Этим рецептом поделилась со мной приятельница.В этот Новый год решила своих родных побаловать сладеньким.Получилось очень вкусно.
Итак,нам понадобится:
200 гр размягченного маргарина,200 гр. сметаны,2 яйца,1ч.л. соды гашенной в сметане,мука сколько возьмет,вишня.
Замешиваем крутое тесто.(в тесто я добавила 70 гр сахара)Раскатываем и нарезаем на полоски,кладем в середину вишенку и скатываем в трубочку.Печь в духовке при 200 град.Выкладываем послойно 6,затем 5 и т.д.Каждый слой поливаем сметанным кремом,затем всю конструкцию посыпаем тертым шоколадом.Поставить на 1,5 часа в холодильник,дать застыть крему.
Сметанный крем:2 ст. сметаны,1 ст. сахара.