Помидорки в оливковом маринаде

**mycbka** » Ср фев 18, 2009 9:16 pm

ПОМИДОРКИ В ОЛИВКОВОМ МАРИНАДЕ

состав: помидорки-шери, пару перьев зелёного лука.
для начинки: свежий сыр (например филадельфия), соль, перец, порошок паприки, 1 зубчик чеснока.
для маринада: оливковое масло, перец горошком, лавровый лист, чеснок, приправы по вкусу, я брала: турецкую острую, майран, орегано, укроп.

у помидорок отрезать шляпки, ложечкой вынуть мякоть, посолить, поперчит.

для начинки чеснок выдавить и смешать всё хорошо.

начинку выложить в кондитерский мешочек и начинить помидорки у лук.

для маринада чеснок порезать не большими кусочками, лавровый лист если сильно большой немного поломать, смешать со всем остальным. помидорки и лук сложить в банку, и залить маринадом. поставить на сутки в холодильник.

**АДЕЛЬ** » Ср фев 18, 2009 9:42 pm

Лен,первый раз вижу такой рецепт,надо пробывать. Здорово :girl_yes:

**лакомка** » Ср фев 18, 2009 9:45 pm

АДЕЛЬ писал(а):первый раз вижу такой рецепт,

Я тоже. Мариновать с сыром..... должно быть вкусно. Спасибо Ленусь. :daisy:

**Innulya** » Ср фев 18, 2009 9:54 pm

Красота, нет слов.Спасибо Леночка! :girl_in_love:

**Maslina** » Ср фев 18, 2009 10:05 pm

Ну, Лена ты даешь. :Yahoo!:

Я даже не знаю что и написать. Ух-ты. :daisy:

Здорово, молодец :daisy:

**надюха** » Ср фев 18, 2009 10:23 pm

Как в банке аппетитно выглядят :vkusno:

,надо как нибудь тоже приготовить.Спасибо за рецепт :daisy:

**mycbka** » Ср фев 18, 2009 10:38 pm

АДЕЛЬ писал(а):Лен,первый раз вижу такой рецепт,надо пробывать. Здорово

надо, обязательно.

лакомка писал(а):Я тоже. Мариновать с сыром..... должно быть вкусно. Спасибо Ленусь.

очень вкусно с сыром..

попробуй..

Innulya писал(а):Красота, нет слов.Спасибо Леночка!

спасибо инна... :daisy:

Maslina писал(а):Ну, Лена ты даешь. Я даже не знаю что и написать. Ух-ты. Здорово, молодец

очень вкусная закуска..

надюха писал(а):Как в банке аппетитно выглядят ,надо как нибудь тоже приготовить.Спасибо за рецепт

пожалусто... :Rose:

**LASTO4KA** » Ср фев 18, 2009 10:38 pm

вауууууууу,супер! :good:

**mycbka** » Ср фев 18, 2009 10:39 pm

LASTO4KA писал(а):вауууууууу,супер!

спасибо ириш..

**LASTO4KA** » Ср фев 18, 2009 10:41 pm

я тут никак на сыр в маринаде не решусь,думаю а мацарелла подойдёт? неподскажеш?

**mycbka** » Ср фев 18, 2009 10:43 pm

LASTO4KA писал(а):я тут никак на сыр в маринаде не решусь,думаю а мацарелла подойдёт? неподскажеш?

ириш, можно конешно кусочками нарезать и замариновать, потом в салат например добавлять. но лудше фета сыр маринуется, он лудше "пропитывается" так сказать..

**Ирина_Курск** » Ср фев 18, 2009 11:23 pm

Лен , какой рецепт интересный...Для меня тоже новость, что можно с сыром мариновать

**Yultuz** » Ср фев 18, 2009 11:25 pm

а я не поняла про маринад :oops:

, сколько масло нужно на эту банку? просто помешать все ингредиенты маринада и залить, или надо еще готовить его?

**LASTO4KA** » Ср фев 18, 2009 11:29 pm

mycbka
ага,я знаю,но фета дорогая,моцарелла и чедар более доступны.

**Evilina** » Ср фев 18, 2009 11:40 pm

Леночка очень красиво и аппетитно выглядит. :good:

У меня такой вопрос по поводу сыра, мне не знакомо такое название. На фото он выглядит, как сметана. Какой консистенции должен быть сыр? Может это быть плавленый сырок или он больше похож на брынзу? Подскажи, пожалуйста. :girl_blush:

Помидорки в оливковом маринаде

Помидорки в оливковом маринаде

Фото-отчеты

Помидорки в оливковом маринаде