Пирожки с горошницей..

**Asi75** » Чт июл 15, 2010 11:46 pm

Ух, ты, выглядят ну очень вкусно :vkusno:

, но вот тут горох днём с огнём не сысчешь, а если нутом заменить,а? Ведь нут это гипертрофированный горох

**Изюминка** » Пт июл 16, 2010 12:33 am

Asi75 писал(а):Ведь нут это гипертрофированный горох

Рассмешила..

По идее должно получиться и с гипертрофированным..

**Пусенька** » Пт июл 16, 2010 10:02 am

Девочки, я от жары туплю :cry:

, скажите, вот когда я варю гороховый суп-горох разваривается , как пюре-то из него получается, наверное определенное к-во воды нужно? Или как??? :shock:

**Изюминка** » Пт июл 16, 2010 2:19 pm

Пусенька

Алён,бери соотношение горох -вода такое ,как ты варишь рис,а не как для супа..То бишь 1 : 2. В процессе варки,можно доливать водички,если требуется..Тогда ты получишь разваренный горох -пюре..Можешь его ещё толкушкой потолочь чуть,но обычно этого не требуется..

**VikaSN** » Ср авг 18, 2010 8:10 pm

Большущее спасибо! Начинка - супер! Ну очень вкусные пирожки получились! :daisy:

**Изюминка** » Ср авг 18, 2010 9:03 pm

VikaSN писал(а):Большущее спасибо!

Большущее пожалуйста..

рада,что фанатов моих любимых пирожков стало больше.. :friends:

**Старов** » Пт ноя 05, 2010 3:22 pm

Жень, привет

хотела сделать твои пирожки, но ниразу горошницу не готовила, хотя ела ооочень часто, решила сначала приноровиться:)))
Я наливала ооочень мало воды, и все равно, у меня горошница вышла как каша, даже после затвердивания в холодильнике - она при нагревании все равно стала кашей

) т.е в пирожки ее не запихнешь...
Хотя вышло безумно вкусно, мы с ребенком ели ложками

))
Может все-таки приблизительные пропорции есть?
Потому что я когда варила горох - часть воды выкипела и горох даже при низком прогреве конкретно начинал подгорать:((( я стояла мешала-мешала...но что-бы не пригорал - нужна водичка...вот и вышла каша...

))

**Изюминка** » Сб ноя 06, 2010 1:21 am

Starov

Лен,я готовлю в тефлоновой кастрюле ,там не подгорает,но как вариант можно сварить горох и размять его в пюре обычной толкушкой,предварительно слив лишнюю жидкость..

А ещё горох густеет ,когда постоит..

**Sindirella** » Пт ноя 09, 2012 10:54 am

Женечка, приветик!
Принимай мои любимые пирожки! :vkusno:

Делала из дрожжевого пресного теста. Вкуснотища!!! :vkusno:

Спасибки!

**Изюминка** » Сб ноя 10, 2012 12:49 am

Sindirella

Принимаю канэшна...

Как не принять таких красавцев...я тоже их обожаю... :vkusno:

**Buchy** » Вс ноя 11, 2012 6:35 pm

Женя, держи и мой отчет!
Вкуснющие пирожки :vkusno:

**Archikvan** » Вт ноя 13, 2012 12:43 pm

Когда муж узнал с чем буду делать пирожки - удивился " Пирожки с кашей ?!!"...Призадумалась - стоит ли экспериментировать ?

Рискнула и это того стоило! Не успевала печь - уходили с пылу-с жару! :vkusno:

**Изюминка** » Ср ноя 14, 2012 2:14 pm

Buchy

Олеся,у тебя прямо гороховые булочки...Красиво.. :good:

Archikvan

ну и молодец..я с горохом даже больше чем с картошкой люблю..