Тефтели с тыквой

Модератор: Модераторы

Сообщение leo1970 » Пт окт 26, 2012 10:18 pm

Не... для большой семьи... из трех человек :D
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение oldeg » Пт окт 26, 2012 10:37 pm

Да удваивайте, утраивайте или делите порцию, лишь бы вкусно было :D :friends:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение leo1970 » Вс окт 28, 2012 4:01 pm

Ну вот. фарш замешал, надо подержать в холодильнике.
Ждемс...
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение oldeg » Вс окт 28, 2012 4:02 pm

leo1970 Ты будешь каждый шаг отчитывать? :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение leo1970 » Вс окт 28, 2012 5:16 pm

да... поставил в духовку...
интересно, что поверхность тефтелек выровнялась после запекания около 15 минут
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение leo1970 » Вс окт 28, 2012 6:18 pm

Вкус изумительный! Я не преувеличиваю. Сочетание индейки с тыквой и луком просто фантастическое! %)
Тефтели получились очень мягкими и сочными, несмотря на то, что часть жидкости из них вытекла в противень (я же не обжаривал, увы).
И что интересно, очень хорошее послевкусие.
Так что, этот вариант обязательно буду использовать еще и еще.

Спасибо, Оля, за рецепт! Он настолько же яркий и "другой", как и твои фламкухены :D

И еще несколько фотографий :oops:
Вложения
1.jpg
1a.jpg
2.jpg
3.jpg
Последний раз редактировалось leo1970 Пн окт 29, 2012 11:00 am, всего редактировалось 2 раз(а).

oldeg (29 Oct 2012)
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение Маруся2010 » Вс окт 28, 2012 6:25 pm

leo1970 писал(а):Сочетание индейки с тыквой и луком просто фантастическое!

Согласна на 100% :girl_yes: У меня тоже из индейки, очень вкусно! :vkusno: Мужчины мои оценили :good: даже за тыкву ни слова против.Так что Олечка спасибо за рецептик, однозначно буду делать еще! :Rose:
Вложения
P1060068.JPG

oldeg (29 Oct 2012)
Аватара пользователя
Маруся2010
 
Сообщения: 1222
Зарегистрирован: 18 сен 2011
Откуда: Московская область
Благодарил (а): 6478 раз.
Поблагодарили: 3140 раз.
Имя: Елена

Сообщение leo1970 » Пн окт 29, 2012 2:01 pm

Оля, мы сделали твои тефтельки.
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение oldeg » Пн окт 29, 2012 2:26 pm

leo1970 Лёнь, ну я очень рада, что тефтели вас не разочаровали :D Мне нравятся они именно тем, что несмотря на выпаривание жидкости в духовке, за счет тыквы они все равно остаются сочными :good: Фото здоровские :good: Спасибо :daisy:
Кстати, на фотках уже нет той желтизны, что раньше была :wink:


Маруся2010 писал(а):Так что Олечка спасибо за рецептик, однозначно буду делать еще!

Лен, готовь на здоровье! :daisy: Хорошо, когда всей семье блюдо нравится :Yahoo!: Спасибо за фото :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение leo1970 » Пн окт 29, 2012 2:44 pm

Стараимся :D
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение leo1970 » Вт окт 30, 2012 10:26 pm

Оля! Неправильные у тебя тефтельки! Слишком быстро заканчиваются %) :D

oldeg (31 Oct 2012)
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение oldeg » Вт окт 30, 2012 11:08 pm

leo1970 писал(а):Неправильные у тебя тефтельки! Слишком быстро заканчиваются

Значит можно повторить в ближайшее время :wink:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение milky_girl » Сб ноя 03, 2012 10:05 pm

спасибо за очень вкусный рецепт
Изображение

oldeg (03 Nov 2012)
Аватара пользователя
milky_girl
 
Сообщения: 1646
Зарегистрирован: 30 апр 2008
Откуда: Украина,Донецк
Благодарил (а): 1247 раз.
Поблагодарили: 959 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение oldeg » Сб ноя 03, 2012 10:11 pm

milky_girl На здоровье :daisy: Рада, что тефтельки пришлись по вкусу.
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Натусик1 » Чт ноя 08, 2012 10:18 pm

oldeg
Олечка, спасибо за вкусные и полезные тефтельки, правда делала без соуса
Вложения
тефт с тыквой.JPG

oldeg (09 Nov 2012)
Аватара пользователя
Натусик1
 
Сообщения: 2869
Зарегистрирован: 13 янв 2010
Откуда: ВОРОНЕЖ
Благодарил (а): 975 раз.
Поблагодарили: 3646 раз.
Имя: НАТАША


Тефтели с тыквой

Вернуться в Блюда из фарша