100 г черного шоколада
100 г сливочного масла
2 яйца
100 г сахара
120 г муки
1/2 ч л разрыхлителя
150 г свежей клюквы
распустить масло, поломать шоколад, немного прогреть помешивая, до растворения шоколада. Смесь не должна быть очень горячей .
Добавить два яйца и взбить миксером чтобы масса увеличилась в объеме 1,5-2 раза и немного посветлела.
добавить сахар ,муку с разрыхлителем ,ягоду ,выложить в форму,(20см)выпекать 20 минут при температуре 180-200С.
Готовность проверить деревянной палочкой.




С клюквой тоже вкусно
Такой пирожок с молочком, ммм... 

Хочу такой пирожок 


И обязательно вкусно. 





Пирог очень вкусный!