: :crazy: ..Снег так и сыплет %) :D
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша

Сообщение whal » Пн дек 03, 2012 4:11 pm

oldeg писал(а):У меня только картошка с грибами

Ольчик, фото просто супер! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo:

oldeg (03 Dec 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение oldeg » Пн дек 03, 2012 5:32 pm

Я еще соус принесла :) Перебирала сегодня морозилку и обнаружила 300 гр. замороженной клюквы, решила пусть ее в дело. Получился яркий и вкусный соус :good:
IMG_0424.JPG

Так как клюква у меня оказалась довольна кислая, то к мясу было в самый раз :vkusno:
IMG_0440.JPG

InLove (03 Dec 2012), Викентина (07 Dec 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение -одуванчик- » Пн дек 03, 2012 5:40 pm

oldeg ой как красиво, этот соус да к жаренной моцарелке :vkusno:

oldeg (03 Dec 2012)
Аватара пользователя
-одуванчик-
 
Сообщения: 8984
Зарегистрирован: 7 авг 2011
Откуда: Германия, Мюнхен
Благодарил (а): 8963 раз.
Поблагодарили: 6780 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Пн дек 03, 2012 6:31 pm

-одуванчик- писал(а): этот соус да к жаренной моцарелке

не дразнись :crazy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение tartinka » Пн дек 03, 2012 6:51 pm

oldeg писал(а):Я еще соус принесла

Оля,фоточки супер :girl_in_love: :girl_in_love: :girl_in_love:

oldeg (03 Dec 2012)
Аватара пользователя
tartinka
 
Сообщения: 3363
Зарегистрирован: 16 май 2012
Благодарил (а): 6576 раз.
Поблагодарили: 9340 раз.
Имя: Анна

Сообщение CASI » Пн дек 03, 2012 7:44 pm

oldeg Оля, картошка :vkusno: :good: и соус классный ! Мне нравятся соусы кисло- сладкие :vkusno:
Только клюква понижает давление. Когда-то чай выпила из нее, так из-за стола еле поднялась.

oldeg (03 Dec 2012)
Аватара пользователя
CASI
 
Сообщения: 4019
Зарегистрирован: 17 апр 2010
Благодарил (а): 2298 раз.
Поблагодарили: 1421 раз.
Имя: Люба

Сообщение oldeg » Пн дек 03, 2012 7:46 pm

CASI писал(а):Только клюква понижает давление. Когда-то чай выпила из нее, так из-за стола еле поднялась.

Я даже не знала. У меня и так пониженое давление, но я много не ела :D
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27605 раз.
Поблагодарили: 29261 раз.
Имя: Ольга

Сообщение whal » Пн дек 03, 2012 10:03 pm

oldeg писал(а):Я еще соус принесла

Олечка, фото просто супер! :vkusno: :vkusno: :good: :Bravo: С новым фотиком тебя! :daisy: :pozdr:

oldeg (04 Dec 2012)
Аватара пользователя
whal
 
Сообщения: 22647
Зарегистрирован: 30 авг 2009
Откуда: Германия, NRW
Благодарил (а): 29175 раз.
Поблагодарили: 24206 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Ирина Данилова » Вт дек 04, 2012 9:54 am

А вот и мой клюквенный соус!
Как ответил мой дегустатор на вопрос "Еще добавки7", -Нет, спасибо, он слишком... клюквенный... :D
То есть соус получился терпким и насыщенным, то, что надо :good:
А вот подавала я его с :lol: "японским омлетом"... То есть, смесь для омлета я приготовила, как в рецепте, а дальше, забыв, что его надо складывать определенным образом, пожарила, как обычные блинчики... :lol: Ну, и выдала ни о чем не подозревающему чадо "японский омлет". Кстати, непонятный, ненавязчивый вкус (слегка сладко-соленый) омлета прекрасно сочетался с ярким, дерзким вкусом клюквы. Но, конечно, на любителя :)
Вложения
копияDSC00544.jpg

Викентина (07 Dec 2012)
Аватара пользователя
Ирина Данилова
 
Сообщения: 873
Зарегистрирован: 10 июн 2011
Откуда: Саратов
Благодарил (а): 1160 раз.
Поблагодарили: 842 раз.
Имя: Ирина Данилова

Сообщение Morvolna » Вт дек 04, 2012 10:53 am

oldeg писал(а):Я еще соус принесла

Олечка,класснючее фото!!!! :Bravo: :vkusno:
CASI писал(а):Только клюква понижает давление.

Я тоже этого не знала :shock: :girl_pardon: ..хорошо,что в доме было только 150 гр клюквы :lol: :lol:
whal писал(а):С новым фотиком тебя!

Оля,у тебя новый фотик :shock: ? Поздравляю!!!!!!
Ирина Данилова писал(а):А вот и мой клюквенный соус!

Ириш,очень красиво получилось у тебя! Умничка!!!! :Bravo: :vkusno:

oldeg (04 Dec 2012), Ирина Данилова (04 Dec 2012)
Аватара пользователя
Morvolna
 
Сообщения: 32905
Зарегистрирован: 15 апр 2009
Откуда: Киев
Благодарил (а): 20534 раз.
Поблагодарили: 20673 раз.
Имя: Ксюша


Игра "Кулинарный натюрморт-65"

Вернуться в Кулинарный натюрморт