Картофель - 500гр
опята - 500гр
яйцо - 2 шт
мука - полстакана
сода, соль, прованские травы, черный молотый перец
Приготовление:
Картофель моем, чистим и перемалываем в блендере вместе с грибами. Добавляем яйца, муку, соль, прованские травы, щепотку соды,молотый перчик и жарим.
Хороши, как в горячем виде, так и в холодном. Со сметаной, майонезом.
