Конфеты - это вкусно, а творог - полезно. Конфеты из творога - это лучшее сочетание. Любителям творога посвящается...
Нам понадобится:
Творог ( 9 % ) - 300 гр
Орехи – 50 гр ( у меня грецкие)
Печенье 150 г (у меня Юбилейное)
Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао у меня без него
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания
Приготовление
Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахаром и ванилином по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.
Приятного аппетита!!