Творожные панкейки с изюмом и кусочками шоколада

**Wildenergy** » Чт ноя 08, 2012 5:06 pm

Нам понадобится:
Яйца - 2шт,
творог - 200 г,
молоко 250 мл,
разрыхлитель - 1 ч.л.,
мука ~ 180 г,
растительное масло - 2 ст.л.,
сахар по вкусу,
изюм, шоколад.

Приготовление:
Изюм ошпарить кипятком и откинуть. Шоколад порубить ножом.
Яйца взбить с сахаром и молоком. Творог протереть через сито или пробить блендером, добавить к молочно-яйчной массе и перемешать до однородности.
Просеять в миску муку и разрыхлителем, в центре сделать углубление и влить туда подготовленную жидкую смесь.
Тщательно перемешать, добавить растительное масло, изюм и шоколад, снова перемешать.
Выпекать на разогретой сковороде на среднем огне.
Подавать горячими с медом, вареньем, сметаной или с чем душа пожелает. Приятного аппетита! :daisy:

**Navinka** » Чт ноя 08, 2012 6:34 pm

Настюш, очень рецептик твой понравился :good:

А так как мы очень полюбили всякие блины-оладьи понравился вдвойне

Вот только вопросик :girl_blush:

А творог в них сильно чувствуется? Шоколад получается расплавленный? Сколько изюма, шоколада класть? :wink:

А вот у тебя всегда блины-оладьи с вафельным узором - ты их в вафельнице делаешь? :wink:

**Wildenergy** » Чт ноя 08, 2012 7:09 pm

Navinka писал(а):Настюш, очень рецептик твой понравился

Navinka писал(а):А творог в них сильно чувствуется?

Не особо, если честно ... :crazy:

Больше чувствуется шоколад и изюм

Navinka писал(а):Шоколад получается расплавленный? Сколько изюма, шоколада класть?

У меня ушло 50 гр изюма, и где-то также шоколада :girl_yes:

может чуть больше :girl_pardon:

Шоколад растаял, но остался внутри панкейка.
Но ты можешь положить сколько тебе хочется :friends:

Navinka писал(а): А вот у тебя всегда блины-оладьи с вафельным узором - ты их в вафельнице делаешь?

Нет, это у меня такая сковорода :crazy:

**Magij** » Чт ноя 08, 2012 11:55 pm

Классное сочетание творога, изюма и шоколада :good:

**Мышик-пышик** » Пт ноя 09, 2012 11:46 am

Подскажите, а сколько штучек панкейков получается? хочется попробовать и чтобы всем домашним хватило

**Wildenergy** » Пт ноя 09, 2012 12:45 pm

Мышик-пышик писал(а):Подскажите, а сколько штучек панкейков получается? хочется попробовать и чтобы всем домашним хватило

Ну все зависит от того, какого диаметра будете делать :girl_yes:

у меня вышло 12 штук с этого количества :daisy:

**Мышик-пышик** » Вс ноя 11, 2012 6:18 pm

Вчера жарила панкейки. Правда делала без изюма, с шоколадом, получились пышненькие и безумно нежные и вкусные! Спасибо за рецепт! :daisy:

Буду делать еще. Почему-то не могу вставить фотоотчет - пишет, что пытаюсь вставить недопустимую фотографию

**Wildenergy** » Пн ноя 12, 2012 5:54 pm

Мышик-пышик Ольга, спасибо, что попробывали панкейки :girl_yes:

Очень рада, что они вам понравились :Yahoo!:

Жаль, что не получилось вставить фото

Буду ждать с отчетом еще :wink:

Готовте на здоровье :daisy:

**LASTO4KA** » Вс ноя 18, 2012 2:24 am

вкусные очень

**Wildenergy** » Ср ноя 21, 2012 3:23 pm

LASTO4KA Ирочка, рада что понравились :girl_yes:

Спасибо за отзыв и отчет :good:

Готовь на здоровье :daisy:

**Galinka-Lapochka** » Ср ноя 21, 2012 3:30 pm

не так давно делала их, правда без шоколада. Даже сфотографировала, потом, думая, что выложила фото, удалила... :oops:

Но мне понравились...правда мужу не очень (он просто не любитель такой еды, ему мясооо подавай

)

**Wildenergy** » Ср ноя 21, 2012 3:42 pm

Galinka-Lapochka писал(а):не так давно делала их, правда без шоколада. Даже сфотографировала, потом, думая, что выложила фото, удалила...
Но мне понравились...правда мужу не очень (он просто не любитель такой еды, ему мясооо подавай )

Мужчины они такие, мяса им и побольше

Но мой муж с чаем такое ест :girl_yes:

Готовь еще раз и приходи с отчетом :wink:

Спасибо за отзыв :daisy:

(01 Dec 2012)

очень вкусно, нежно и ... быстро заканчиваются!

**Wildenergy** » Сб дек 01, 2012 5:34 pm

Ирина Данилова писал(а):очень вкусно, нежно и ... быстро заканчиваются!

Ирочка, спасибо за такой красивый отчет :good:

Готовь на здоровье :daisy:

**LASTO4KA** » Вс май 12, 2013 8:45 pm

вкусные

Творожные панкейки с изюмом и кусочками шоколада

Творожные панкейки с изюмом и кусочками шоколада

Фото-отчеты

Смотрите также

Творожные панкейки с изюмом и кусочками шоколада