Плотную часть листьев пекинской капусты нарезать тонкой соломкой.
Сладкий красный перчик также порезать соломкой.
Выложить овощи в чашку, добавить консервированную кукурузу и зелень укропа.
Сок от кукурузы слить в чашечку, добавить столовую ложку жидкого мёда ,1 ч.ложку яблочного уксуса. Всё хорошенько перемешать и вылить к овощам.
Овощи перемешать с заправкой и дать пропитаться в течении 1 часа. Если надо подсолите салат.
Приятного аппетита
