Торт "Шарлотта"

Модератор: Модераторы

Сообщение MsIryna » Пт ноя 02, 2012 4:26 pm

Мэри, как увидела твой тортик и обалдела. такой красивый и наверняка очень вкусный!!! :vkusno: Спасибо за рецептик. :daisy: :daisy: :daisy: Забрала себе в закладки)))
Аватара пользователя
MsIryna
 
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 5 сен 2010
Благодарил (а): 117 раз.
Поблагодарили: 19 раз.
Имя: Iryna

Сообщение merisha » Пт ноя 02, 2012 5:17 pm

MsIryna писал(а):Мэри, как увидела твой тортик и обалдела. такой красивый и наверняка очень вкусный!!! Спасибо за рецептик. Забрала себе в закладки)))

На здоровье,Ира! :daisy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение bruhova » Пт ноя 02, 2012 5:32 pm

Мери,твои торты ни с чьими не перепутаешь. У тебя уже свой стиль и почерк. Торт просто шикарный! :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good:
merisha писал(а):Размер моего противня 30х40

ну моим любителям в самый раз размерчик. :D
Аватара пользователя
bruhova
 
Сообщения: 2651
Зарегистрирован: 5 фев 2011
Откуда: Красноярск
Благодарил (а): 4883 раз.
Поблагодарили: 2877 раз.
Имя: Оля

Сообщение merisha » Пт ноя 02, 2012 5:47 pm

bruhova писал(а):Мери,твои торты ни с чьими не перепутаешь. У тебя уже свой стиль и почерк. Торт просто шикарный!

Спасибо,Олечка,мне так приятно! :girl_blush: :friends:
bruhova писал(а):ну моим любителям в самый раз размерчик.

Ага,я тоже меньше и не пеку :crazy:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение SAB KBE » Пт ноя 02, 2012 6:02 pm

Вкусно!Изображение
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 816 раз.
Имя: Вета

Сообщение feuerpferd6 » Сб ноя 03, 2012 12:51 am

merisha писал(а):Тесто разделить на три части.в одну добавить кофе,в другую какао,в третью ваниль.Печём на смазанной кальке при 180 гр.3 коржа.

Мери, тортик как всегда очень заманчивый и аппетитный :good:
У меня вопрос: Пока печётся первый корж, тесто для второго и третьего ждёт своего часа. А как известно бисквитное тесто без жиров надо сразу выпекать, иначе оно осядет и не будет воздушным. Как же в этом случае?
Аватара пользователя
feuerpferd6
 
Сообщения: 1350
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 1791 раз.
Поблагодарили: 1600 раз.
Имя: Оля

Сообщение Swetljachok » Сб ноя 03, 2012 6:06 am

merisha Мери у вас очередной шедевр! :Rose: Так хочется кусочек попробовать! Обязательно найду повод приготовить!
Аватара пользователя
Swetljachok
 
Сообщения: 611
Зарегистрирован: 7 июл 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 541 раз.
Поблагодарили: 458 раз.
Имя: Светлана

Сообщение merisha » Сб ноя 03, 2012 8:47 am

feuerpferd6 писал(а):Мери, тортик как всегда очень заманчивый и аппетитный У меня вопрос: Пока печётся первый корж, тесто для второго и третьего ждёт своего часа. А как известно бисквитное тесто без жиров надо сразу выпекать, иначе оно осядет и не будет воздушным. Как же в этом случае?

Коржи невысокие и быстро пекутся,так что тесто не успевает осесть. :)
Swetljachok писал(а):merisha Мери у вас очередной шедевр! Так хочется кусочек попробовать! Обязательно найду повод приготовить!

Спасибо! Пользуйся,Светуль,на здоровье! :wink:

Swetljachok (04 Nov 2012), feuerpferd6 (06 Nov 2012)
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение svetlana y e s » Вс ноя 04, 2012 7:34 am

Классный тортик.Собираюсь спечь на юбилей ,только добавлю ещё корж с безе :D
Аватара пользователя
svetlana y e s
 
Сообщения: 25
Зарегистрирован: 16 янв 2012
Откуда: сша,Salem
Благодарил (а): 1 раз.
Поблагодарили: 12 раз.
Имя: svetlana

Сообщение merisha » Вс ноя 04, 2012 7:03 pm

svetlana y e s писал(а):Классный тортик.Собираюсь спечь на юбилей ,только добавлю ещё корж с безе

Потом поделитесь впечатлениями! :wink:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение МамусьВикусь » Ср ноя 07, 2012 10:40 am

merisha Мериш, спасибо за рецептик, взяла в закладочки! :good: :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6316
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4896 раз.
Имя: Виктория

Сообщение teta » Ср ноя 07, 2012 4:15 pm

А тесто по какой консистенции должно получиться?
Аватара пользователя
teta
 
Сообщения: 792
Зарегистрирован: 25 янв 2009
Откуда: киев
Благодарил (а): 116 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Имя: марина

Сообщение merisha » Ср ноя 07, 2012 6:42 pm

МамусьВикусь писал(а):merisha Мериш, спасибо за рецептик, взяла в закладочки!

На здоровье,Викуль!Надеюсь,пригодится! :friends: :daisy:
teta писал(а):А тесто по какой консистенции должно получиться?

Как сметана. :)
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери

Сообщение Julia_raz » Вт ноя 13, 2012 12:53 am

Срез меня просто убил! Представляю, как это вкусно!
Аватара пользователя
Julia_raz
 
Сообщения: 211
Зарегистрирован: 3 сен 2010
Благодарил (а): 114 раз.
Поблагодарили: 143 раз.
Имя: Юлия

Сообщение merisha » Ср ноя 14, 2012 1:33 pm

Julia_raz писал(а):Срез меня просто убил! Представляю, как это вкусно!

Очень! :vkusno:
Аватара пользователя
merisha
 
Сообщения: 2162
Зарегистрирован: 6 мар 2009
Откуда: Тбилиси
Благодарил (а): 112 раз.
Поблагодарили: 1119 раз.
Имя: Мери


Торт "Шарлотта"

Вернуться в Медовики



cron